忌廉白醬沙拉的家常做法大全怎麼做好吃視

時間 2022-05-11 01:00:04

1樓:玉小傷

食材明細

牛奶500ml

黃油30g

低粉30g

黃瓜1根

西紅柿1個

芝麻少許

鹽4g黑糊椒少許

鹹甜口味

煮工藝半小時耗時

普通難度

忌廉白醬沙拉的做法步驟

1準備製作奶白醬的原料。

2黃油放入鍋中小火加熱熔化。

3倒入低粉,慢炒至形成麵糰。

4加入全部牛奶。

5用手動打蛋器攪拌,成均勻的糊狀,邊攪拌邊小火加熱至沸騰。

6最後加入鹽。晾涼後冰箱冷藏可放3-4天,如果是冷凍可放28天。

7黃瓜切塊,用花刀切會很漂亮。

8西紅柿切成小塊。

9加入忌廉白醬,撒上芝麻和黑胡椒粉。可用裱花袋擠出絲狀。

使用的廚具:煮鍋

2樓:匿名使用者

忌廉白醬沙拉的做法步驟

1準備製作奶白醬的原料。

2黃油放入鍋中小火加熱熔化。

3倒入低粉,慢炒至形成麵糰。

4加入全部牛奶。

5用手動打蛋器攪拌,成均勻的糊狀,邊攪拌邊小火加熱至沸騰。

6最後加入鹽。晾涼後冰箱冷藏可放3-4天,如果是冷凍可放28天。

7黃瓜切塊,用花刀切會很漂亮。

8西紅柿切成小塊。

9加入忌廉白醬,撒上芝麻和黑胡椒粉。可用裱花袋擠出絲狀。

忌廉白醬牛排怎麼做

3樓:匿名使用者

用料牛里脊肉

淡奶油    (可用牛奶代替)

鮮菇洋蔥    半個

西蘭花紅酒

麵粉    1勺

忌廉白醬牛排的做法

牛里脊肉用鬆肉錘錘散組織

松好的牛肉用紅酒,黑胡椒,鹽醃製入味,時間2小時鮮菇切片,西蘭花摘成小朵,洋蔥切碎

西蘭花和鮮菇片焯水過涼,瀝乾水分備用

鍋中放少量油,燒熱後放入洋蔥翻炒出香

放入鮮菇片略炒

篩入麵粉,轉小火翻炒

出香後倒入淡奶油或者等量牛奶,沒過蔬菜

加鹽調味,小火煮開即可關火,如果是牛奶可以煮至略微濃稠鍋中放油,燒熱之後煎牛排,大火煎至兩面變色即可

甜沙拉醬的家常做法大全怎麼做好吃**

4樓:匿名使用者

材料蛋黃1個,植物油250克,鹽0.5克,白糖30克,白醋25克做法1、蛋黃放入無水無油乾淨的大碗裡,加糖.鹽混合後.用電動打蛋器打勻。(打蛋器一直用低速攪打)

2、加1勺油打至油與蛋黃融合,繼續加1勺油攪打融合,加到第4勺油攪打勻後再加半勺醋繼續打勻。

3、以這種方法直至油與醋加完為止,沙拉醬就做好了。裝入乾淨的瓶子放冰箱冷藏儲存。

沙拉汁的家常做法大全怎麼做好吃**

5樓:匿名使用者

用料a    經典油醋汁

橄欖油    10g

蘋果醋    10g

生抽    15g

法式黃芥末    5g

現磨黑胡椒碎    適量

糖粉    10g

b    凱撒沙拉醬

熟蛋黃    乙個

蒜末    3g(可不放)

芝士粉    15g

芥末籽醬    5g

蘋果醋    5g

檸檬汁    15g

橄欖油    15g

c    日式芝麻味噌醬

熟白芝麻    15g

白味噌    10g

橄欖油    10g

糖    10g

檸檬汁    10g

洋蔥碎    5g(可不放)

生抽    10g

d    花生油醋汁

花生醬    10g

洋蔥碎    5g(可不放)

蘋果醋    10g

糖粉    5g

鹽    2.5g

橄欖油    10g

生抽    10g

e    酸甜菠蘿醬

菠蘿果醬    20g

檸檬汁    15g

鹽    2g

橄欖油    10g

蘋果醋    5g

f    百里香優格醬

原味酸奶    30g

百里香葉    1g

洋蔥碎    5g

糖粉    10g

鹽    2.5g

檸檬汁    15g

橄欖油    10g

g    重口咖哩洋蔥醬

咖哩粉    3g

橄欖油    10g

洋蔥碎    5g

蘋果醋    5g

生抽    5g

鹽    2.5g

7種自製沙拉汁的做法

所有食材放入乙個密封的瓶子裡搖晃均勻即可。

蔬菜沙拉的家常做法大全怎麼做好吃**

6樓:魚香土豆絲絲

蔬菜沙拉的做法

1.荷蘭豆冼淨去筋

2.加點鹽煮熟

3.青瓜切片、各種菜撕小條

4.拌上荷蘭豆

5.加上蒸好的雞蛋和香腸

6.拌上白芝麻和蛋黃醬沙拉醬

7.倒入調好的醬汁-白醋、鹽、白糖、橄欖油、芝麻油、攪拌

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7樓:吃飽才能**

步驟1:準備原料。

步驟2:將蒸熟土豆趁熱碾碎,放入黃油、食鹽、黑胡椒粉。

步驟3:一點點加入牛奶,將土豆充分的研碎。

步驟4:將土豆泥調成濃稠的糊狀。

步驟5:將香蕉西葫蘆一半切圓片、一半切碎丁。

步驟6:將西葫蘆碎放入土豆泥中拌勻。

步驟7:取一耐熱容器,內壁塗上食用油,將土豆泥倒入,用勺子將土豆泥抹平整。

步驟8:鋪上西葫蘆片。

步驟9:再撒上馬蘇里拉乳酪,入烤箱上下火180度,烤10分鐘,再將下火調至150度烤製10分鐘即可。

水果沙拉的家常做法大全怎麼做好吃

8樓:鐵不張

食材主料

香瓜200g

輔料蘋果

1個葡萄

適量酸奶

100g

沙拉醬2勺

糖桂花2勺

步驟1.香瓜、蘋果、葡萄,洗淨

2.香瓜和蘋果去皮切成小塊,葡萄直接放入備用3.將酸奶,沙拉醬,糖桂花放在一起

4.充分攪拌均勻成為沙拉醬汁

5.將醬汁澆在水果上,拌勻即可

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