1樓：晚風無人可問津
土豆燒脆骨的做法
1.脆骨
2.加入水裡
3.然後加入料酒
4.煮出泡沫
5.然後清洗乾淨
6.鍋裡加入油加入清洗乾淨的脆骨
7.快速翻炒
8.然後加入生抽
9.炒至上色
10.在加入水燉開，加入大料
11.土豆去皮
12.切刀塊
13.然後加入鍋裡
14.加入鹽
15.再次中火燉半小時
16.至收汁入味
2樓：匿名使用者
食材主料
脆骨500g
土豆3個輔料油
適量鹽適量料酒
5g大料
3g醬油
5g步驟
1.脆骨
2.加入水裡
3.然後加入料酒
4.大火煮出泡
5.清洗乾淨
6.倒入鍋裡炒
7.炒至焦黃
8.在加入醬油炒
9.快速炒至上色在加入大料
10.然後加入水
11.土豆去皮
12.切入刀塊
13.燉30分鐘後加入土豆
14.在加入鹽
15.在燉30分鐘
16.燉至收汁
17.然後裝盤
3樓：小檸檬
食材主料
脆骨500g
土豆3個輔料油
適量鹽適量料酒
5g大料
3g醬油
5g步驟
1.脆骨
2.加入水裡
3.然後加入料酒
4.大火煮出泡
5.清洗乾淨
6.倒入鍋裡炒
7.炒至焦黃
8.在加入醬油炒
9.快速炒至上色在加入大料
10.然後加入水
11.土豆去皮
12.切入刀塊
13.燉30分鐘後加入土豆
14.在加入鹽
15.在燉30分鐘
16.燉至收汁
17.然後裝盤
烤脆骨土豆的做法，烤脆骨土豆怎麼做好吃，烤脆
4樓：豬仔紅色
家常菜---烤脆骨土豆
食材主料
脆骨肉600克
土豆2個
輔料烤肉醬
1包大蒜
1頭味極鮮醬油
適量蠔油
適量辣椒粉
1勺步驟
1.大蒜去皮切碎。
2.脆骨肉洗淨切成小塊。加入一包烤肉醬。
3.加入一勺味極鮮醬油。
4.加入一勺蠔油，辣椒粉抓拌均勻。醃製4小時以上入味。
5.土豆去皮切塊放入鋪錫紙的烤盤中，將醃好的脆骨肉擺在土豆上，澆上剩下的料汁放入烤箱200度烤30-40分鐘。
小貼士醃製時間越長越入味。烤製的時間根據自己家烤箱的脾氣調整。
土豆炒雞脆骨的做法，土豆炒雞脆骨怎麼做好吃
5樓：浪子心丶
所需食材；
主料：雞腿數隻、土豆適量.青辣椒、紅辣椒、西紅柿、蔥、姜、蒜、花椒、大料、乾辣椒適量
口味：微辣
操作步驟
1.先將雞腿切塊，用生抽、鹽、料酒入味1小時；
2.熱鍋放油，放花椒炸透，然後撈出扔掉；
3.煸香蔥薑蒜、乾辣椒、倒入雞塊，翻炒幾分鐘，加鹽、料酒、醬油和水；
4.燜15分鐘後，放入土豆塊；
5.土豆熟後放入西紅柿、青辣椒紅辣椒，翻炒即可；
6樓：孫烸霃
土豆雞脆骨
燒烤味〖用料〗雞脆骨 適量，烸晟蒜蓉辣醬 適量，孜然粒 適量，小紅辣椒 3～5個，白芝麻 少量，料酒 少量，鹽 少量，大料花 1個
〖做法〗備好所有食材，將小紅辣椒斜切段去籽。土豆洗淨去皮切小方塊(大約約雞脆骨等大)，雞脆骨洗淨控水。
2.鍋水燒沸騰，將土豆塊和雞脆骨一併放入沸水中，加少量鹽、薑片、料酒、大料花，煮2-3分鐘，至土豆和雞脆骨八分熟，去調料裝盤備用。
3.鍋入炒菜量油燒熱，轉小火，入一半孜然粒和小紅辣椒段爆香，入八分熟的土豆塊和雞脆骨，改大火迅速顛炒三下，入適量蒜蓉辣醬繼續大火迅速顛炒三下，入另一半孜然粒和白芝麻繼續大火迅速顛炒均勻，出鍋裝盤，再撒少量白芝麻。
牛脆骨怎樣做好吃
7樓：
牛脆骨一般採用麻汁蒜汁涼拌 或者高壓鍋燜至軟爛 加香菇蒜片紅燒 土豆燒也行
8樓：baby阿不拉卡
牛脆骨是非常好的補鈣食品，與土豆同燉，味道非常好。1、脆骨斬塊。2、入水中焯水、3、盛出備用。
4、土豆去皮洗淨切滾刀塊。5.熱鍋下油，放入脆骨炒香。
6.再放入蔥薑，糖，醬油，八角，五香粉，水炒勻。7.
大火燒開轉小火蓋蓋燉乙個半小時。8.再放入土豆。
9.蓋蓋燉15分鐘出鍋即可。有幫助的話，還望採納
土豆燒牛肉的做法土豆燒牛肉怎麼做好吃土
務清安樂橋 材料 土豆，牛肉 輔料 大蒜，生薑，乾辣椒，花椒，紅棗，茶葉，香葉，肉桂皮，八角，孜然，小茴 香，丁香，胡椒，陳皮 調料 鹽，生抽，料酒，雞精，冰糖3小塊 作法 1 先把牛肉切塊放入冷水鍋裡面煮 口感會好點，建議不要用開水煮 然後把浮在表層的血沫子打掉。2 撈出牛肉瀝水 3 把大蒜用刀面...
烤土豆好吃嗎？烤土豆好吃嗎，怎麼做的？
烤土豆還是很好吃的，非常適合冬天，吃起來很香，而且很暖和。烤土豆做法。1，土豆洗淨，擦乾 2，表皮抹油 我用的橄欖油，植物油都可以 入烤箱200度45分鐘 3，土豆剖開，兩半或四半，隨你，將瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的還不夠，土豆層太厚，薄些好吃 4，依次在挖好的坑里填入火腿 家裡沒火腿了，...
土豆如何做好吃，土豆怎麼做好吃
將土豆做成紅燒土豆片和肉沫土豆丁好吃，紅燒土豆片需要經過切片 浸泡 翻炒 調色四個步驟，肉沫土豆丁需要經過切片 控水 淺加工 深加工 翻炒五個步驟。一。紅燒土豆丁。具體操作步驟如下 1.先將土豆切片。2.再將它們用水浸泡一下。3.等食材都準備好後鍋裡放油並放入點肥肉同時熬油，之後加入瘦肉進行翻炒。4...