1樓：匿名使用者
只是 菠菜而已
豆腐和菠菜放在一起會發生化學反應，使豆腐中的蛋白質不利於人體吸收。但是這絕對不是不可以一起吃，如果事先把豆腐用熱水抄一下，在一起炒，就不影響吸收了
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜，以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明，菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來並無這樣的飲食案例,但有時，危害是潛在的，不能用看得見的度來衡量。
菠菜營養豐富，素有「蔬菜之王」之稱，但菠菜裡含有很多草酸(每100克菠菜中約含300毫克草酸)。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。
2樓：魔法月光
那白菜豆腐是什麼……砂鍋豆腐呢~裡面有菜的
3樓：麒麟咕嚕
不是所有的蔬菜都不能和豆腐混炒。一般來說像菠菜這種易產生草酸的蔬菜，和豆腐混炒的時候可以產生草酸鈣，不容易被人體吸收!
4樓：v小黑
誰說不可以 只是不能和菠菜放在一塊炒 其他都可以
5樓：我愛楓雨同行
因為豆腐的蛋白質會帶走蔬菜的維生素。
6樓：朔薰
蔬菜裡含有草酸,豆腐是用石膏點的,一起吃會在肚裡產生結石.
7樓：加油寶貝
因為蔬菜裡有草酸與豆腐裡的鈣產生沉澱物質
8樓：匿名使用者
會產生化學反應：香蕉不能和牛奶一起吃，因為會有致癌物質……
9樓：
可以的 只是個別的不可以
10樓：杜嘉昊他弟
bu zhi dao
豆腐和什麼一起炒好吃，豆腐和什麼蔬菜可以炒在一起
噸大鍋菜的豆腐最好吃了，味道都吸到豆腐裡面去了。每個人的口味不一樣，我覺得豆腐魚頭湯挺好喝的！木耳豆腐白菜做成一盤木耳豆腐炒白菜。材料白菜兩片，木耳4朵，豆腐1塊，乾紅辣椒2個，蔥 姜，蒜苗1棵，鹽，生抽，醋 澱粉，味精，植物油。做法1 豆腐切成薄厚均勻的小方塊，平底鍋刷油，煎至金黃色。2 白菜去掉...
雞肉和什麼蔬菜一起吃好，雞肉不能與什麼蔬菜一起吃
燉雞可以加冬瓜或香菇.土豆 豆腐。酸菜。都行。但是就沒有 啤酒的。啤酒的雞肉不好吃。雞肉不能與什麼蔬菜一起吃 雞肉不能與大蒜抄這bai類蔬菜一起吃 大蒜性辛du溫有毒，主下氣消谷，除zhi 風 防毒。而雞肉甘酸溫補，dao兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。其餘不能和雞肉同吃的食物 ...
豬肝能與什麼蔬菜同吃，豬肝和什麼不能同時吃？
豬肝可以與冬瓜 瓜椒.青瓜.白菜.菜花.紅蘿蔔.等蔬 菜.同吃.豬肝食物相剋列表，和豬肝相剋的食物 豬肝與鵪鶉不能同食 本草綱目 記載 豬肝合鵪鶉食生面墨。黑子 面墨系現代醫學中的色素沉著症，其原因甚多，如肝病，銅代謝障礙，鐵質瀦留，酶缺陷，維生素a 維生素c 維生素p缺乏等。豬肝與鵪鶉肉混合烹調，...