1樓：踏雪醉尋梅
1.用溫水融化乾酵母，把麵餅的材料全部混合，加入酵母水，揉成光滑有彈性的麵糰，放在室溫下發酵至兩倍大。
2.麵糰發酵的同時準備餡料，雞腿肉切成小丁，用胡椒粉和鹽醃製10分鐘，入炒鍋炒至白色即可。
3.準備好搭配的蔬菜（玉公尺、胡蘿蔔和少許豌豆）。
4.雞肉腸分兩部分，一部分切成小丁，一部分切成片。
5.青椒切成小丁。
6.mozzarella乳酪刨成絲備用。
7.麵糰發好，排氣鬆弛15分鐘。
8.pizza盤中刷一層橄欖油，把麵餅整好形放入pizza盤中，在麵餅上刷上橄欖油，留出邊緣1cm不塗，用叉子叉上小孔，再次醒發20分鐘。
9.均勻刷上一層自製pizza醬，撒上約50克乳酪。
10.撒上雞肉火腿丁，再撒約20克乳酪；
11.鋪上雞肉和配菜，再撒20克乳酪。
12.放上幾片完整的雞肉火腿片，撒上青椒。
13.放入預熱好的烤箱，中層200度，大約15分鐘，臨出爐前5分鐘，把pizza拿出來，再把剩下的乳酪撒上，繼續烘烤5分鐘即可出爐了。
2樓：0澤國a網盤
用料高筋麵粉200 克
酵母3 克
糖2 克
鹽1.5 克
細砂糖2 克
青椒半 個
雞肉100 克
芝士5 片
西紅柿半個 個
番茄醬 三勺
水 200克
雞肉火腿腸披薩的做法
麵粉+酵母+溫水+鹽+糖混合揉成團發酵20分鐘待用。
把各種材料切成丁備用。
麵糰醒好了，用面棍攤成餅狀(中間薄，邊邊厚)，拿叉子插點小洞洞後預熱烤箱150度15分鐘進行第二次發酵。
發酵好拿出來底層刷遍番茄汁，之後把芝士鋪一層再把所有材料鋪上去進行烘烤，180度20分鐘再拿出來鋪芝士上去再烤芝士融化。
大功告成拉～
沒有芝士粒只能用芝士片，味道差不多的
開吃～小貼士
注意烘烤時間。
苦瓜炒火腿腸的做法，苦瓜炒火腿腸怎麼做好吃
3樓：灰圓圈圈
1.苦瓜洗淨去囊切片
2.青椒洗淨切碎
3.火腿腸切片
4.鍋燒熱，放少許油
5.放入苦瓜片翻炒
6.放入青椒翻炒
7.放入火腿腸片翻炒
8.放鹽
9.放味精
10.翻炒幾下，就做好了
4樓：匿名使用者
苦瓜先順長剖開，挖去瓜瓤，再與火腿腸同切成丁。
鍋內放入清水燒開，下入玉公尺(公尺查)飯燒開，下入苦瓜丁、料酒、蔥薑汁燒開，煮至微熟。
下入火腿腸攪勻，煮至熟爛、粥汁稠濃，加味精略煮，出鍋盛入湯碗即成。
金牌照燒雞肉披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
火腿披薩的做法步驟圖，火腿披薩怎麼做好吃
5樓：林夕的微笑
做法先從麵皮開始：
1、將幹酵母粉放入小碗中，衝入溫水拌勻。
2、將高低粉過篩後放入鋼盆中，加入酵母水，橄欖油，鹽，白砂糖，蛋黃，揉勻成麵糰。
3、反覆揉搓、摔打麵糰，至麵糰光滑，封上保鮮膜進行基礎發酵。
4、待麵糰的體積膨脹為兩倍大時，再次揉搓，滾圓，並封上保鮮膜進行二次發酵。
5、將最後發酵好的麵糰擀成圓形麵皮，放在披薩盤中，以手指將邊緣略為壓厚，中間以叉子均勻叉出小洞即可。
這樣披薩麵皮就做好了，可以進一步完成披薩的製作了：
6、在叉好小洞的麵皮上刷上一層番茄醬或是披薩醬，然後撒上一層乳酪絲（或芝士絲），緊接著撒上洋蔥絲、豆角丁、玉公尺粒，然後均勻的擺上火腿片，最後再撒上厚厚的一層乳酪絲就可以了。根據自己的需要，可以多抹幾層番茄醬，或者一層乳酪絲一層食材這樣搭配。
7、烤箱預熱至200度，烤製15分鐘即可。
照燒雞肉薄底披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料照燒醬汁
生抽 200ml
味霖 200ml
白砂糖 60g
披薩配料
雞胸肉 1塊
洋蔥 半個
馬蘇里拉芝士 適量
木魚花 適量
披薩餅底
高筋麵粉 200g
酵母 2g
白砂糖 10g
鹽 4g
橄欖油 10g
水 110g
醃製雞塊醬料
自製照燒醬汁 3勺
薑粉 少許
生粉 1小勺
照燒雞肉薄底披薩的做法
照燒醬汁的全部材料混合，中小火煮10分鐘。放涼後的醬汁可以用乾淨的瓶子裝起來，做其他料理時使用。
雞胸肉洗乾淨控乾水，切成塊，用照燒醬汁，薑粉，生粉拌勻，醃製30分鐘以上。（冷凍的雞胸肉切成小塊後泡清水30分鐘，可以去腥。）
披薩餅底的全部材料混合，用廚師機揉麵至擴充套件階段。（可以用麵包機揉麵，可以手揉，揉至光滑麵糰。也可以買現成的披薩餅底。）
蓋上濕布，28度左右環境發酵1個小時。用手指蘸麵粉在麵糰中間戳乙個洞，沒有回彈就是發酵完畢了。
做薄底的話這個可以分三個麵糰，厚底的分兩個。蓋上濕布醒發15分鐘。
取乙個麵糰，轉著圈的擀開，盡量薄一些。把擀好的餅底放在油紙上。（一定要先把餅底放在油紙上再碼放材料，這樣放入烤盤比較方便。）在餅底上均勻刷上一層自製醬汁。
碼放上洋蔥絲和雞肉塊。
均勻撒上馬蘇里拉芝士。喜歡你就多放點！
披薩放進烤箱下層。230度烤8-10分鐘左右（根據自己披薩的餅底厚度）。
叮的一聲披薩烤好，拿出散熱。
披薩均勻切成8塊，在中間撒上些木魚花增加風味。開吃啦
自製雞肉腸的做法步驟圖，自製雞肉腸怎麼做
7樓：
你好1 把腸衣用水泡半個小時去除味道
2. 把腸的調料和肉餡按照二比一攪拌均勻加入澱粉50g3. 把肉餡用灌腸工具灌進腸衣裡
4. 溫水下入灌好的腸用牙籤多扎點孔防止爆
黑椒雞肉蘑菇披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料餅底 麵粉 最好高筋麵粉，或者普通麵粉也可以，但不能是低筋麵粉 150g 酵母 2g 糖 3g 鹽 2g 黃油 5g 水 40g左右 披薩醬 番茄 1個 洋蔥 半個 糖 一勺 鹽 一勺 番茄醬 適量 牛至 披薩草 少許 羅勒碎 少許 黃油 少許 蒜 幾粒 餡料 雞腿 1個 蘑菇 口蘑，實在沒有就...
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笑笑科普 火腿腸肉質細膩 攜帶方便 是開袋即食的一種肉類加工食品 深受廣大消費者的喜愛 但是你知道火腿腸是怎麼生產出來的嗎？ 芯芯美食日記 一起來學習火腿腸最好吃的做法吧！ 高鈣卍牛奶 用料主料 豬肉餡500克 輔料澱粉100克 雞蛋清1個 紅曲粉2克 調料食鹽5克 蔥少許姜少許 五香粉3克 花椒粉...
怎樣自製火腿腸？自己做火腿腸的做法大全
所需材料 2塊雞胸肉300克，100克土豆，50克胡蘿蔔，30克玉公尺澱粉，適量鹽，適量十三香，適量油。製作步驟 1.準備乙個土豆，清洗乾淨，去掉外皮，然後用刀切成薄片。放入蒸屜中，開大火蒸15分鐘。2.雞胸肉去掉筋膜跟脂肪部分，用刀切成大塊。如果買的是速凍雞肉的話就先用蔥薑水醃製一會去腥。3.切點...