有刺的魚好吃,還是沒刺的魚好吃?

時間 2023-02-17 04:35:07

1樓:匿名使用者

都好吃 就是有刺得吃起來麻煩點。

2樓:生活答主啊樂呀

您好你想查詢的是有刺的魚更有營養還是沒有刺的魚更有營養嘛。

提問。我問的是有刺的魚更高等,還是沒有刺的魚更高等。

好的稍等一哈。

你好,世界上目前已知最高的魚是有刺的魚。

鯨鯊體長平均在20公尺高在12公尺的世界上最大的魚類,是廣泛分布在世界個溫帶和溫帶海區,以大量浮游生物和小型魚類為主要進食**的大洋性魚類,雖然身體龐大但性情溫和,因大量捕殺使得數量銳減。

希望我的能幫助到您,如果對我的服務滿意,請給個贊哦,祝您一切順利!

提問。難道不是最底層的更好嗎?

不是的。高等魚類是硬骨魚。

高等魚類是硬骨魚。

高等魚類是硬骨魚,具有代替性硬骨和膜性硬骨,被骨鱗,正尾形,體外受精。平時能見到的魚類,絕大多數都屬於高等魚類。比如,青草鰱鱅,鯉魚,鯽魚等等。

提問。那物理和數學有什麼區別嗎?

物理和數學分的很細的話,區別也是很大的。可以從概念,精密度,起源分析。1、概念不一樣:

數學是研究數量、結構、變化、空間以及資訊等概念的一門學科。而物理則是研究物質運動最一般規律和物質基本結構的學科。2、精密性不一樣:

物理的理論結構充分地運用數學作為自己的工作語言,以實驗作為檢驗理論正確性的唯一標準,是當今最精密的一門自然科學學科。數學在精密性這方面相對來說不像物理那般,而是用嚴謹性來形容。3、起源不一樣:

數學起源於人類早期的生產活動,古巴比倫人從遠古時代開始已經積累了一定的數學知識,並能應用實際問題。物理則是起源於人類社會實踐的發展。

提問。那再問一下,為什麼女孩的臉與她的腿的膚色不同?

在冬季的時候也是這樣。

臉部的**每天見太陽,就會受到紫外線的影響產生膚色不同程度的變化。身上的**大多數情況掩蓋在衣服下面,衣服是可以取到一定的保護,隔絕部分紫外線,臉部的**每天見太陽,就會受到紫外線的影響產生膚色不同程度的變化。身上的**大多數情況掩蓋在衣服下面,衣服是可以取到一定的保護,隔絕部分紫外線,膚色不同也可能受先天影響。

3樓:匿名使用者

我喜歡吃刺少的,鱔魚也挺好吃的!!

4樓:匿名使用者

其實好不好吃主要還是看廚師做怎麼樣。

什麼魚少刺?做清蒸魚什麼魚好吃??

5樓:匿名使用者

深水魚一復。

般都少骨頭,而且比較粗製不容易被刺到。淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少。

清蒸魚最重要的是選鮮活的,刺少的魚好。地域口味不同選擇的魚也不同。淮陽菜-清蒸鯇魚,江蘇菜-清蒸刀魚,粵菜-清蒸鱸魚,川菜-清蒸青鱔,魯菜-清蒸甲魚,浙江菜-清蒸桂魚,清蒸鰻魚,清蒸石斑魚,清蒸鱸魚等。

常見的魚類是桂魚,桂魚有「淡水老鼠斑」之稱。

清蒸魚做法具體步驟如下:

1.準備材料;

2.鱸魚去鱗、挖掉魚鰓和內臟;

3.生薑切絲,蔥切花和切段,紅椒切斜片裝飾用;鱸魚兩面打上花刀;

4.魚身兩面抹上少許酒;

6.最大火蒸大約5~6分鐘,關火,不要開蓋,虛蒸5分鐘再出鍋;

7.倒掉湯汁,夾走薑絲和蔥花;

8.魚身上鋪上蔥絲和紅椒;

9.小鍋燒熱,放適量油和鮮味汁煮開;

10.趁熱淋入煮開的醬油、油;

11.趁熱享用吧!

6樓:慶民於

海魚類:石斑魚、黃魚、平魚;淡水魚:鱸魚、鱒魚、鱖魚。

均宜清蒸。刺少肉厚,質鮮味美。

7樓:匿名使用者

海魚相對刺比較。

bai少,不過清蒸du的話,吃起來,有zhi點腥氣,畢竟家庭dao烹飪,沒回。

有專業廚師的水準;而河魚。

答中刺少的,首選鱸魚,只有很少的刺,而且比較集中,在魚的背部,只有一根大刺。不過要提醒您:清蒸魚一定要新鮮,最好是活魚,要不然的話,會很腥氣的哦!!!1

8樓:匿名使用者

鯿魚,刺少,方便清蒸。買魚的時候讓老闆給你去鱗收拾下,然後用刷子佔點專鹽在魚身上屬和刷一遍,注意在魚身上看幾條切口,肚子裡塞點生薑去腥味。然後放在盤子裡,丟鍋裡清蒸去。。

清蒸的這段時間,你趕緊去準備點蔥花,香蒜神馬的,更重要的是,蒸魚豆豉水。各大超市以及各小便利店,有賣,把這玩意往清蒸好的魚上面一撒。。。你懂得。。

9樓:瞎看啥

黃花魚 沒有小刺 而且清蒸也非常簡單,就是姜 料酒 好了以後來點豉油就行。

10樓:七彩雲南

鮁魚刺少,鱸魚清蒸好吃。

什麼魚好吃刺不多?

11樓:京曼青

親,是淡水魚還是海水呀,淡水魚有幾種,比如,黑魚,鯰魚,它們處了頭部以為,就中間一條脊椎骨。做的時候把刺拿掉就好了。海魚就多了,很多都能弄成沒刺的魚塊。

不過真正沒刺的還是銀魚。我們這叫麵條魚,我們這是沿海,也很貴的。

12樓:侯

想魚好吃還刺少的 還真沒有 不過草魚的肉質好 多 刺也少 還便宜 鯰魚也可以的 只有主骨 鰱魚也差不多 不過鰱魚的魚鱗不好刮 太小了 這幾種都是常買還便宜的魚。

常見的魚哪些好吃?刺又少的?

13樓:

我推薦4種魚,比題主所說的魚單價要高出不少,其實只要捨得在吃上花錢,中等收入工薪階層比如2夫妻乙個月合起來過萬自己買魚自己做就吃得起,這個要求不高吧,但是它們真的好吃。雖然我煮菜水平超級差差的沒法形容,但是我老公評價我是買吃的很厲害,不好吃的不買,哈哈,這點我真的很厲害的,相信我給你推薦的魚絕對好吃,我是指魚自身肉質特別好的意思,煮的好不好這完全是看個人水平跟魚自身沒關係。

第1種,桂花魚 (桂花魚是淡水魚,**現在一斤50左右)

第2種, 石斑魚類,石斑魚是個大類,裡面品種很多,有的便宜有的貴。我買的多的石斑品種有便宜的青斑(青斑現在一斤50左右和中等**的小石斑(小石斑學名不知道叫什麼,這個魚單價比較貴,基本常年150一斤左右,但是魚自身小),買龍膽石斑的次數比較少,因為龍膽石斑單價有時候高的跟小石斑差不多卻體積相對比小石斑大多了,龍膽石斑**不穩定,有時候便宜的跟青斑一樣,有時候貴的跟小石斑魚一樣)。

什麼魚好吃,好做,又沒刺?

14樓:匿名使用者

在宴席上最常見的是鱘魚,這種魚沒有刺,而且是軟骨魚,是宴席中最常見的高檔魚類。

15樓:匿名使用者

是淡水魚。

bai還是海水呀du,淡水魚有幾種,比如,黑魚,鯰zhi魚,它們dao

處了頭部以回為,就中間一條脊椎骨。做答的時候把刺拿掉就好了。海魚就多了,很多都能弄成沒刺的魚塊。不過真正沒刺的還是銀魚。我們這叫麵條魚,我們這是沿海,也很貴的。

16樓:香雪兒

鱘魚,軟骨魚。一根刺也沒有,骨頭也可食用。

17樓:匿名使用者

你好!推薦三文魚和平魚, 相對於其它魚類來講,刺較少。

謝謝~~

18樓:13302333燒錄機

黃花魚基本沒刺的,就中間的骨髓。

19樓:王小雷

鱸魚啊 刺比較少 **也不是很貴。

20樓:

魷魚哈哈 鮁魚吧 燕尾鮁。

你說那個可能是鱈魚 很大的一種魚 肉很厚。

21樓:雲帆遠航

好吃,又一點刺也沒有?那當然是魷魚。

22樓:匿名使用者

三文魚。連煮都不用煮。

23樓:

燕魚好做刺不多但是有一些腥氣。

海魚中哪種魚好吃並且刺少

24樓:匿名使用者

深水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到。淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少。如果還擔心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。。這些都是軟骨的,骨頭也可以吃。。

還有就是做法,如果去香煎的話,骨頭細的可以直接吃下去。。推薦魚是黃花魚。

25樓:匿名使用者

當然是大馬哈魚魚籽 中國渤海的鮁魚魚籽也很不錯。

26樓:總部人事行政部

軟體魚類魷魚、墨魚。或者比較大的魚類。至於好吃就在於烹飪手段了。上面那位仁兄說的鮑魚是屬於貝類,謝謝。

27樓:網友

你要貴的還是平的?貴的有,金錢鰵、東昇斑、芝麻斑、老虎斑、老鼠斑、銀雪魚。平的有,立魚、多寶、鱸魚、左口、石斑、赤記、紅魚、紅友、、、等等。

28樓:匿名使用者

帶魚,黃魚,青條魚很容易買到,好吃而且只有乙個主脊柱和零星的小刺。

29樓:懶人廚房

這種海魚鮮嫩刺少,做成糖醋口味,大人小孩都愛吃,香酥美味。

什麼魚好吃而且魚刺少?

30樓:萌人廚房

1.這3種魚適合寶寶吃,魚刺少、肉很嫩、還很有營養!

31樓:網友

草魚,鯉魚,不然用鯉魚做糖醋鯉魚也很好,也是天的,很適合她哦。

32樓:匿名使用者

海浬的魚多半都是刺兒很少的,像帶魚(糖醋帶魚),黃魚(番茄醬燒炸黃魚),海馬高魚(馬高魚紅燜肉),鯧鯿魚(清蒸鯧鯿)馬高和鯧鯿都是蒜瓣肉,基本沒有刺兒,這幾款都可以做甜口的。

河裡的魚一般帶刺的特多,我再介紹幾款刺兒少的,像黑魚也稱將軍魚(可以做黑魚湯,酸菜魚,水煮魚),三花鯉子(魚皮特多,可做糖醋三花鯉子)

33樓:匿名使用者

你真是個體貼的男友呢!鱸魚,草魚刺少,又不腥,柴魚,味道很鮮。

34樓:

斧頭魚,也稱假黃魚。

肉質很細,可比黃魚,刺少肉多,紅燒味道更佳。

35樓:匿名使用者

太陽魚吧~

魚肉比較爽脆。

清蒸是最好的選擇。

36樓:遺莣傷o痕

鱸魚,草魚的刺比較少,尤其是鱸魚,肉質鮮嫩,口感較好,刺也很少。

還有一種方便省事省時的方法:

去酒店定製乙份魚(種類不限),那裡工作人員會將魚肉跟魚刺分開。(我在酒店做過五年,一般上檔次的酒店,服務員都會這麼做的)

為了心愛的女朋友,偶爾的一次「奢侈」也未嘗不可,祝你好運,哥兒們!

哪種魚刺少還好吃

37樓:晨雨梧桐

今兒給大家介紹十種常見淡水魚中魚刺少、味道非常好的魚。這些魚無一不是肉質細嫩滑爽,鮮美異常。另外,我也跟大家聊聊這些魚怎麼吃更有營養、更好吃!

1、鱖魚。「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥」,鱖魚即桂魚,屬於中國菜中珍貴的淡水魚種類,現在早已人工養殖。鱖魚肉和黃花魚類似都是蒜瓣肉,而且肉質鮮嫩無比,蛋白質含量高。鮮活的鱖魚最好是清蒸桂魚或者糟溜魚片,一般冰鮮鱖魚可紅燒或乾燒,安徽名菜臭鱖魚是享譽一方的美食。

2、鱸魚。海水和淡水都有鱸魚,鱸魚相對於鱖魚而言比較便宜親民,與鱖魚一樣,鮮活鱸魚做清蒸鱸魚、醋椒鱸魚、汆鱸魚丸、蒸魚糕最佳,冰鮮鱸魚可以紅燒或乾燒。

3、嘎魚。嘎魚也叫黃臘丁,嬌小可愛而肉質滑嫩,但一般是吃鮮活的。嘎魚推薦做法有冷鍋魚、竹筍豆腐砂鍋燉嘎魚、泡椒蒜子燒黃臘丁。

4、白鱔。白鱔也叫麻魚,與黃鱔、泥鰍都是沒有飛刺的淡水魚,肉質相似而鮮香滑嫩。白鱔宰殺後需要用沸水淋燙,擦去表皮的粘液,否則吃起來又腥又麻影響口感。非常有名的菜餚有豉汁盤龍鱔、砂鍋冬筍蝦丸燒白龍、剁椒蒸蟠龍。

38樓:情誼宇文

首先,我們不能一概而論說淡水魚刺比海魚多,只不過說平時我們吃的河魚,都是比較低階的魚類,而平時捕捉到的海魚都是比較高階的。這是因為生物進化的趨勢是骨骼數目減少,骨刺少的魚在進化序列上是比較高階的,如鱸魚,比目魚等。反之,則骨刺數目較多,如白鰱光頭骨就有387塊,鳳尾魚的骨刺數目也不少。

河魚也有骨刺少的,譬如淡水鯧、鱖魚、鱸魚等。一釣魚愛好都的結論是無論是江河湖海:越是沒有攻擊能力、或是容易受到攻擊的魚類,大都多刺;有些弱小浮魚連肌肉裡面都布滿亂刺。

這大概是它們自我保護的演化成果,一是讓攻擊者知道我刺多、不好吃,二是生存環境惡劣,需要骨骼細膩的靈活身軀來逃避災禍。而兇猛魚類如海浬的鯊魚、虎鯨,江河裡的黑魚,鯰魚等除了主幹骨骼就沒有亂刺。當然,這和動物進化等級高低有關,越高階骨骼就減少而合理集中(無脊椎低等生物除外) 。

黃刺魚怎麼做好吃,紅燒黃刺魚怎麼做好吃

黃刺魚拿去紅燒就很好吃。紅燒黃刺魚怎麼做好吃 紅燒黃刺魚。食材 黃刺魚 輔料 青紅椒 蔥 姜 蒜 做法 1 刺魚洗淨,背上劃上幾刀,兩邊抹上鹽,雞精少許,用黃酒醃製10分鐘 2 鍋熱倒入油,菜油一定要燒熱,把刺魚放入鍋裡兩邊煎黃,可以關中火,魚兩邊煎好,把切好的薑絲大蒜仍油裡煎出味道 3 倒入適量的...

什麼魚的刺少而且肉鮮嫩好吃,哪種魚的魚刺少,肉好吃?

安 一般清江魚和龍利魚都屬於刺少的,但是自己在家做的話,可以選擇龍利魚,比較好處理,超市都有半成品。 lily談 鱸魚的刺少,直接放上蔥 姜 蒸魚鮮蒸著吃也很鮮嫩可口,關鍵是還很有營養。 飛飛侃美食 推薦鱸魚,之前不知道的時候一直吃鯽魚,那刺真是多啊,每次給孩子吃都提心吊膽的,後來朋友推薦鱸魚,還教...

你覺得什麼魚的刺少蒸著最好吃,什麼魚少刺?做清蒸魚什麼魚好吃??

深海鱈魚是刺最少,也非常適合蒸著吃,但相對而言 就沒那麼平民。而清蒸鱸魚則是尋常百姓家最為常見的菜餚,不僅魚刺少而且美味可口,採用清蒸,撒上蔥薑,淋上少許生抽,簡直人間美味。 小喬老師 解答 清蒸多寶魚。把多寶魚清理乾淨後,放入料酒薑鹽醃製。然後放入鍋中大火蒸20分鐘即可。 教育答主 我覺得是龍利魚...