1樓：一元的**佣金
餐廳開業吸引顧客，最直接的辦法就是開業優惠大酬賓。比如，開業前三天，辦理會員，充值58元，就再送58元的**，肯定會吸引很多人來辦理。不過在開業之前，一定要做好宣傳，讓別人知道你即將開業有優惠活動。
至於首次充值之後，怎麼留住客戶，就要拿出你的看家本領了。比如口味、特色、服務等等，讓顧客第一次來了，後面還想來。
2樓：網友
先免費吃乙個禮拜，然後凡是來吃飯都送一瓶水。
3樓：佼沛白
宣傳，多種途徑，加上優惠，試吃等。
4樓：河東大都督
優惠第一，菜品質量第二，再搞點美女跳舞，，，絕對好。
5樓：網友
設立**方案，新店開業折扣或者試吃邀請。可以邀請自己熟悉的朋友，試吃需同時發布朋友圈，以朋友圈作為媒介來擴散認知度。
6樓：乒工資制度菊
徐晃 藤新司馬懿 白濤周瑜 周野芒。
開飯店怎麼吸引客人
7樓：破名太費勁了
第乙個店面形象。很多餐廳，你會發現缺乏醒目的標誌。當我們走在街上看到乙個大大的黃色m我們就知道是麥當勞。
當我們看到門口的旋轉燈箱，我們就知道這是一家理髮店。餐廳想要吸引顧客，作為門頭形象一定要打造好。比方說，有的龍蝦館會把，小龍蝦的形象招牌，這樣既告訴了顧客我是做什麼的，同時也給顧客留下乙個深刻的印象。
第二個用人氣吸引。一般情況低頭進去吃飯的都是老顧客，在餐廳門口東張西望的一定是新顧客。顧客的心理思維是這樣的，人多的餐廳和排隊的餐廳生意好，但是味道肯定也不會差。
所以很多人一定做出第一選擇，就是**人多去**。**有人去**？所以作為一家餐廳，我們一定要把最早來吃飯的顧客安排在靠窗的座位。
沒有什麼展示，比這個更有效果了。
第三個店員足夠熱情。比方說有的餐廳發傳單是這樣發的，見乙個發乙個，連句話都不說。真正的發傳單，一定有發傳單的方法。
發傳單要面帶笑容，體現出你的熱情勁兒。只有熱情的員工，周到的服務，美味的菜品，才是吸引顧客的法寶。
第四個，運用營銷思維，吸引競爭對手的顧客進店。
8樓：儒雅的
乾淨整潔 一家飯店一定要給人乾淨整潔的感覺，這樣客人才會相信你做的東西也是乾淨的。就像乙個人的外表一樣，當你見到別人第一眼的時候，如果他穿的乾淨整潔，你肯定會想他一定是個愛乾淨的人。所以一家飯店給人的第一印象很重要，就算是不進店的客人，透過玻璃櫥窗就可以看見這家店幹不乾淨，有沒有慾望進去。
制定菜品展架 這對餐飲行業來說是一種必要性，展架是客戶點菜時候必須要到的地方，展架上的菜一點要乾淨整潔，就好比在網上看到一張非常乾淨的蔬菜的**，馬上就有想吃的慾望和對本店的打分也會比較高，同時贏得了口碑。
餐飲如何吸引顧客進店
9樓：煌旗小吃培訓學校
冬天餐飲怎麼能夠賺到錢？天氣慢慢轉涼了，各地的溫度開始急劇的下降，尤其是北方更是冷上加冷。冬季到了，餐廳的產品營銷和服務細節都應該做出及時的調整，如果能夠在降溫初期給消費者帶來好的印象，留下深刻的記憶點，那餐飲店的生意一定是能做火爆的，下面這五個方向，如果你做好了不愁餐廳沒生意！
第一，冬季菜品要更新迭代要遵循三個原則。菜品的更新迭代，在餐飲門店經營中很是正常的，但是需要注意改變的是方向，不要胡亂去加產品加品類，不然還會有適得其反的作用。咱們中國人啊，在秋冬的時候飲食會發生變化，會吃的更多，口味會加重，所以我們要遵循以下的原則：
可熱不可冷、可熟不要生、不用怕油膩、還得滋陰補腎、還得養生。
第二，營造氛圍，讓顧客感受到了溫暖。讓消費者感受到溫暖，可以分為兩個，視覺保溫和實際保溫兩個步驟。視覺保溫就是讓顧客在外觀視覺上就覺得這家門店很暖和，比如說外面下著大雪，門店裡邊通過落地的窗戶，看著熱氣騰騰的感覺到很溫暖，顧客從外面一看就一定想進店，這種感覺；而實際保溫就是顧客進店以後的體驗，比如說你給顧客送一些暖氣，送熱毛巾，送熱水熱披肩，或者給顧客送一杯暖暖胃的熱茶，顧客一定會非常感動。
第三，營造氛圍，讓顧客感受到溫暖。有些店經過菜品的調整，成本上公升是在所難免的，因為冬季物價也會上公升。如果不提價，心都在滴血，那麼有什麼辦法可以在提價時不影響顧客體驗呢？
咱們可以試一下下面的兩個方法，第一就是漲價的同時，可以加大咱們這個優惠力度啊，沖淡漲價對消費者的影響。比如說推出新品的**或者是組合**，實現整體的銷售額**。
第五，基礎運營少不了。旺季來臨之前的人員配備也是乙個大的問題，所以要提前新增和培訓好員工，另外，秋冬季節衣服也多了，存放衣物的這個摟子要提前準備好，臨街的店鋪，玻璃一定要擦得非常乾淨，顧客從外面看起來也可以看到熱鬧溫暖的畫面。
冬季來臨，如何讓顧客吃得舒服，是咱們每個餐飲老闆需要在這個點上下工夫的問題，其他的大的餐飲品牌呢，我們都要去學習和模仿。
10樓：生活小能手
回答餐飲業如何吸引顧客？這個問題一般來說的話，有以下幾種途徑，一是打造聲譽，比如說找乙個平台，你們區域的乙個像新聞聯播一樣，什麼美食評測之類的東西，然後給你們打廣告，說你們這家好吃，怎麼怎麼樣？第二就是靠老顧客的推薦，比如說你這個東西確實好吃，然後人帶，人，然後顧客就會越來越多，第三，打折**活動，現在的人有一種意思，就是打折**，他必會去看一下，就算不買，他也會去看一下，總而言之，餐飲業如何吸引顧客的話，主要還是看您製作的東西有沒有那麼吸引？
而且有沒有在**地段上。
11樓：無所不知圈圈姐
在餐飲店想要實現客戶的引流，就需要在店鋪中有特色的菜品或者做營銷活動，促進顧客進店體驗或進店**等。
12樓：篤兔兔
1.組織些**宣傳活動 提高營銷熱度。
2.有獨家記憶點，競爭優勢，讓餐廳有特有的文化。
3.圍繞著乙個特定的創意主題開展活動。
13樓：一天乙個生活小妙招
味道好，乾淨衛生，口碑好，有自己的特色。
看著就想吃！
14樓：湧銳達
1.具有特色的店面 裝飾一下 餐飲的環境和氛圍很重要 空調店內裝潢（乾淨 大氣 營造氛圍感根據餐飲的種類安排裝修風格） 2.優質的服務態度也是吸引人的乙個關鍵 3.
餐飲的**要合理 定期的優惠可以吸引新的消費者和老顧客再次來你的店。
4.打造自己的餐飲特色味道。
5.可以設立一些娛樂活動和休息的地方。吸引顧客以上就是我的這些建議，祝生意興隆！
15樓：耶耶耶
要有活動，或者裝飾得引人注目。
16樓：教育專家木子老師
餐飲要說如何吸引顧客，那就是在餐飲店門前打著廣告是否今天有小禮物相贈啊？什麼幾折幾折優惠呀？這樣他肯定會更好，更吸引客人進店，謝謝！
開餐館怎麼吸引顧客
17樓：品牌打造秘籍
30歲的乙個美女開餐館，用這一招一年賺了50萬。
餐飲店現在怎麼做活動能吸引顧客?
18樓：丿爺灬狂低調
多發一些可以吸引群眾的活動，比如買冷飲送什麼的一類。
19樓：回頭有怪獸
做活動，現在一般都是買送，會員卡，優惠券等。
最好還是要回歸到 物美價廉，服務優質，衛生乾淨上來。
做好這些，人們自然就會來了！
20樓：匿名使用者
身處激烈的市場競爭條件下，不得不多關注自己的對手，以防止競爭對手突如其來的攻擊，從而影響本企業的銷售。競爭對手資料報括以下幾方面：產品使用情況，客戶對其產品的滿意度，競爭對手的銷售代表的名字、銷售的特點，該銷售代表與客戶的關係等。
店搞活動手段非常的多，這方面技巧也很多。不過我認為，搞活動之前要了解自己的競爭優勢，只有把握好競爭優勢，知己知彼，才能在活動中留住客人。飯店搞活動，一是啤酒，這個廠家搞的活動，二是消費夠多少送菜，我認為是很實惠的了。
開業準備要充分，切忌倉促開業大眾化經營的策略。通過學習了一鳴心所向的線上營銷課程我也總結了關於如何做好餐飲營銷和快速吸引顧客進店的幾種方式：
一、控制成本，降低**，以**取勝。
開一家餐廳，選址、定位、裝修自不必說，接下來還有工作人員的招聘培訓，申請各種必備的證件、執照，確定菜品，印刷選單，採購各種物品，以及建立完善的點菜收銀等財務制度等等。
二、菜品質量***，切忌口味平淡沒特色。
菜品的口味也可以有不同的理解，或是吃起來比較地道，保持傳統菜的正宗味道，或是比較有特色，要做到只此一家，別無分號。如果顧客喜歡吃，那下次還得再光顧。
三、有獨特的裝修風格。
資訊化時代最重要的是宣傳，有特殊的裝修風格會讓顧客眼前一亮，不由自主的願意主動自動的拍照上傳社交**，這樣口口相傳能很好的帶來客流量。
四、服務質量要過硬。
服務員的作用至關重要，所以這就要餐廳在開業前做好培訓工作，使服務員熟悉業務，提高工作效率和服務的質量。很多新開的餐飲服務質量都沒有乙個嚴格的把控，也不知道從哪入手去進行，之前在一鳴心所向學堂我也學了很多如何把控店鋪服務方面的乾貨知識，總之把握消費者心理就是最好的服務。
這是個跨界打劫的時代，這是個整合資源的平台，未來企業之間不再是產品的競爭，而是商業模式的競爭。
記住一句話。做營銷，就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發，來做營銷的。
餐飲怎樣吸引顧客進店
飯店怎樣吸引顧客，開飯店怎麼吸引客人
關鍵是營銷策略，要有好的策略，比如 客戶策略，通過優惠措施留住你的客戶，並且讓你的老客戶代新客戶來。方法有很多，比如業務員的服務態度要提高，認識老主顧，會有面子。返還代金卷等，每天一道 菜 定時優惠等等。我覺得酒店吸引人無非是兩樣，服務和感情，服務是基礎，不管什麼行業你的職業服務好壞是你發展的前提，...
我家開飯店的,怎麼能吸引顧客來吃飯啊
東之方 飯店 菜怎麼推出?1 生意越好越該推 菜 一家餐廳，生意冷清，就想用 菜招徠顧客，在門口掛上某某菜品幾元的 跳樓價 結果路過的顧客都是看一眼就走，沒人敢進門。為什麼?因為顧客認為他們是生意做不下去了，在搞清倉銷售。讓利當在有客時 顧客就餐心理也有時候是 買漲不買落 也就是說，一個餐飲企業要在...
開飯店把顧客的衣服弄髒怎麼處理
重慶李昕翰 你好首先要道歉，而且態度要誠懇，最好是餐廳主管等級別較高的人員出面，效果會好一些。在這個層面上，能夠取得顧客的諒解是最好的。如果有顧客脾氣不好，要求賠償，也是無可厚非的，關鍵是賠償額度是否合理的問題。這種情況，可以先答應賠償，以穩定顧客的情緒，同時也不影響營業，事後再具體協商額度，也許餐...