1樓:互信互助互愛
木瓜燉牛奶1. 將木瓜去皮去籽後,切成小塊。
2. 將木瓜放入碗中,加入冰糖,放入鍋中蒸15分鐘。
3. 再倒入牛奶繼續蒸3分鐘左右即可。
銀耳燉木瓜1. 將銀耳用水泡發,洗淨後去蒂,撕成小片。
2. 木瓜去皮去籽後,切成小塊。
3. 將銀耳放入鍋中,加入適量的水,用大火煮開後,轉小火再煮30分鐘。
4. 倒入切好的木瓜、冰糖,再煮30分鐘即可、木瓜炒牛肉1. 將木瓜去皮去籽後,切成片。
2. 牛肉中加入薑絲、鹽、醬油、澱粉、公尺醋攪拌均勻。
3. 鍋中熱油,放木瓜翻炒,再加入適量的鹽,等到木瓜炒軟後,加入適量的水,燜一會。
4. 等到水分燜幹的時候,將木瓜盛出。
5. 鍋中倒油,放牛肉,將牛肉炒至變色後,放入炒好的木瓜。
6. 加入適量的耗油,翻炒均勻即可出鍋。
2樓:生活美聊
親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃。
具體步驟如下。
把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨,晾乾表面水份後,對半切開,挖出裡面的籽不要,把木瓜切成片或條狀,不要切大簿,放盆裡加白糖,待白糖溶化後即可晾在陰涼處,半乾後收起,放冰箱保鮮即可。
切記不要大幹,大幹了就不好吃了,可當零食吃,老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹。
鮮木瓜過一下熱水,80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右,木爪撈起過冷水,加點醋,小公尺椒,少許白糖晾在陰涼處,等風乾,也是不要太乾收起放冰箱保鮮。
幹木瓜絲的做法大全
3樓:網友
一、醃製。
主料:青木瓜適量、醬油適量、燒酒適量、大蒜適量、辣椒適量1、買幾個青木瓜,洗淨削皮,把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條。
2、切好後,曬乾,曬成無水分即可,不用太乾。
3、曬乾後,準備配料,取幾個幹大蒜,剝皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
4、 取乙個密封的容器,把幹木瓜裝進去,把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻。
5、 倒一些燒酒,再倒醬油浸滿木瓜,一定要浸滿。
浸泡三個星期就可以吃了。
二、炒肉。主料:木瓜、豬肉、青椒。
準備好食材,熱鍋熱油炒熟肉,放入辣椒拌勻,放入醬木瓜絲,拌勻即可出鍋。
技巧:因為醬木瓜已經是有鹽味的,所以這道菜是不需要放鹽的!
幹木瓜絲的做法大全集
幹木瓜怎麼吃
4樓:匿名使用者
1、木瓜飲料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200毫公升,檸檬半個。將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,味道更好。
如果再加上一點威士忌酒,就可作為正餐的飲品。
2、木瓜茶。
泡木瓜茶以選用圓形未熟的雌性果為佳,把一頭切平做壺底,把另一頭切開,掏除種子後直接放入茶葉,再把切去的頂端當成蓋子蓋上,過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜,充滿木瓜清香的木瓜茶了。
3、木瓜排骨盅。
木瓜中含有特殊的木瓜酵素,對肉類有很強的軟化作用,因此將肉類與木瓜同燉,滋味最好。
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後,放入四五塊豬排,根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、公尺酒等調味品,放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅後熱氣騰騰,肉香混著木瓜香撲鼻而來。
這道菜做法簡單、實用,是一道可以經常做的家常菜。另外,豬排也可以換成牛排、羊排等。
4、木瓜鮮魚湯。
這道菜的材料除了木瓜外,鮮魚可選用青魚、鰍魚等多種魚類,還可加入百合、胡蘿蔔、黃杏、黨參等。
做法:先將所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。此湯具有補虛、通乳的功效,是民間傳統的催乳驗方,專治婦女產後乳汁缺乏等症。
罈子裡mm多,此湯不可不知喲。
另外,銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜老鴨湯、木瓜章魚湯都是較好的木瓜藥膳搭配。
5樓:美味新吃法
木瓜除了生吃,還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉,甜甜糯糯、細膩順滑超好喝!經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效,是很多女孩子的必備甜點之一。
木瓜果實微澀、營養豐富,有著「萬壽果」的美譽,是生活中比較常見的水果。
6樓:匿名使用者
木瓜幹的吃法很多,製成木瓜幹是因為易於儲存。它可以和普通的木瓜一樣做成湯或者其它菜餚;也可以和蘋果幹一樣,做成甜點。
7樓:陳紹佳茜
挖嚷,剝皮 如果是女子燉豬腳吧。很好吃。
8樓:何宇倩
該怎麼吃就怎麼吃。呵呵。
9樓:風狂風揚
可以幹吃 生吃 隨意吃。
10樓:匿名使用者
切成絲用糖閹著吃,潤肺止咳。
幹木瓜絲的做法大全
11樓:雨花舞清風
大蒜子,姜,辣椒各一斤晾乾切碎,冰糖一斤生抽四瓶和一起泡一斤木瓜絲,充分侵泡,三四天後就可以享受美味。
幹木瓜條怎麼醃製好吃
木瓜幹怎麼做好吃竅門
12樓:匿名使用者
主料 3人份。
木瓜1個、蒜半斤、生抽1瓶、柿子椒2兩、白酒30毫公升輔料。
精鹽1克。準備青色的木瓜乙個或兩個。挑選的時候,按壓木瓜肉質為堅硬感,無破損削掉木瓜皮,木瓜蒂的部份也切掉。
木瓜切片,厚薄沒有講究。將木瓜片曬一兩天,木瓜肉乾水柔軟下來就可晾曬後的木瓜,已經有些脫水。把這些木瓜片再改刀,切丁或者切絲都可以準備醃製木瓜幹的食材。
蒜拍碎,辣椒可以切碎,也可以打成辣椒粉將辣椒粉,蒜蓉,白酒,合入木瓜丁,混合均勻建議醃製的食物使用瓦罐或者玻璃器皿。容器提前用熱水清洗消毒,晾乾後使用。
步驟8灌裝好木瓜丁後,再倒入生抽,或者醬油都可以。注意灌裝不能過滿,否則醬汁在醃製的過程中會溢位來。
瓶口密封,一般3個星期木瓜幹就醃製入味可食用。
幹木瓜絲的做法有什麼?
曬乾木瓜絲炒肉的做法
13樓:林夕的微笑
用料主料。
木瓜300g
豬肉100g
青椒100g
輔料植物油。
50g木瓜絲炒肉的做法。
1.準備好食材。
2.熱鍋熱油炒熟肉。
3.放入辣椒拌勻。
4.放入醬木瓜絲,拌勻即可出鍋。
烹飪技巧。因為醬木瓜已經是有鹽味的,所以這道菜是不需要放鹽的!
而且醬木瓜放入後拌勻就可以了,不需要翻炒太久!
不然醬木瓜就不脆了!
木瓜的吃法,木瓜的吃法
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