1樓：生活**解惑
蔥頭炒麵的話，也是非常簡單的，可以選取麵先給他駐守，或者是直接買的炒麵，可以直接用鍋中放油，放入蔥頭，給他翻炒一下，然後再加入麵粉炒一下，這樣做出來的聰蔥頭炒麵非常美味。
2樓：網友
你好，油熱的話，你可以先把那個蔥頭倒下去，在那個油煎炸一下，炸的有那個蔥香出來再倒那個面下去炒飯，炒幾下就可以了，然後下一點你喜歡吃的肉。
3樓：情感諮詢
就是把蔥頭切成條 ，面要提前煮好的那種放涼備用 鍋裡放入油 放入蒜 姜 蔥頭炒香 再把面放進去 放入生抽 老抽 食鹽 味精調味就可以了 。
4樓：有電發光的路燈
蔥油炒麵首先這個鐘頭要用油，慢慢的炒香了，以後再把煮好的面倒下去一起。
5樓：等等等等
這個建議可以加入乙個炒雞蛋，先把雞蛋和洋蔥炒熟以後再加入麵條。
6樓：你看看這個啊明
鍋中燒開水，放入麵條一小把，煮至八分熟，撈出，放入涼水過涼後取出放盤，滴入兩滴香油。
甘藍、洋蔥、胡蘿蔔、火腿腸均切成細絲備用。
鍋中放油，油熱放入胡蘿蔔絲和火腿絲，炒至變軟。
然後倒入甘藍絲和洋蔥絲，和胡蘿蔔絲、火腿腸絲一起翻炒，加入少量鹽好的東古醬油。也可以加幾滴老抽上色。
倒入涼好的麵條翻炒一兩分鐘即可出鍋。
炒蔥頭怎麼炒好吃
炒蔥頭怎麼炒好吃
炒蔥頭怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
二、【洋蔥炒豬肝】
主料：豬肝 250克；
輔料：洋蔥 半個；
調料：食鹽 5克、雞精 3克、料酒 3克、老抽 5克、香油 3克、澱粉 1小勺、水 適量、植物油 25克、白糖 3克；
1.豬肝在水龍頭下反覆沖洗至沒有血水，然後在清水中泡半個小時，取出切成大概左右的片狀，再用水反覆沖洗至沒有血水；
2.燒開一鍋水，把切好的豬肝投入水中，焯水斷生後，馬上用漏勺撈起，用涼水沖涼瀝乾待用；
3.洋蔥洗淨剝去外皮，切成粗絲，準備乙個小碗，放一小勺澱粉，加水調勻成水澱粉；
4.燒熱油鍋，放油，入洋蔥絲煸炒至香味四溢，入豬肝煸炒片刻，放少許料酒，老抽，鹽，白糖，雞精迅速炒勻，然後放水澱粉拌勻，淋少許香油出鍋。
三、【洋蔥炒雞蛋】
主料：雞蛋 3個、洋蔥 1/2個。
調料：食鹽 4克、料酒 5克、生抽 5克、植物油 15毫公升、白酒 5滴；
做法：1.洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，滴入白酒，加鹽攪打均勻；
2.熱油鍋，倒進洋蔥煸炒至出香味；
3.把洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液；
4.翻炒至蛋液全部凝固；
5.加入適量生抽，翻炒均勻即可。
四、【洋蔥牛肉絲】
主料：牛里脊 250克；
輔料：洋蔥 1個、紅椒 1個；
調料：色拉油 1小勺、食鹽 少許、料酒 1大勺、生抽 1小勺、蠔油 1大勺、澱粉 1大勺、香菜 1小把、黑胡椒 適量；
做法：1.牛里脊逆紋切片再切成絲，加醃肉料醃製片刻；
2.洋蔥、紅辣椒切絲，香菜切段備用；
3.鍋中倒油燒熱，放入醃好的牛肉絲大火快速滑炒至牛肉7分熟時盛出；
4.用鍋中的餘油爆香洋蔥絲和香菜根部；
5.加入炒好的牛肉、紅椒絲及調味料快速拌勻；
6.起鍋撒上剩餘的香菜段即可。
8樓：江畔明月共潮生
洋蔥（也就是蔥頭）的營養價值非常高，想讓蔥頭炒得好吃，那就要大火爆炒。
一般可以蔥頭炒羊肉、蔥頭過油肉等。
怎麼炒蔥頭好吃
蔥頭炒肉怎麼炒好吃
洋蔥頭怎麼炒好吃，洋蔥怎麼做好吃
洋蔥糖漿 洋蔥100克搗爛，在溫水中浸泡2小時，取汁加糖製成洋蔥糖漿，每天服3 4次，每次10 15毫公升。此方有殺菌止痢之功效，適用於腸炎 菌痢等症。洋蔥泥洋蔥30克，切碎，菜油15克，用中火炒熟 不加鹽水 搗爛成泥，於每天早晨空腹服食，一次15克，連服3天，服後二小時再進食。此方對小兒蛔蟲有效。...
炒雞肉怎麼炒，炒雞肉怎麼炒好吃？
炒雞是一道特色傳統美食。做菜時，關鍵是事先把雞醃製好，加入適量的鹽 醋 花椒 茴香 辣椒 料酒 醬油 八角等，配料越多，味道越好。網路用語中因與超級諧音，也被當作超級使用。新疆炒雞是一道特色傳統美食，由新疆 雞演變而來，屬於新疆菜系。在 雞的基礎上公升級改版，即保留了雞肉鮮香的口感，又增加了濃郁的醬...
炒麵怎麼做？怎麼才好吃，炒麵怎麼炒才好吃？
火腿雞蛋青菜炒麵，營養豐富，味道香！炒麵這樣做，嘎嘎好吃 麵條煮熟後撈出，鍋中放洋蔥西紅柿雞蛋生抽蠔油精鹽炒熟即可。這個教程同樣適用於其他麵條哦炒麵這樣做味道超棒的 食材主料 圓麵條250g 豬里脊肉 150g 輔料青辣椒 1個紅辣椒 1個洋蔥 1 2個 薑末3g 蒜末3g 生粉10g 老抽5ml ...