1樓:382994567藥出
材料豬腳 一支,蘋果 一顆,蔥 三支,老薑 四五片,辣椒 適量,八角 三片,蒜頭 五顆,豆瓣醬 三匙,醬油 半杯,冰糖 半杯,酒 一杯,水 適量,香油 兩匙。
做法1、豬腳買回來洗乾淨,把毛除乾淨,蘋果對切去籽去果核,切末或打成泥狀都可以。
2、豬腳先用滾水燙過,再用油炒至表面稍成金黃(也可過油)起鍋炒糖色(油融冰糖,炒至金黃色)把豬腳丟入上糖色,均勻裹色後備用。
3、起油鍋,爆香蔥、姜、蒜、辣椒,再倒入豆瓣醬跟糖炒香,大火嗆入酒跟醬油,倒進蘋果泥,加入豬腳,放入八角,一起拌炒一下。
4、再倒入醃過食材的水後,滾水關文火,蓋鍋蓋,滷乙個半小時就可以了。
2樓:
補湯,人參不要放太多,要不身體會虛不受補。
排骨燉石橄欖什麼作用
3樓:金典黑白灰
用料材料:
石橄欖一兩(一下都是一人份的量)
排骨一根。生薑半個手掌大的一坨。
紅皮蒜(各種蒜都可以)
5~8瓣。做法:1. 排骨洗淨 去血;
2. 生薑搗爛 蒜剝皮切開。
3. 石橄欖洗淨泥土和青苔。
4. 放進燉湯鍋加水開燉啦!樓主用的是那種宿舍版懶人燉鍋,小功率慢慢燉都不用管的,只等聞到香味的時候就好啦!
4樓:門斯斐文君
可以,新鮮橄欖燉排骨白蘿蔔湯營養價值高,口感清香鮮美,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補腎、清熱潤肺、健脾養胃的功效,特別適合老人婦女兒童食用。
新鮮橄欖燉排骨吃了有什麼好處
5樓:巨集吧
橄欖燉排骨。
橄欖有賽人參之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。
原料:豬排1000克,白蘿蔔500克,蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。
製作:1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗乾淨,重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒、花椒麵,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨;橄欖,切條,用開水焯一下,去生味。
2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開,投入排骨和橄欖,燉15分鐘,肉爛、橄欖軟即成。
特點:有橄欖清香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。
石橄欖排骨湯的做法,石橄欖排骨湯怎麼做好吃
6樓:無名星辰寧
材料主料:石橄欖100克、排骨300克;
輔料:鹽適量。
石橄欖排骨湯。
1準備食材。
2將食材洗乾淨一起放入砂鍋中加水中火煮開。
3煮開後撇去浮末轉小火。
4煮約40分鐘,湯水變少湯汁變白加鹽調味既可。
7樓:可以
1.石橄欖 雞肉。
2.一起放入鍋內,先大火,後中火。
3.煮十五分鐘後,加入少許鹽,關火,完成。
湯怎麼做好吃,石橄欖排骨湯的家常做法
8樓:高雅大氣很有笵
主料石橄欖100克排骨300克輔料鹽適量。
步驟石橄欖排骨湯的做法步驟11.準備食材。
石橄欖排骨湯的做法步驟22.將食材洗乾淨一起放入砂鍋中加水中火煮開石橄欖排骨湯的做法步驟33.煮開後撇去浮末轉小火石橄欖排骨湯的做法步驟44.
煮約40分鐘,湯水變少湯汁變白加鹽調味既可。
石橄欖排骨湯的做法,石橄欖排骨湯怎麼做好吃,石橄欖
9樓:桓秀梅鮮妝
材主料石橄欖100克排骨300克輔料鹽適量步驟石橄欖排骨湯的做法步驟11.準備食材。
石橄欖排骨湯的做法步驟22.將食材洗乾淨一起放入砂鍋中加水中火煮開石橄欖排骨湯的做法步驟33.煮開後撇去浮末轉小火石橄欖排骨湯的做法步驟44.
煮約40分鐘,湯水變少湯汁變白加鹽調味既可。
10樓:稱蘭樸念
材料主料:石橄欖100克、排骨300克;
輔料:鹽適量。
石橄欖排骨湯。
1準備食材。
2將食材洗乾淨一起放入砂鍋中加水中火煮開。
3煮開後撇去浮末轉小火。
4煮約40分鐘,湯水變少湯汁變白加鹽調味既可。
好喝的石橄欖排骨湯怎麼做好吃又簡單,做
11樓:0澤國a網盤
主料排骨 :200
輔料鹽 :20
具體步驟。第一步小排切塊,焯水,薑切片,新鮮石橄欖洗淨,去多餘的根鬚第二步排骨入燉鍋,水倒入,加入薑片,石橄欖,枸杞。燉3個小時,要吃時加入調味。
石橄欖燉排骨怎麼做如何做好吃
12樓:雨洛成詩
材主料石橄欖100克排骨300克輔料鹽適量步驟石橄欖排骨湯的做法步驟11.準備食材。
石橄欖排骨湯的做法步驟22.將食材洗乾淨一起放入砂鍋中加水中火煮開石橄欖排骨湯的做法步驟33.煮開後撇去浮末轉小火石橄欖排骨湯的做法步驟44.
煮約40分鐘,湯水變少湯汁變白加鹽調味既可。
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