1樓:澄靜杉
燒賣,糕涼粉,八寶飯…
2樓:秒懂星課堂
肖央推介!到承德避暑不可錯過的美食!
3樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼
1,南沙餅。
南沙餅又名八勾糖餅,是一道美味可口的傳統名點,屬於河北小吃。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調料作餡,以麵粉、蕎麥粉和麵,包餡成型,烙製而成。酥脆、香甜、爽口,清康熙帝至平泉圍獵,食而贊之,遂為貢品。
已有500餘年製作歷史。
2,鮮花玫瑰餅。
鮮花玫瑰餅是承德市名特產品,以當地特產鮮玫瑰花為主要原料,採用傳統工藝精製而成。此產品歷史悠久,是清朝年間宮廷御膳食品之一,具史料載,每當康熙來承德避暑或去圍場打獵時,都把此餅作為專供食品享用。
3,平泉特產改刀肉。
平泉特產改刀肉是將肥瘦相間的豬肉、竹筍切成細絲,放入油鍋中翻炒,待肉絲炒乾後,放入蔥、薑等調味品,加入高湯用澱粉勾欠收汁,裝盤即可食用。本菜味道鮮美,營養豐富,並可長時間存放。
4,驢打滾。
驢打滾,是東北地區、老北京和天津衛傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名「驢打滾」。
5,撥御面。
撥御面是一道色香味俱全的傳統小吃。河北承德吃蕎麥的方法很多,最享盛譽的當首推河北省隆化縣張三營鎮的撥御面。撥御面的原料有一百家子的白蕎面、老雞湯、豬肉絲、榛蘑丁、木耳、鹽等。
將煮好的麵盛在碗內,澆上用老雞湯、豬肉絲、榛蘑丁、木耳、鹽做的滷即可食用。
4樓:秒懂星課堂
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承德十大名吃有哪些?
5樓:地下水汙
承德抄十大名吃有:承襲。
德涼粉、蕎面河漏、煎碗坨、驢打滾、汽鍋野味八仙、御士荷葉雞、 清宮御膳銀絲雜麵、杏仁茶、江公尺涼糕、滿族八大碗。
一、滿族八大碗。
滿族八大碗是滿族人家最平常的菜餚,早先的滿族八大碗只在滿族人家食用。清朝乾隆期間,正值鼎盛時期。「滿漢全席」在飲食業得到發展,滿漢全席分為「上八珍」、「中八珍」、「下八珍」,滿族八大碗被納為滿漢全席之一下八珍。
二、驢打滾。
呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,豆餡入口即化,香甜入心,黃豆麵入嘴後可以不嚼,細細品,是老少皆宜的傳統風味小吃。
三、御士荷葉雞。
御土荷葉雞原名叫化雞,是一道漢族特色小吃,傳到承德後,因選用承德特有的離宮黃土、熱河泉水和湖內的荷葉作原料精製而成,故名「御土荷葉雞」。御土荷葉雞味道鮮美,尤其是那一股獨特的、淡淡的荷葉清香,更令你胃口大開,回味綿長。
6樓:愛笑的悽慘
承德十大名吃有南沙餅、鮮花玫瑰餅、平泉特產改刀肉、驢打滾、撥御面、燒賣、油酥餑餑、八寶飯、二仙居碗坨、一百家子白蕎面。
7樓:醫者
在我腦海裡,就。
bai有這十大。
du小:承德涼粉、蕎面zhi
河漏、dao煎碗坨、驢打滾、汽回鍋野味八仙答、御士荷葉雞、 清宮御膳銀絲雜麵、杏仁茶、江公尺涼糕、滿族八大碗。吃上這些東西真的是滿嘴的幸福感,非常好吃。而且你去的時候就要有打算吃哪些小吃,不然你肯定會忘記這些小吃的。
8樓:喬科詹庫我
有杏仁露驢打滾兒,安徽板麵,這些都是承德的小吃,如果你去承德旅遊,可以吃一吃看一看,我覺得還是非常不錯的,承德是乙個非常愜意的城市。
9樓:匿名使用者
承德十大名吃:蕎面河漏、驢打滾、碗坨、南沙餅、汽鍋野味八仙、承德老虎菜、御土荷葉雞、鮮花玫瑰餅、蓑衣丸子、江公尺涼糕。可是喔只吃過鮮花玫瑰餅和驢打滾。
10樓:法名隆海
真正的承德名吃,七十歲上下的門裡才說的出,你這個還叫名丟人!我點撥你兩樣:承德「輪餅」、「松針包子」、「居仁里的鍋貼」、「宮豉扣肉」、「紅燒狍筋」……這些都不是你知道的層次!
11樓:匿名使用者
我只吃過驢打滾、玫瑰鮮花餅、銀絲雜麵這三樣,其中最喜歡的就是驢打滾,真是百吃不厭,還有很多其他好吃的有機會一定要去嘗一下。
12樓:紫塞小強
1.二仙居的碗坨2.驢打滾兒3.
二仙居鍋貼4.平泉羊湯燒餅5.南沙餅6.
改刀肉7.綠豆涼粉8.蕎面餄餎這些是老承德都應該知道的,吃過的。
什麼雞,什麼蒸汽鍋的,我真沒聽過。
13樓:14225哈哈
各地都有自己的特色小吃,覺得好多都好好吃沒有踩雷。吃過河南承德的江公尺涼糕,在夏天吃聽解暑的,涼涼糯糯。對於愛吃甜食的我來說,也是很幸福了。
那裡的杏仁茶也很香,飯後來一杯是解膩的。
14樓:陳幾何時
扣肉飯黃燜雞公尺飯。
承德老虎菜。
牛肉丸湯飯。
御土荷葉雞。
山藥瘦肉粥。
蜜汁小籠包。
荷香糯公尺雞。
安心油條。江公尺涼糕。
15樓:沒事喝粥吃油條
糕涼粉、煎餅盒子、莜麥面小吃、八溝燒餅、羊湯、鮮花玫瑰餅、果丹皮、平泉凍兔肉、青龍黿魚、五香鹿肉。這裡的每乙個小吃都能讓乙個吃貨兩眼發光。
16樓:匿名使用者
江公尺涼糕、鮮花玫。
bai瑰餅、du南沙餅、御土荷葉雞、蕎面zhi、汽dao鍋野味八仙、碗內坨、驢打滾、蓑衣丸子、承德容老虎菜。汽鍋野味八仙是選用優質山珍野味為原料,諸如山雞脯、野兔、冬筍、青椒等,一齊放入鍋中蒸製,湯鮮且清,肉質酥爛,味道醇厚。
17樓:匿名使用者
好吃的:農家滷水豆腐,杏仁茶杏仁霜杏仁粥杏仁露,黏高粱公尺臘八粥,碗坨,羊湯燒餅,小鍋乾糧散轉兒,殺豬菜,清真居仁里老點心,蘇子老月餅。
18樓:魔法**沐浴露
陳家燻雞,支援武漢一線醫療隊伍。
19樓:匿名使用者
二仙居的鍋貼早就沒有了。
20樓:匿名使用者
承德最好吃的:羊湯、燒餅!
21樓:匿名使用者
有方法就可以,還很快。
22樓:匿名使用者
寬城水豆腐 黏火燒。
承德的特色小吃
承德的特色小吃有哪些
23樓:秒懂星課堂
肖央推介!到承德避暑不可錯過的美食!
24樓:
材料粄條2塊,瘦肉2兩,蝦公尺1/2兩,香菇2朵,韭菜2兩,豆芽菜2兩,蔥2支,紅蔥頭5瓣,鹽1小匙,醬油1小匙,胡椒粉少許。
做法1.)將粄條切成條狀,瘦肉切絲,蝦公尺泡軟,香菇切絲,韭菜洗淨後切段,豆芽菜洗淨,蔥洗淨切段,紅蔥頭切片備用。
2.)燒熱鍋子,加入2大匙油,先把紅蔥頭炒香後取出備用。
3.)用剩下的油,爆香蝦公尺、香菇絲,再放入瘦肉絲炒熟。
4.)加入粄條、韭菜段、豆芽菜、紅蔥頭、蔥段及調味料拌炒均勻,盛入盤中即可上桌食用。
特色小吃有什麼?
25樓:雲南廚師培訓
雲南特色小吃老多了。
公尺線就有很多種,過橋公尺線、土雞公尺線、豆花公尺線、雜醬公尺線等等,每一種都是不一樣的風味哦。
還有騰衝餌絲、麗江粑粑、大理烤乳扇、宜良烤鴨簡直不能再多了,來雲南吃吧。
26樓:匿名使用者
熟食確實有一種不可思議的力量,棒棒雞傳奇的美食除了填飽肚子之外,還可以填補心中缺少的那塊洞~
終其一生我們都在尋找幸福感,可能只是清晨的熟食和滷菜,陽光與家人,細細咀嚼,也能讓內心充盈起來~
承德有什麼好吃的?
27樓:秒懂星課堂
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河北承德有什麼好吃的?
28樓:匿名使用者
承德豆腐宴,有名,好吃。
湖南有哪些特色小吃?湖南長沙十大美食小吃有哪些
1 湖南臭豆腐。湖南臭豆腐是湖南漢族傳統名吃之一,長沙是臭豆腐發源地,是。最正宗最有名氣的臭豆腐產地。不同於其他地方的臭豆腐。臭豆腐黑乎的顏色,初聞怪異的氣味。臭豆腐外酥內嫩,清鹹奇鮮,味美,無以倫比。2 糖油粑粑。糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃,糖油粑粑成本便宜,主要原料是糯公尺粉和糖,但其製...
天津特色美食有什麼,天津十大特色小吃介紹,天津小吃有哪些
禾子旅遊 感謝邀請回答!小票每年冬天都會去一趟天津,吃個煎餅在海河邊走一走,就當給自己放個假,每次去都會品嚐一堆特色美食。先說煎餅吧,每次來這裡早上都是先吃乙個煎餅,煎餅裡的果子油條很有嚼勁,撒滿蔥花的雞蛋餅子咬著細小的芝麻,棒呆了。這樣的煎餅必須進天津老舊小區門口的小房子攤位,這樣的一般都是天津老...
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