1樓：唯一joy一
燉牛肉是一道非常美味的菜餚，放幾個山楂或幾片蘿蔔，令牛肉熟得快，而且可以驅除異味。燉的過程是為了讓牛肉吃起來更加的香滑入味。燉煮這個步驟如果做好了，整道菜的口感都會一下子提公升起來，而如果這步沒有做好，。
2樓：袋袋淺紫
黃桷樹木材柔軟，密度感卻極強，能用於家具製作，而根部極深，能成為藥材。而在中國的古代，黃桷樹被寓意為菩提之樹，多在寺廟種植，因此也成為四川達州、遂寧城市的市樹。
黃牛肉的功效與作用
3樓：絲瓜香椿
牛肉黃牛肉補充蛋白質，鈣鐵鋅。
4樓：匿名使用者
含蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素bz、鈣、磷、鐵，又含膽固醇、必需氨基酸等。氣味 甘、溫、無毒。
牛，主要有黃牛、水牛兩種。作為滋補肉食，自古就只選用黃牛肉。
《醫林纂要》強調：「牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。
」《本草拾遺》還指出：黃牛肉補氣、健脾，對虛弱之人可以助其健壯，對脾虛水腫的人，則有「消水腫，除濕氣」的良好功效。
黃牛肉的營養價值很高，特點是高蛋白、低脂肪。每100克黃牛肉中，蛋白質高達20克，豬肉只含16．9克；而牛肉所含脂肪只有10．2克，豬肉卻高達29．2克。
黃牛肉高蛋白、低脂肪的特點，有利於防止肥胖。由於不致攝入過多的膽固醇，對於預防動脈硬化、高血壓和冠心病，也有好處，所以黃牛肉在西方發達國家特別受到歡迎。
5樓：網友
黃牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，增長肌肉，增強免疫力，補缺補血，化痰息風，止渴止誕，促進**。
6樓：快樂專家
黃牛肉的功效和作用和我們吃的牛肉的功效和作用，其實本身沒有什麼太大的區別。牛肉主要的功效就是健脾，能夠為人們提供各種的維生素。裡面還有各種不飽和脂肪酸，還有蛋白質。
還有多種礦物質和微量元素。牛肉同時也是膳食纖維含量比較高的一種肉食，所以我們平時的時候，可以把牛肉燉著吃，也可以把牛肉做湯喝都是可以的。牛肉的主要功效其實就是健脾，如果乙個人的脾胃不是很好的話，可以買牛肉燉湯喝，這樣對於強健自己的品味是非常不錯的。
黃牛肉的營養價值及功效作用
7樓：曲飛星
黃牛肉有較高的蛋白質，所以吃完之後能夠補充人的體能，促進肌肉的發展。
黃芪燉牛肉有什麼功效
黃果樹根的藥用價值
8樓：墨汁諾
藥用價值：具有祛風除濕，清熱解毒，消腫止痛之功效。用於（根）風濕骨痛，感冒，扁桃體炎，眼結膜炎；（葉）外用治跌打腫痛。
黃梔子又稱黃果樹、山梔子或紅枝，為茜草科梔子屬植物梔子的果實。常綠灌木，高達2公尺，生於低山坡溫暖陰濕處，全國大部分地區均有分布或栽培。黃梔子味苦，性寒，具有瀉火解毒、清熱利濕、涼血散瘀等功能。
黃牛的營養價值及功效
牛肉燉蘿蔔做法，牛肉燉蘿蔔的方法
牛肉燉蘿蔔的製作材料 食材 牛腩 依個人食量 白蘿蔔半個 胡蘿蔔1根 豌豆1小碗 調料 花椒粉 鹽 雞精 山楂2顆 姜 牛肉燉蘿蔔的做法 1.牛腩切小塊下鍋炒，同時放小半勺花椒粉，炒熟後加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿蔔和胡蘿蔔，並切塊 統籌方法，嘿嘿 3.這時候如果你...
牛肉燉土豆的方法
歷史長河就是好 在肉類中，牛肉以其所含蛋白質較高，脂肪較低而深受人們的青睞，尤其對於肥胖者 動脈硬化者，吃牛肉更為適宜。中醫認為，牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨之功。因 地下蘋果 的土豆，使之營養更為豐富，因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。材料 土豆300克，牛肉400克，洋蔥50克...
牛肉可以燉粉絲嗎，牛肉粉絲煲的美味做法？
牛肉與粉絲並不相剋，可以在一起烹食。只不過粉絲不要過早入鍋燉，應該在牛肉快起鍋時放入，不然結果是你懂得。牛肉粉絲煲的美味做法？1.準備好所需牛肉300克，粉絲1小把，輔料泡紅椒4個，調料食鹽2克，姜5克，蒜10克，料酒10克，生抽5克，蠔油5克，澱粉3克，白胡椒粉5克，細香蔥1根，植物油20克這些食...