豆芽海帶絲怎麼炒好吃,豆芽炒海帶絲做法

時間 2023-02-16 19:50:10

1樓:北海數碼站

我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。

但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裡就先來給大家一下黃豆芽炒海帶絲這道菜的做法。

1.五花肉切絲、蔥切段、姜切絲、乾辣椒剪絲備用。

2.炒勺放適量油,油熱後放肉絲煸炒變色。

3.放蔥薑、乾辣椒稍炒變香。

4.加花椒麵、醬油煸炒。如果怕糊鍋,放少許水。

5.放黃豆芽和海帶絲繼續炒。

6.加適量的水,不要太多,稍微沒過菜就可以,蓋蓋悶煮。水快收乾的時候加一些蒜碎,雞精,拌勻出鍋。

黃豆芽炒海帶絲的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。

2樓:你看看這個啊明

大蒜切片,乾辣椒切段,蔥切蔥花。鍋中水燒開,將海帶絲放進去焯水1分鐘,撈出。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,加蒜片、乾辣椒段、豆芽炒至斷生,再加海帶絲,一起炒。

最後調入鹽1克、雞精1克、生抽3克炒勻,出鍋撒上蔥花即可。

食材:豆芽300克、海帶絲150克。輔料:乾辣椒段2克、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、生抽3克。

海帶絲炒豆芽的做法:

1、大蒜切片,乾辣椒切段,蔥切蔥花;

2、鍋中水燒開,將海帶絲放進去焯水1分鐘,撈出;

3、鍋中倒油,油溫燒至6成熱,加蒜片、乾辣椒段、豆芽炒至斷生,再加海帶絲,一起炒;

4、最後調入鹽1克、雞精1克、生抽3克炒勻,出鍋撒上蔥花即可。

小貼士:海帶含有豐富的碘等其他礦物質元素,能迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇。

豆芽炒海帶絲做法

3樓:匿名使用者

豆芽炒海帶。

豆芽炒海帶是一道美食,主要材料是水發海帶300克,黃豆芽150克,熟豬油30克,鹽2克,醬油15克,料酒10克,白糖少許,香油5克。

中文名。豆芽炒海帶。

原料。水發海帶300克。

功效與作用。

高血壓病人卜分有益。

食用方法。烏髮的效果。

快速。導航。

海帶的功效與作用。

營養成分。海帶的功效。

食用方法。豆芽炒海帶。

原料。水發海帶300克,黃豆芽150克,熟豬油30克,鹽2克,醬油15克,料酒10克,白糖少許,香油5克。

做法。將水發海帶擇洗乾淨,放入沸水鍋內煮25分鐘,取出晾涼後改切成長6厘公尺的絲;黃豆芽掐去兩端,用清水漂洗乾淨。

淨鍋置旺火上,放熟豬油燒至七成熱,放入黃豆芽煸炒2分鐘至近熟,放入海帶絲,加上鹽、醬油、料酒和白糖調好口味,淋上香油,迅速炒拌均[1] 勻,即可裝盤上桌。

用旺火爆炒,時間要短一些。

可放入少許紅尖椒一起炒製,以增加菜餚色澤。

4樓:戴恬靜

鍋燒水,誰開放點兒鹽,加入底味兒,再放豆芽,焯熟撈出,放入裝有涼水盆兒的水裡,海帶也放入開水鍋的焯一下,鍋放油,加入蒜粒炒香,放入海帶豆芽兒,加入鹽,少放點兒雞精。炒均勻出鍋。

5樓:匿名使用者

牙炒海帶的做法很簡單,把豆芽洗乾淨,然後放上鍋裡炒,一會再放上海帶炒。

海帶絲炒豆芽是怎樣製作的?

6樓:廣西師範大學出版社

海帶絲炒豆芽:原料:水發海帶100克,黃豆芽400克,花生油30克,醬油20克,鹽5克,白糖5克。

做法:海帶洗淨,煮爛,切成絲;黃豆芽除掉鬚根雜質,洗淨,控乾水分待用。炒鍋置火上,放入油,油熱後下入黃豆芽煸炒六成熟,放入海帶、醬油、鹽、白糖,邊炒邊拌,直到黃豆芽熟後、無豆腥味時即成。

特點與功能:本品味道爽口,制法簡單,是一道清口素菜。黃豆芽是由黃豆浸水發芽而成。

最好趁新鮮時用。它能清熱利濕,消腫降痺,可用於脾胃濕熱、困倦少食,可單用、煎湯或素炒。黃豆芽比黃豆易於消化,又無脹氣的副食用。

海帶含有豐富的碘、鈣等微量元素及多醣類物質,可以防治高血壓、高血脂、冠心病、甲狀腺因缺碘而腫大。此菜是老年人的營養保健食品。

海帶絲怎麼炒

7樓:乙個世界的海角

1、海帶用水浸泡後加鹽揉洗乾淨,切成絲。

2、線椒、小公尺椒切圈,薑蒜切末。

3、鍋注油燒熱、下薑蒜末炒出香味。

4、加入青紅椒圈炒幾下。

5、放入海帶絲翻炒片刻。

6、加1小勺鹽、少許糖翻炒均勻即可。

8樓:魯姐美食

海帶絲怎麼做?海帶切絲過水撈出,海帶中放入蒜泥,蔥薑蒜,蠔油雞精剁辣椒,香油鹽陳醋,攪拌均勻即可。

9樓:網友

海帶絲一般都是做湯或者涼拌或者炒一下燉,沒有吃過炒的。

10樓:小廚家常菜

海帶絲這樣做太好吃了。

海帶怎麼炒好吃

11樓:匿名使用者

這樣做的海帶,超級爽口。

12樓:周太陽

清炒海帶。

1、將新鮮的海帶絲切成10公分左右的長度,洗淨。

2、大蒜少許,拍碎;大蔥少許,切絲;姜少許,切末;紅乾椒3根(根據口味,愛吃辣的多放些),切的越碎越好。當然用辣椒麵也可。

3、用一點點油,燒熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒麵,快速反炒10秒鐘左右。加點水(防止糊鍋即可)。

4、根據個人口味加鹽、味精、醋,再反炒10秒鐘即可裝盤。

13樓:河蟹蛇薈

海帶湯。

具體做法如下:

將牛肉、蒜,洗淨改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,醬油醃製。

2.幹海帶洗淨,跑發,切段。

3.鍋中放入少許芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海帶翻炒。

4.待炒出香味放入水,大火煮開後轉小火再煮半個小時,加入適量鹽、醬油調味即可。

14樓:深愛不棄

花椒油素炒:將切成絲的海帶用水清洗乾淨,然後鍋內倒入色拉油,放入花椒炸透,再將海帶倒入翻炒,放入少量水和醋,放適量鹽燜兩分鐘,然後出鍋,軟硬適中,口感較佳。

涼拌海帶材料: 海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法: 1.準備薑蒜末,蔥花,剁辣椒; 2.海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水。

15樓:堂堂

很多人不喜歡吃海帶,但是我卻愛這個愛的不要不要的了。每次吃火鍋的時候,海帶都是我必選的一道菜。今天要帶給大家的是乙個素炒的海帶,很下飯,咱們喜歡吃海帶的小夥伴們趕快pick起來吧。

準備食材:海帶、小公尺椒段、蒜末、薑末、蔥花等。

1、起鍋燒油,將準備好的蒜末、薑末、蔥花放在鍋中爆香,翻炒。

2、之後將準備好的小公尺椒段放在鍋中,一同爆香。

3、將海帶清洗乾淨,用水簡單泡一泡,再將準備好的海帶絲倒在鍋中,進行翻炒。

4、準備一勺辣椒油,放在鍋中翻炒。

5、在將準備好的蔥花放在鍋中,進行翻炒。

6、準備一點鹽巴放在鍋中。這裡要提醒大家,海帶絲是帶有一點鹹味的,所以這裡的鹽巴的量大家要適量啊。

大火翻炒,之後將海帶絲盛出即可。今天的分享就是這樣,希望大家喜歡。

16樓:百永思敏豫

1、泡發海帶。

買來的幹海帶,不用清洗,直接放入蒸鍋,中火蒸30-40分鐘,取出後,先清洗掉浮塵,再放入水中浸泡兩小時以上至葉片肥厚(天氣熱,水渾後要換清水繼續浸泡)

2、泡發好的海帶,切成海帶絲,放入碗中備用。胡蘿蔔洗淨,切成細絲;豆芽洗淨。

3、鍋中燒開水,下豆芽汆燙一分鐘,撈出浸入涼水中。將鍋中剩下的水中加入少許油,燒開後,放入胡蘿蔔絲再焯燙一分鐘,撈出放入浸豆芽的水中一起浸涼。

4、蒜兩瓣,製成蒜泥,倒入香油,涼拌醋,少許味極鮮醬油,雞精,糖,鹽,拌勻成調味汁。[1]

5、將涼好的胡蘿蔔絲和豆芽一起放入盛海帶絲的大碗中,倒入調味汁拌勻即可。

6做法一。材料:海帶絲。

100克。;蒜頭1個;

麻油;生抽;蠔油;辣椒醬;醋。

少量;糖。少量;;。

1.海帶絲放清水中漂洗兩遍,去掉雜質及泥沙。

2.鍋內燒開水,放洗淨的海帶絲下鍋焯煮3分鐘。

3.燙好的海帶撈出,控乾水分,放涼備用。

4.蒜瓣切成蒜蓉。

5.將涼透的海帶絲放入深碗內,依次加入麻油,生抽,蠔油,辣椒醬,醋(少量),糖(少量)。

6.將所有調料拌勻,等5分鐘,調料汁兒充分入味後,撒上蒜蓉,即可食用。[2]

海帶絲怎麼炒出來才好吃?

17樓:匿名使用者

原料:鮮海帶絲 400克。

配料:大蔥,薑絲,蒜末,辣椒粉,雞精,鹽,麻油各適量做法 :

1.將海帶絲洗靜,沸水下鍋,煮大約五六分鐘控乾水。切成七,八厘公尺的長段備用。

2.鍋內放適量油。將大蔥末,薑絲,蒜末,辣椒粉放入炒出香味,放入切好的海帶絲。加入鹽,雞精,花椒麵。大約炒五分鐘左右,此時海帶絲已熟併入味,裝盤前灑入少許麻油即可。

18樓:濤爸美食

家常做法清炒海帶絲,比涼拌更好吃,簡單又美味,營養很豐富。

19樓:匿名使用者

放辣椒,大蒜。炒著挺好吃。

海帶絲怎樣炒

海帶的炒法。蒜苗和海帶搭配在一起,做一道素炒海帶,特別的好吃還下飯,下面分享下我的操作方法 1,買回的海帶清洗乾淨備用。2,準備點蒜末 蒜末和蔥白。3,海帶下水煮至七分熟撈出備用。4,鍋裡加適量的油,放入蒜末和蔥白炒香,下入蒜苗翻炒均勻。海帶營養價值功效。1 延緩衰老。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於...

海帶絲怎麼炒,炒海帶絲怎麼做好吃

海帶絲炒肉絲 配 料 肥瘦豬肉500克,水發海帶1公斤。炒菜油60克,醬油50克,精鹽8克,白糖5克,蔥,薑末各克,水澱粉75克。操 作 將海帶洗淨,切成細絲,放入鍋中蒸15分鐘,視海帶軟爛後,取出待用。將肥瘦適度的豬肉用清水洗掐,切成肉絲。將油放入鍋內,熱後下入肉絲,用猛火煸炒1 2分鐘,加入蔥薑...

海帶絲怎麼做,海帶絲怎樣做好吃

教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。海帶絲怎麼做?海帶切絲過水撈出,海帶中放入蒜泥,蔥薑蒜,蠔油雞精剁辣椒,香油鹽陳醋,攪拌均勻即可。海帶絲這樣做,老公說比飯店的都好吃。海帶絲這樣做太好吃了。涼拌海帶絲的做法。家常接地氣伴海帶絲做法,簡單易學。海帶絲怎樣做好吃 可以做一道涼拌海帶絲。這是以海帶為主要食材...