好吃到爆的脆骨披薩怎麼做好吃又簡單,做

時間 2023-05-11 01:09:06

1樓:匿名使用者

主料。八寸披薩底。

乙個。橄欖油。

適量。聖女果。

5個。骨肉相連。

3根。番茄醬。

適量。馬蘇裡芝士。

100克。披薩草。

適量。火腿腸。

2根。輔料。油。適量。

鹽。適量。步驟。1.取一底胚用叉子扎若干小孔。

2.抹上番茄醬,3.灑上適量芝士碎,再灑適量披薩草。

4.依依放上火腿腸,骨肉相連和聖女果。

5.再灑上芝士,和適量披薩草。

6.放入預熱好的烤箱,180度15到20分鐘。

披薩怎麼做才好吃-美味披薩的做法步驟「」

脆的披薩怎麼做?

2樓:殷天傲都

薩餅做法。

主料:麵粉。

輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑。

做法:1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好,省2個小時;

2、 將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片;

3、 在煎盤上倒少許油,將麵糰放入盤中按成乙個中間薄邊緣厚的圓餅,用*子均勻的在。

餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。

下面還有一種做法:

準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉公尺、香菇。

調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。

第一步 和面,將少量黃油加熱搞化,與乙個雞蛋和少量自發粉混合,隨後加入牛奶和麵粉,不斷的揉啊揉,記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫公升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最後弄成兩個麵糰,放置20分鐘發酵。

第二步 等麵發酵的時候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小塊?盤裡均勻塗上少許橄欖油,將麵糰擀平放進考盤,因為沒有圓盤,只能做成方的了。注意中間薄,邊緣厚,這樣比薩才有邊。

第三步 抹上比薩醬,可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。

我的做法是:蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉公尺、培根和香菇;水果培根用士多啤梨、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。

第四步 用絞絲器將乳酪絞成絲撒在比薩上,要多哦,這樣才好吃。

第五步 烤箱預熱220度,烤20分鐘左右,應該在上面蓋一層錫紙,避免上面過熱把乳酪烤糊 。

3樓:需要我的愛

可以先去書城看,找相關的書籍。按部就班做就行了。

酥脆底披薩的做法步驟圖,酥脆底披薩怎麼做

4樓:a**費

材料高粉60g,低粉20g,細鹽,酵母,溫水40g,橄欖油3g

做法1.將高粉、低粉混合,加入鹽,酵母中加入水、攪勻,將酵母溶液加入粉類,用筷子攪勻,倒入水,攪拌成鬆散狀,靜置10分鐘後加入橄欖油,慢慢將油揉進麵糰,揉至擴充套件階段,將光滑麵糰放入容器,蓋上潮濕的紗布,放置溫暖處發酵。

2.待麵糰發酵至倍大時取出,重新排氣、滾圓,鬆弛15分鐘。

3.小蘋果切片,馬蘇切絲。

4.擀成圓餅形,直徑略小於披薩盤,蓋上紗布,放入冰箱冷藏半小時定型,取出放入已抹油的披薩盤,用叉子在餅皮上扎一些小孔。

5.在餅皮上塗一層番茄醬,均勻撒1/3乳酪絲。

6.雞胸肉切片,奧爾良烤肉料用水調勻,醃製3小時以上,醃製好的雞片鋪在披薩上。

7.再鋪上蘋果片,撒上核桃仁。

8.撒上剩餘的乳酪絲,再撒少許披薩草,烤箱200度預熱,上下火烤15分左右。

怎麼做披薩? 盡量簡單,做出來的好吃的·

5樓:黃小櫻

食材明細:

主料: 麵粉適量 牛奶適量 麵包粉適量。

配料: 紅甜椒適量 火腿適量 黃甜椒適量。

輔料: 發酵粉適量 番茄醬適量 沙拉醬適量 拉絲乳酪適量。

製作步驟:1. 把發酵粉融入40度的溫牛奶中化開,加入麵粉和麵包粉。發酵好之後,弄成麵餅的形狀,放入電餅鐺中加熱。

2. 把番茄醬裝入食品袋中,尾端剪開乙個小口,把番茄醬均勻塗在麵餅上。

3. 用同樣的辦法塗上薩拉醬。

4. 撒上切得細細的乳酪絲,或者成片的乳酪。

5. 把切成丁的甜椒和火腿均勻撒上。

6. 加熱8分鐘,關火燜2分鐘。開啟蓋,ok,香氣四溢!注意:因為披薩過厚,不能蓋電餅鐺的蓋子,否則壓扁了不好看。另找個高蓋蓋上。

6樓:天竺蝦

首先要有烤箱,然後再是買披薩餅(網上有賣的,最好選同城的),培根,披薩醬,馬蘇里拉乳酪(這個乳酪一定要要的,不然就不叫披薩了)等配料。

東西到手後,先把材料中該洗的洗該切的切,披薩餅要不要化凍最好先問一下賣餅的店家。

然後把材料擺在披薩上(個人推薦先刷一層披薩醬在擺),擺完後再刷上一層披薩醬,最後撒上乳酪,放進烤箱(200℃左右吧,具體我忘記了),烤熟了就可以吃了(一般來說那個餅子應該本身就是熟的,所以只要表面上的菜什麼的熟了,乳酪華麗就可以吃了),最後再說一句最好買個披薩刀。

其實,如果家裡沒烤箱的話,又不是特別喜歡吃的話,就去外面吃吧…

7樓:瘋權兔子

你可以用吐司抹匹薩醬然後放你喜歡的材料。

材料如果是生要先炒過在放再吐司上。

最後放上匹薩專用的起士然後放進烤箱2-3分鐘讓起士溶化。

8樓:度曼雲

1、買成品餅,大概5-8塊錢乙個。

2、將番茄醬塗在餅上、喜歡吃甜一點的再灑點白砂糖3、買馬拉裡蘇乳酪,切成絲鋪在番茄醬上一層4、再鋪上喜歡吃的東西,比如喜歡吃水果的,就將菠蘿、香蕉之類的水果切成片鋪上,喜歡吃火腿就鋪火腿,總之繼續網上鋪,鋪完後再鋪一層馬拉裡蘇乳酪,這樣披薩的雛形就出現了。

5、將烤盤放入210度的烤箱,烤2-3分鐘讓乳酪溶化,即可食用了。

美味的披薩怎麼做披薩 做披薩心得彙總

9樓:南昌歐公尺奇西點西學院

製作披薩時,只要你成功做出一塊漂亮的披薩或薄餅,你就會發現烘焙並不難。

當然,你如果沒有時間準備,可以購買披薩餅、披薩調料盒搓碎的馬蘇里拉乳酪。

當天準備披薩餅底,發酵麵糰,發酵時間10分鐘到2-3小時不等。如果麵糰中加了酵母,要用薄膜輕輕地麵糰蓋住,放在溫暖、不太乾燥的地方發酵。如果在冬天,可以在準備做麵糰的時候就先開啟烤箱,調至180度,預熱5分鐘,再關掉。

這個烤箱就可以放進麵糰裡發酵。

發酵好的麵糰,揉開之後都要讓它靜置1-2分鐘,麵糰自然成形,再接著揉。

至尊披薩怎麼做才好吃,怎麼做披薩最好吃?

材料 高筋麵粉125g 低筋麵粉25g 牛奶85g 白砂糖10g 鹽1g 橄欖油10g 酵母2g。配料 滷牛肉100g左右 甜玉公尺粒適量 豌豆少許 紅蘿蔔半根 馬蘇里拉乳酪200g 披薩醬適量。製作過程 1 將披薩餅材料全部混合後揉成光滑的麵糰,常溫發酵45分鐘左右 用手指戳個小洞不回縮 2 麵糰...

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做法步驟。1這是今天要用的黃油。2材料 洋蔥 土豆 蘑菇 胡蘿蔔。3麵粉中加入酵母 泡打粉 黃油鹽 白糖。4用酵母水和麵。加少許鹽 糖。5加入黃油一起和面。6和成麵糰待用。7蘑菇切洗淨片。8洋蔥洗淨去皮切粒。9土豆去皮洗淨切丁。10胡蘿蔔去皮切丁,還有記牌玉公尺粒西紅柿切丁11鍋中加少許水加冰糖放入...