1樓：側身西望長嘆息
步驟。鹹豬肉炒油菜的做法步驟11.油菜先用水浸泡，洗淨。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟22.把菜根和菜葉分開。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟33.誘人的鹹豬肉（好吃，但不宜多吃，太油或者太鹹的東西）
鹹豬肉炒油菜的做法步驟44.切成薄片。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟55.鍋內下少量的油，先把鹹豬肉片煸炒一下。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟66.下油菜根快速翻炒至軟。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟77.下油菜葉，翻炒。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟88.至軟，下少量鹽。
鹹豬肉炒油菜的做法步驟99.下適量的雞精，裝盤。
鹹肉怎麼做好吃？
2樓：blackpink_羅捷
做成鹹肉。
抄菜飯好吃。襲。
主料：青菜、大公尺、鹹肉。
輔料：鹽。1.青菜洗淨後切碎，鹹肉切成丁。
2.熱鍋冷油，鹹肉丁煸炒出油。
3.大公尺和鹹肉拌勻，開始煮飯。
4.用剛才鹹肉煸出的油炒青菜，加少許鹽調味，炒至青菜斷生變軟。
5.飯煮好後，將青菜拌入公尺飯中即可，半一勺豬油更香。
3樓：一首歌乙個人
可以選擇製作鹹肉菜飯，簡單實惠，配料有：鹹肉100克、白菜160克、大公尺、薑絲3克、食用油。
30毫公升、回。
鹽2克、清水。答步驟如下：
2、倒入食用油、薑絲、鹹肉，翻炒均勻，炒出香味後，準備放入白菜。
3、倒入小白菜，翻炒均勻加入一點食用鹽，翻炒均勻。
4、倒入大公尺、清水，倒入電飯鍋，倒入炒好的菜。
5、蒸好後如下圖，鹹肉菜飯葷素搭配，營養很好，製作簡單。
4樓：罐頭小廚
教你手把手醃鹹肉，沒有新增劑，吃著才放心~
5樓：雄日如火
原料：鹹肉。
bai適量 上海青適量（du我用的小油菜zhi） 青蔥1根 薑絲dao少許 大公尺。
做法：專。1)將青菜洗淨瀝乾。屬鹹肉切成薄片。青蔥洗淨後切碎。姜洗淨後切絲。
2)鍋中倒入油，待油7成熱時，放入青蔥碎和薑絲爆香後，倒入青菜，翻炒至菜稍軟即可，不可炒至出水。
3)大公尺淘好後，放入電飯鍋，倒入炒好的青菜，鹹肉，攪拌後蓋上蓋子，按下開關煮，開關彈起後，拔掉電源，用餘溫繼續燜30分鐘。 完成。
6樓：神人
用鹹肉燒魚，或是鹹肉燒河蚌都非常好吃。
7樓：溫漫屈樂人
醃篤鮮：鹹肉、鮮肉切片、與冬筍片、百葉結一起燉湯。
鹹肉菜飯：鹹肉切條，放少許油，煸炒出香味後，放入青菜、大公尺，加適量清水，加蓋燜熟即可。
青菜炒肉怎麼做
8樓：將軍夫人第七豹
無論炒哪種青菜，都要先將肉炒到九成熟，盛出；然後用剩餘的油炒青菜，並將所需作料放入青菜中入味；待青菜炒至八成熟時，再把先前炒好的肉倒入鍋中，與菜一起翻炒至熟；最後放入適量味精出鍋即可。這樣炒出的菜：菜中有味，肉質鮮嫩且不格外鹹---色、香、味俱全，十分可口。
油菜有哪幾種吃法?
9樓：布穀莘莘
油菜炒香菇。
水煮肉片的時候放點特別的好吃。
嗨喲可以下火鍋。
再就是剩下的鍋包肉的湯汁和快清炒好的油菜在一起出鍋又是一番美味。
10樓：匿名使用者
最重要的是煮熟著吃！
豬肉怎麼炒又嫩又好吃
11樓：李小公尺美食
炒肉時，別只放鹽，多加3種料 ，炒出來的肉嫩滑還入味，不發柴。
小油菜溜丸子怎麼做好吃，小油菜溜丸子的家常做法
12樓：林夕的微笑
材料主料：油菜400g、豬肉丸100g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥少量、姜少量、雞精少量、澱粉少量、大蒜少量小油菜溜丸子。
1準備油菜。
2準備肉丸子。
3油菜，掰開，洗淨。
4蔥薑，切絲。
5大蒜和姜，切末。
6將大蒜和薑末放入碗中，加入2小勺澱粉，用冷水，攪拌均勻。
7熱油鍋。放入蔥薑，爆香後撈出。
8加入油菜。
9在油菜炒至5成熟後。加入鹽。
10加入雞精，翻炒均勻。
11加入肉丸。
12最後倒入調製好的水澱粉。快速翻炒均勻，即可。
小貼士因為肉丸子本身是鹹的，所以鹽要在放入肉丸之前放。
醃製鹹肉用豬肉哪個部分的肉好吃
13樓：格調
夾子肉。
夾子肉是豬前腿上方豬脖子後面的肉，由於豬運動時，這個地方經常會運動，導致這個地方的肉非常有勁，如果用這個地方的肉醃製臘肉，既能減少肉中水分的流失，還能使醃出來的臘肉吃著更香更有勁。
一般賣肉的或者屠夫他們家醃肉時都會選用夾子肉。而醃好的夾子肉不管和什麼蔬菜一起燉煮，不管燉出來時間，臘肉的香味都非常濃郁。
14樓：何焱宇杰龍
用豬肉的後腿，這樣醃製出來好吃又香，我家裡每年都要醃製四五隻呢，我覺得醃製出來，味道非常好，最好用花椒鹽這樣醃製出來非常香，非常好吃，希望我的回答對你有幫助。
15樓：崇光熙
就是因為臘肉，臘雞，火腿，香腸，好吃啊，要不是貴，我也想天天吃啊。
鹹肉筍片，正經農村家養的那個鹹肉，春筍切片，鹹肉都鮮味，筍的鮮味，口水，口水已經止不住了啊。
火腿燉雞，用頂好的上方，正經的柴雞，再放上冬瓜，最好是蒸箱做出來，湯清，亮，不混，這湯喝上一口，呵，活活美死。
臘肉炒荷蘭豆，整塊水裡煮的半熟不熟，拿出來切片，放油這麼一煸，逼出肉裡的肥油，再放上汆過水的荷蘭豆這麼一炒，荷蘭豆的清甜配合著臘肉的乾香，唉呀，活不了了。
最後用臘雞，香腸做上一碗煲仔飯，真材實料的那種，不是飯店了放上幾片糊弄事的，做得了拿個調好的醬油一拌，唉，吃一口鍋巴吃一口腸，我的親娘嘞，不活著了。
怎麼做油菜炒香菇？油菜炒香菇的做法
香菇扒油菜 香菇扒油菜就是在香菇油菜基礎上做了一下改良，把油菜葉子另做它用。用刀把油菜幫子削成花朵造型，把香菇切十字花刀，不僅美觀也好入味。香菇200g 油菜180g 大蔥10g 姜10g 小公尺辣10g 花生油10ml 蠔油5ml 生抽5ml 澱粉2g 飲用水40ml 製作過程 1 用小刀把油菜根...
清炒油菜的家常做法竅門，清炒油菜的做法一
財會小助手 清炒油菜非常簡單，把蒜和薑末爆香之後放入青菜翻炒幾下，加入調料，然後出鍋就可以。 zyx栗子 您好，清炒油菜的家常做法一般就是熱鍋倒油，在油稍微有一點冒煙的時候，可以加入油麥菜進行炒制，變色了之後就可以加鹽起鍋。 龍之喵喵豬 清炒油菜的家常做法，就是把油菜洗乾淨，鍋裡面放入油，可以放一點...
家常炒小油菜的做法，爆炒小油菜的做法
烹飪步驟 1.小油菜放進淡鹽水中浸泡10分鐘左右。泡的時候先不要摘葉 2.將泡好的小油菜摘去黃葉 破爛的蟲葉，用刀切掉油菜的根部，菜葉自然就分開了，或者喜歡用手掰開菜葉也行，根據自己的習慣做吧。3.將油菜葉放進盆裡，用流動水沖洗乾淨。4.洗好的小油菜焯一下水，菜葉變色稍變軟就可以撈出了。5.鍋裡放油...