1樓：簡簡單單就行唄
紫菜蛋花湯：材料 雞蛋1個，紫菜2張，蔥1支、鹽、香油各1匙。 所需配料 主料：
紫菜、雞蛋、蝦公尺 輔料：精鹽、味精、蔥花、香油 具體做法 第一步：將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入適量蝦公尺 第二步：
在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液 第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
土豆燒排骨：·配 料: 排骨、土豆、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、乾辣椒、花椒、大料、鹽、冰糖、醬油、醋、味精、雞精、胡椒粉。
·操 作: 1.排骨過沸水，然後撈出濾水。
2.炒鍋放油，不要太少，多一些沒關係，燒熱後放入郫縣豆瓣醬、切開的乾辣椒、適量的花椒、一到兩個大料、適量冰糖、適量醬油和醋翻炒，火小點，別炒糊了。 3.
調料炒好後，開大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出來的時候。 4.放水淹過排骨，繼續蓋鍋燉。
5.燉至湯所剩無幾的時候倒些香油進去，然後放胡蘿蔔和土豆充分翻炒。 6..
再度添水沒過材料，蓋鍋燉。
2樓：許心心心
一、紫菜蛋花湯：
食材準備：紫菜蛋花湯主料:紫菜、雞蛋、蝦公尺
輔料:精鹽、味精、蔥花、香油
製作步驟
第一步:將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦公尺。
第二步:在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
第三步:等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油 即可。
二、土豆燒排骨：
材料:排骨、土豆、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、乾辣椒、花椒、大料、鹽、冰糖、土豆燒排骨醬油、醋、味精、雞精、胡椒粉。
做法:1.排骨過沸水，然後撈出濾水;
2.炒鍋放油，不要太少，多一些沒關係，燒熱後放入郫縣豆瓣醬、切開的乾辣椒、適量的花椒、一到兩個大料、適量冰糖、適量醬油和醋翻炒，火小點，別炒糊了;
3.調料炒好後，開大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出來的時候;
4.放水淹過排骨，繼續蓋鍋燉;
5.燉至湯所剩無幾的時候倒些香油進去，然後放胡蘿蔔和土豆充分翻 美味排骨炒;
6.再度添水沒過材料，蓋鍋燉。
3樓：匿名使用者
紫菜蛋花湯;1：先洗乾淨材料 2：在鍋裡燒水到沸騰然後放紫菜3：最後打一兩個蛋進去再煮3~4分鐘就可以拉
紫菜蛋花湯怎麼做？材料我有，紫菜蛋花湯要怎麼做啊？
先確定你能喝下去多少湯 然後在鍋裡加入差不多你能喝下去的那麼多水，然後開啟煤氣，點火，水開了之後，把雞蛋在碗裡打碎，把調料放進鍋裡，然後把雞蛋倒進沸水中 最好在打碎的蛋液裡加一點水，攪一攪，這樣弄出來的蛋花又酥軟又好看，這可是獨家奉上哦！緊接著把紫菜放進去 撕碎些 攪一攪之後，關火，淋一些香油，就能...
肉片紫菜蛋花湯的做法，肉片紫菜蛋花湯怎麼做
主料。肉片。100g雞蛋。1個。紫菜。1片。輔料。油。適量。鹽。適量。蠔油。適量。蔥。1根。姜。適量。步驟。1.豬肝，瘦肉，雞胸肉切片。2.薑拍扁切幾下，蔥切段。3.雞蛋乙個。4.紫菜先明火隔開10公分烤一下。這樣紫菜煮的湯更香。而且可以使紫菜裡面的沙了掉下來。我買的是海產店的紫菜。很乾淨。很鮮。海...
西紅柿紫菜蛋花湯的做法
做法是比較簡單的 鍋裡放入油 把西紅柿放進去炒一下 再放入開水 再放入食鹽調味 開鍋的時候放入紫菜 再把蛋花打進去 再放香菜 味精 香油調味兒就行了 就出鍋了 西紅柿紫菜蛋花湯的做法還是比較簡單的呀，就是把西紅柿和紫菜混合放入鍋中燉就可以了，快燉好的時候打入乙個雞蛋就可以喝了呀 這是一款老少皆宜的湯...