1樓：尹朶月
我物件家就是東北的，第一次去他家的時候上了一桌子的菜，全是用大盆裝的，讓我想起來大口吃肉大口喝酒的場景。
2樓：穀雨種田
東北菜不太精緻，口味偏鹹，份量夠大。
3樓：可雅白蘭地酒吧客
清蒸松花江三花魚，鹽滷烏蘇里江大馬哈魚，涼拌興凱湖白鰱魚片，紅燒興安嶺熊掌，香燜完達山鹿肉，油煎大連雪花牛排，砂鍋燉長白山猴頭菇，脆溜三江平原野雞，特製飛龍湯。酒品：龍賓酒，老龍頭，北大倉，榆樹大曲，德惠大曲，富裕老窖，嫩江春，玉泉大曲，紫梅酒，金梅酒，香梅酒，五加白。
4樓：攪動著
我是南方人，然後上大學的時候是在東北上的，一開始不習慣從來沒有吃過亂燉，後來那四年就特別的愛吃。
5樓：影子
因為我家裡有親戚是在東北的，每次跟著我奶奶去的時候，最愛吃的就是做的那道小雞燉蘑菇，那可是最好吃的燉菜之一。
6樓：匿名使用者
我們去東北旅遊的時候，那是第一次接觸東北菜，當那道聞名的豬肉燉粉條端上桌的時候，真的忍不住要流口水了。
7樓：猴46258狡墓
作為乙個南方人去東北上學，我們宿舍聚會的時候吃的是正宗的東北菜，然後端上桌的時候我就已經懵了，從來沒見過這麼大的。
8樓：網友
第一次吃東北大醬燉野生河魚，雖然賣相不怎麼的好看，但是吃起起來真的是特別的美味，每次去吃那是必點的一道菜。
9樓：匿名使用者
我第一次見把餅貼到鍋上面吃，還是玉公尺麵的，之前的時候從來沒有見過，但是吃起來真的特別的香。
10樓：匿名使用者
我就特別喜歡吃東北的亂燉，我覺得好幾種食物一起放到鍋裡面燉，聞起來是想的，吃起來的感覺更美味。
11樓：3071滅韓頤儇
自從大學畢業之後就回到自己的家鄉，但是讓我最懷念的就是那四年在學校吃的正宗的東北菜，真的特別的好吃的是小雞燉蘑菇。
真正的東北菜都有什麼，有哪些東北菜？
1 東北菜裡的頭牌是燉酸菜豬肉血腸 豬肉要新殺的豬，這看起來容易找，但酸菜不容易找，因為飯店裡的酸菜和普通東北人家裡的酸菜有點不一樣，我也不知道差在 至於血腸，那是十分費力氣的活，反正，這道菜看似平常，但地道的東北人都很難吃得上。2 蘑菇燉雞 這道菜的原料是蘑菇和雞，蘑菇是松蘑和針蘑，雞是笨雞。但飯...
東北菜都是什麼，正宗的東北菜有哪些
東北菜是指東北，包括黑龍江 吉林 遼寧 內蒙古東部 河北東北部的烹飪菜種。東北菜詳解 因東北地區獨特而統一的人文環境和自然環境，東北各地的飲食高度相似，但細分之下也有吉菜 遼菜 龍江菜菜系的說法 事實上由於東北菜用料的選擇很特殊，只能用產自吉林與黑龍江的黑土平原上不能棚栽的原生食材，而且現今的遼菜融...
求幾道經濟實惠的東北菜做法，推薦幾個東北菜
排骨燉豆角 配料 排骨 豆角 蔥薑蒜 料酒 老抽 花椒 胡椒粉做法 1.蔥薑蒜少許，鍋裡倒油，爆炒蔥薑蒜，直至出味 2.放入一勺糖，一勺老抽 上色 下排骨炒，一直炒到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點，放入豆角 3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許，再小火燉10分鐘，放入...