1樓:生活**解惑
牛肉,綠蘿蔔餡兒餃子的做法也是非常簡單的,將牛肉給她打傘散,打散以後加入綠蘿蔔給他翻拌一下,然後加入那些調味料和鹽,然後給他包入餡料裡面,這樣美味的餃子就做好了。
2樓:小安的仰望
你首先可以將蘿蔔切成小絲,然後加點牛肉粉,這樣的話製作出來的餃子味道特別的不錯,你可以放心地自己嘗試製作一下。
3樓:糜籟
牛肉蘿蔔餡兒的餃子,其實非常的鮮美,就是將蘿蔔擦成絲,然後上過開水焯燙,然後攥幹水分,把蘿蔔剁成細一點的蘿蔔沒,然後跟牛肉餡攪拌在一起。
4樓:慕桖甜恬
先把綠蘿蔔切成片放上鍋中用開水焯一下撈出切成碎末,用手攥幹,放入絞好的牛肉餡中加入豆芽,蔥花,醬油,精鹽,味精,花椒,攪拌均勻即可。
5樓:情感諮詢
就是把蘿蔔切成絲 再切成小顆粒 再放入牛肉 再放入蔥薑蒜 料酒 食鹽 食用油 味精 生抽 把它攪拌均勻 就可以做餃子的餡料了 再用餃子皮包餃子就可以了。
6樓:99626久
牛肉餡兒給他調勻,然後把綠蘿蔔切成小丁,放到裡面直接包餃子就可以。
7樓:雷哥玩家
首先把牛肉剁成肉餡兒。綠蘿蔔剁碎。用開水焯一遍以後,把水分擰乾,再用牛肉餡兒拌在一起。
8樓:買語戎
牛肉切碎多歲放點水腳腳好之後,把鍋燒油放裡面放花椒麵位數,鹽生抽料酒將和蔥花在腳腳年後以後就好了,隨後把蘿蔔寫的是用水焯一下多歲已放到縣里在腳。
9樓:況含苼
牛肉綠蘿蔔餡應該是把那個牛肉跟那個綠蘿蔔全部切碎了,然後加入調料就可以啦。
10樓:宮谷
綠蘿蔔洗乾淨切碎了把牛肉攪成肉餡兒,然後和調料一起攪拌均勻就行。
牛肉蘿蔔餃子餡的家常做法
11樓:匿名使用者
首先準備牛肉600克、蘿蔔兩個、蔥薑鹽、花椒粉、胡椒粉、醬油、糖、料酒、油、雞精適量。首先將牛肉剁成餡。蘿蔔洗乾淨削皮,用插板插成絲然後再剁碎,加鹽醃製一會。
蔥薑剁成末加入肉餡中攪拌,加1小碗涼開水攪拌均勻,加水是為了讓肉餡更加細膩更加嫩一些。加入花椒粉、胡椒粉、鹽、醬油、料酒、糖、雞精、油攪拌均勻。蘿蔔末用手擠出水分,加入肉餡中攪拌均勻,這樣牛肉蘿蔔餃子餡就製作完成了。
12樓:倔老頭
首先把牛肉洗淨切丁,然後再剁成餡,用適量的花椒粉(花椒和香葉水)、料酒、耗油、鹽、食用油順時針攪拌均勻。蘿蔔洗淨切片用開水焯成五成熟過涼水切成丁剁成餡拌入牛肉餡中,並且調好鹹淡味道。這樣的調餡雖然調料不多但是味道鮮美。
蘿蔔牛肉餃子餡怎麼做好吃
青蘿蔔牛肉餃子餡的做法
13樓:幹萊資訊諮詢
準備材料:250克牛肉、1個青蘿蔔、1個大蔥、1/4杯水、1/4杯生抽、1/4杯老抽、1/4茶匙鹽、1茶匙糖、1/4茶匙五香粉、2茶匙香油、1/4茶匙胡椒粉、1包餃子皮。
具體步驟:1、將牛肉切成小塊,用刀把青蘿蔔和蔥切碎,放入乙個大碗中。
2、在大碗中加入1/4杯水、1/4杯生抽、1/4杯老抽、1/4茶匙鹽、1茶匙糖、1/4茶匙五香粉、2茶匙香油、1/4茶匙胡椒粉,攪拌均勻。
3、將餃子皮放在桌上,把餡料放在餃子皮上,用水濕潤餃子皮的邊緣,然後把餃子皮對折,按住邊緣,使餃子成扁圓形。
4、在鍋中倒入適量的油,燒熱,然後把餃子放入鍋中炸,炸至金黃色即可。
5、將炸好的餃子放在濾網上濾油,然後放入盤中,即可享用。
牛肉蘿蔔餡餃子的做法
14樓:幹萊資訊諮詢
您好,牛肉蘿蔔餡餃子需要的原料:牛肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、麵粉、生薑、大蔥、鹽、花椒粉、胡椒粉、海鮮醬油、白糖、料酒、香油、雞精、清水。
做法步驟:第1步、準備麵粉。
第2步、用溫水拌成絮狀。
第3步、揉成揉成光滑的麵糰提前把麵餳發上。
第4步、準備食材。
第5步、將牛肉洗乾淨切成片再切成小丁剁成細膩的肉泥。
第6步、再將蔥和生薑切成末放在乙個盆裡。
第7步、加適量涼開水攪拌均勻(加水是讓肉餡更細膩嫩一些)。
第8步、蘿蔔用叉子插成絲。
第9步、鍋中燒水,水開後加少許油將蘿蔔焯水兩分鐘。
第10步、過涼水用手擠幹蘿蔔的水。
第11步、用刀將蘿蔔剁成末蘿蔔。
第12步、加花椒粉、胡椒粉、鹽、海鮮醬油、白糖、雞精和油。
第13步、再將蘿蔔末倒進去用手抓拌均勻。
第14步、餃子餡就做好了。
牛肉大蘿蔔餡餃子的做法大全竅門,白蘿蔔牛肉餡餃子的做法竅門
就是準備一些蘿蔔丁在準備牛肉做成泥放在一起,再放入蔥薑蒜,生抽,食鹽料酒,食用油,把它攪拌均勻就可以了。牛肉首先要剁碎。剁成肉餡兒,大蘿蔔切碎了以後用熱水焯一下。再把水分擠出去,就可以拌餡兒。你好,那個牛肉你可以跟那個大蘿蔔弄成現來吃,那個牛肉你可以做成肉末,然後跟那個蘿蔔切成絲,弄成餃子餡就可以煲...
牛肉燉蘿蔔做法,牛肉燉蘿蔔的方法
牛肉燉蘿蔔的製作材料 食材 牛腩 依個人食量 白蘿蔔半個 胡蘿蔔1根 豌豆1小碗 調料 花椒粉 鹽 雞精 山楂2顆 姜 牛肉燉蘿蔔的做法 1.牛腩切小塊下鍋炒,同時放小半勺花椒粉,炒熟後加水,多放點鹽。放入山楂和幾片姜。2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿蔔和胡蘿蔔,並切塊 統籌方法,嘿嘿 3.這時候如果你...
牛肉韭菜餃子餡做法 10,牛肉韭菜餃子餡做法
主料 韭菜500g 牛肉末200g 輔料 油適量 鹽適量 蔥少量 姜少量 料酒少量 雞精少量 胡椒粉少量 醬油少量 香油少量。步驟 1.準備牛肉餡。2.韭菜擇乾淨並洗淨,蔥薑洗淨。3.蔥薑切末。4.熱油鍋,放入少許油,將肉餡放入,加入料酒 鹽 雞精 胡椒粉 醬油 香油。5.加入蔥薑末,中火煸炒熟。6...