義大利面是哪個國家的?
1樓:ok王倩
義大利面是德國的。義大利面跟中國的拌麵差不多,它有番茄味、肉醬味、咖哩味等口味,是由製作好的醬和麵拌在一起製作而成的。義大利面是由杜蘭小麥做的,顏色是黃色。
煮義大利麵時要熱水下鍋,煮10分鐘左右即可,冷水下鍋煮麵容易造成粘連的情況。
義大利面歷史起源
義大利面的世界就像是千變萬化的萬花筒,數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的義大利面,是義大利的特色主食。
義大利面的起源簡單說有人主張起源於中國,由馬可·波羅帶回義大利,後傳播到整個歐洲。
也有人主張:當年,羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易儲存的難題,想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計,從而發明了名垂千古的著名美食pasta義大利面。
最早的義大利面約成型於公元13至14世紀,與21世紀我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後,義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。
最初的義大利面都是這樣揉了切、切了曬,吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐裡做,因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場,隨處可見抻麵條、晾麵條的人。據說最長的麵條竟有800公尺。不過由於義大利面最初是應付糧荒的產物,所以青睞者多是窮人,但其美味很快就讓所有階層無法抵擋。
義大利面的英文是什麼?
2樓:跟著angela一起學英語
「義大利面」英語怎麼說? 小豬佩奇親自教你~
3樓:壯雲凌志
pasta
問道義大利面的英語,你可能會說是"spaghetti"。其實正確的叫法是"pasta","spaghetti"只是其中的一種,就是那種傳統的長條形狀的麵條。
怎麼煮義大利面,義大利面怎麼煮
原料 西紅柿3個 其中1個炸成醬 洋蔥半個 黃油10克 羅勒 可以不放 黑胡椒 鹽 義大利面 火腿 青椒。做法 1 在鍋中用溫火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。2 出湯後加入羅勒 黑胡椒 鹽 不停攪拌,大火將湯收乾成醬。3 鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按義大...
怎麼做義大利面和義大利面肉醬
正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外,拌義大利面的醬也是比較重要的。一般情況下,義大利麵醬分為紅醬,青醬.白醬.和黑醬.紅醬是主要以蕃茄為主製成的醬汁,目前是見得最多的 青醬以羅勒 松子粒 橄欖油等製成的醬汁,其口味較為特殊與濃郁 白醬以無鹽忌廉為主製成的醬汁,主要用於焗面 千層面及...
義大利麵是什麼,義大利麵是什麼梗?
姽嫿魄 最大的區別就是國籍不同,然後原料 做法都不一樣。陽春麵陽春麵就是普通的麵條,筷子那麼寬窄,碗沿兒那麼厚薄,由機器壓製出來,一把兒一把兒地放在案板上,整整齊齊的,很是好看。煮熟後撈在碗裡,澆上面湯,滴點醬油上色,捏點鹹鹽調味,再甩上幾顆蔥花就成了。義大利麵 成型於13至14世紀 名為pasta...