紅薯有哪些功效?有哪些做法?多介紹幾種,謝謝啦

時間 2023-01-26 14:05:07

1樓:女生六號

我最愛吃的是紅薯稀飯,紅薯切塊放水煮,誰開了之後加玉公尺麵,很香甜的。

紅薯有幾種做法?

2樓:度娘菜園和廚房

紅薯的做法有:青椒炒紅薯、烤紅薯、拔絲紅薯、紅薯糯公尺餅、紅薯粥等。

現將紅薯糯公尺餅的做法介紹如下:

食材:糯公尺粉100克、紅薯200克、植物油2湯匙、紅糖1勺。

1、將紅薯煮熟壓成泥放入到糯公尺粉中,加入適量紅糖。

2、然後將紅薯泥和糯公尺粉揉搓成光滑的麵糰。

3、將大麵糰上揪下乙個個小麵糰,並且分別揉搓成均勻的小麵糰。

4、將每乙個紅薯糯公尺麵糰用手掌按壓成扁平的圓餅,並用手將圓餅的邊整理成型。

5、平底鍋預熱後塗上一層植物油,將麵餅乙個乙個放入其中,煎至兩面金黃即可。

3樓:匿名使用者

我只知道蒸著吃,爐薯片,生薯乾蒸著吃,磨麵蒸饃饃,做糕幹,做麵條,熟薯乾,炸薯片,炒菜和土豆做法同,只是甜頭的。飯店有拔絲紅薯。路邊有烤紅薯。

4樓:匿名使用者

紅薯的做法很多,可以蒸、煮、烤、炸、炒,還可以做成紅薯泥、紅薯餅、紅薯粉等。

5樓:匿名使用者

和平時煎魚一樣,要不用油來炸一下。

6樓:匿名使用者

用油炸好吃…

切成小薄片,下油炸至金黃,很好值得一試。

7樓:匿名使用者

先過下油,在炒加醋,不是不粘鍋,不面掉了,我是這樣想的沒試過。

紅薯有幾種吃法?

8樓:遇見食撩

紅薯粉做出團,粘上麵包糠油炸至金黃色。

9樓:創意小美食

紅薯的神仙吃法紅薯糯公尺餅。

10樓:強文司天薇

1、蒸紅薯。

2、煮紅薯。

3、炸紅薯條。

4、炸紅薯丸子。

5、紅薯燉稀飯。

11樓:成楊氏伍秋

紅薯沙拉:

原料:紅薯200克,小金瓜50克,西蘭花100克,西紅柿半個,紫甘藍20克,豆苗少許。

調料:蔬菜汁、紅酒、醋少許。

製作:1.將紅薯切條、金瓜切球狀,蒸10分鐘左右至熟。

2.西蘭花在沸水中焯熟。西紅柿切塊,紫甘藍撕片。

3.將蔬菜汁、紅酒、醋混合後調成汁。

4.將紅薯、金瓜及西蘭花擺盤,再裝飾西紅柿、紫甘藍及豆苗,澆汁即可。

多吃紅薯對人體有哪些好處和功效

12樓:特特拉姆咯哦

紅薯對我們的身體有以下好處和功效:

1、改善便秘。

紅薯中富含非常豐富的膳食纖維,可以幫助我們加快腸道蠕動,促進宿便從我的身體中排出。紅薯中還富含豐富的果膠,不但可以幫助我們吸收體內多餘的雜質,還可以幫助我們排出體內多餘的毒素,經常吃紅薯可以幫助我們改善或是預防便秘的情況。

2、****。

紅薯中雖然富含有非常豐富的澱粉,可是這些澱粉是一種惰性澱粉,不但更難被我們身體消化吸收,而且在消化吸收過程中,還會給我們提供更低的熱量。紅薯中非常豐富的膳食纖維,可以給我們提供非常充足的飽腹感,有助於我們吃更少的食物,減輕體重。不過如果通過吃紅薯的方法來**,我們不能把紅薯當作零食來吃,應該用紅薯來代替掉一部分的主食,可以起到很好的****效果。

3、保護視力。

胡蘿蔔素並不是胡蘿蔔中特有的一種元素,在紅薯也含有非常豐富的胡蘿蔔素。這種物質對我們的眼睛有很大的好處,不但可以防止眼睛疲勞,還可以幫助我們預防夜盲症,避免視力下降的問題。

4、保護心腦血管。

紅薯中富含有非常豐富的鉀元素,是一種非常典型的高鉀低鈉型食物。紅薯的料理方式中很少需要鹽的加入,因此經常吃紅薯可以有效的幫助我們減少對鈉離子的吸收,不但有助於對腎部的保養,還可以幫助降低血壓,保護心腦血管。

紅薯的功效與作用 紅薯有哪些食用方法

紅薯有多少種做法?你怎麼做的?

13樓:來不及道別

香蕉紅薯餅。

材料:黃心紅薯1只300克左右、香蕉1只、糯公尺粉3湯匙。

1、紅薯洗淨去皮切小塊。

2、紅薯隔水蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯公尺粉揉成粉團。如果過乾,可以酌量加熱水。

3、將粉團搓成條再分成小份。

4、香蕉去皮,橫切成圓薄片。

5、將粉團揉成球狀,再壓扁,將一塊香蕉片至於薯泥皮內包裹起來,再捏成圓餅狀。

6、不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃。

7、翻面煎至金黃即可。

吃的時候可以按個人喜好蘸蜂蜜或煉乳,我覺得紅薯和香蕉都有甜味,吃起來已經夠甜了。

酸奶紅薯泥:

材料:黃心紅薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)適量、鮮奶油(或者鮮牛奶)2大匙。

做法:1、將紅薯洗淨蒸熟。

2、將蒸熟的紅薯去皮摁成泥。

3、加入鮮奶油拌勻。

4、將紅薯泥放入盤中,整形(如果想更美觀,可以用小碗裝好,倒扣)

5、將酸奶淋在紅薯泥上,還可以撒上喜歡的水果、乾果之類,即可,作為零食或者飯後甜點都好。

酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收;

還有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效;

乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用;

紅薯有哪些做法?

14樓:全村的希望

紅薯糯公尺餅。

【所需食材】

紅薯兩個、白糖適量、糯公尺粉適量、食用油適量、椰蓉或麵包糠適量。

【做法步驟】

1、紅薯洗乾淨去皮切成薄片,紅心的紅薯口感會比較甜,上鍋蒸10分鐘。蒸好後取出來,趁熱加入白糖,白糖的量根據個人口味新增。然後搗成泥,趁熱各加入一勺麵粉和糯公尺粉,比例是1:1。

2、攪拌成面絮後,下手揉成麵糰,如果感覺有點稀了,就加點糯公尺粉,揉成偏軟一點的麵糰。

3、手上稍微倒點油防粘,揪一點麵糰,揉成乙個小劑子,再壓扁。

4、盤中準備一些椰蓉,沒有的話可以用麵包糠,紅薯餅上面沾上一層椰蓉或者麵包糠。

5、鍋燒熱倒油,油溫七成熱時,轉小火,放入紅薯餅,用鏟子輕輕推一下,防止粘鍋。炸至一面金黃給它翻面,炸至兩面金黃撈出來,用漏勺瀝油,然後裝入盤中。

15樓:廚娘小寧

紅薯糯公尺小方的做法,軟糯拉絲,越吃越香。

16樓:創意小美食

紅薯的神仙吃法紅薯糯公尺餅。

17樓:饞嘴媽咪

我看了一下上面兄台提到的這個**,這裡的美食菜譜確實比較齊全,都貼上下來實在也沒有意思,不如你自己進入網頁仔細參觀一下,能吃到滿意的美食才是最重要的,我們都來學習吧:

18樓:匿名使用者

(1)可以切成細絲,在平底鍋中放入適量的油,等到油7成熱時,把紅薯絲均勻的放入,大火炸成微微發黃時,改成小火,慢慢炸,炸成金黃色,就可以出鍋了。這時放入一些白糖,放進微波爐裡5~6分鐘,至白糖融化,就可以食用了。

19樓:以諾

烤紅薯蒸紅薯。

糖水紅薯。拔絲紅薯。

紅薯餅炸紅薯片。

炸紅薯條。煮紅薯湯。

煮紅薯飯。

20樓:匿名使用者

削皮.加水加糖燒成糊拌飯很好吃的,放在那兒幾天不會壞。

21樓:耿鈮

紅薯這樣做,大人小孩都愛吃。

紅薯有哪些養生功效?紅薯有什麼功效?

經常吃紅薯有助於腸胃吸收,有一部分人還會吃生紅薯,這樣會促進腸胃蠕動,可以輕鬆排便,排便困難的人群可以經常吃紅薯。紅薯中含有大量的黏蛋白,對於養護關節有一定的好處,並且紅薯中的脂肪含量較低,對於 的人是很有效果的,而且還可以抑制膽固醇。紅薯還能達到很好的抗癌作用,它裡面含有非常豐富的葉酸,維生素c以...

番薯有什麼功效,吃紅薯有哪些功效?

番薯即甘薯 紅薯 山芋 白薯 紅苕,因地區不同而有不同名稱 番薯性甘 平 無毒,大量糖 蛋白質 脂肪 各種維生素 礦物質及澱粉酶。據分析每千克番薯含醣類256克 蛋白質15克 鈣156毫克 磷174毫克 功效 食用番薯可供給人體大量有膠原和黏液多醣類物質,能保持動脈血管的彈性,保持關節的潤滑作用,防...

紅薯的食療功效有哪些,紅薯的作用和功效有哪些

溫柔 食療價值 旋花科草本植物番薯的塊根。又稱紅署 金薯 土瓜 地瓜 紅苕 白薯 甘薯 山芋等。塊根有白色 黃色 淡紫紅色等不同。我國各地均有栽培。冬季採取,洗淨,除去鬚根鮮用,或切片 晒乾備用。效能 味甘,性平。能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴 生用 參考 含糖類 維生素c 胡蘿蔔素 紅皮黃心薯所含...