1樓：枚樂悅
木瓜鯽魚湯。
概覽。烹飪步驟。
名家菜譜。相關食材。
準備好材料。
把鯽魚洗乾淨，並用廚房用紙吸乾水份。
鍋上爐灶，一定要熱鍋油，油不要太多。
油在鍋裡恍勻，這樣煎魚不粘鍋。
把鯽魚放入鍋裡，用中小火慢慢煎兩面金黃。
準備好乙個砂鍋，加入開水，一定要開水。
把煎好的鯽魚放入砂鍋裡。
水一定要一次性加夠，不可中途再加。
用大火燒開，轉入中小火，慢慢煮。
開始準備木瓜，把木瓜一切兩半。
去掉木瓜的籽。
再把木瓜皮去掉。
切成你需要的塊，備用。
鯽魚湯煮20分鐘後，把你備的蔥切段在切絲，不要太細。姜去皮切片，2-3片就可以了。放入鍋裡，繼續煮。
鯽魚湯煮的湯汁發白了，把切好的木瓜塊放進去。
繼續煮10分鐘左右，就可以喝了，喝的時候就可以加一點鹽。我喜歡喝原汁原味，就不放鹽了。
2樓：廉秀豔
鯽魚洗好木瓜切成片，然後鍋裡下湯，放在木瓜鯽魚放上條料，熬製兩個小時就做好了。
3樓：情感筆記姐姐
非常簡單，那就是寄予方的鍋裡面去煎，然後下入水，最後加入木瓜一起煮。
4樓：燧人涅磐
鯽魚洗淨放入砂鍋中，加入薑片，蔥段，大料，水，小火慢煮，煮開至八分熟時加入木瓜，鹽繼續煮，煮熟即可加入味精。
5樓：歐朗寧
木瓜起床怎麼做我那點選查詢看看怎麼去做這種莫名的離開獨立效果怎麼樣，知不知好不好吃。
6樓：醫十八
木瓜鯉魚湯怎麼做？木瓜裡湯怎麼做？單柁做魚湯做過用木瓜做鯉魚湯，我沒做過，但是有些東西也不可以亂放的。
7樓：宮谷
總之我是不是特別喜歡吃，不要吃什麼就行。
木瓜鯽魚湯的做法是怎樣的？
8樓：幹萊資訊諮詢
原料：木瓜半個，白鯽魚乙隻，甜杏仁2錢，鹽適量，牛奶適量。
做法如下：1、鍋裡放少許的油，放入生薑片煸一下取出。
2、用小火兩面煎鯽魚，直至鯽魚熟透。
3、鍋中加入適量的水，大火煮開後，加鹽和杏仁。
4、木瓜切成小塊放入鍋中，小火煮20分鐘即可。
5、最後在湯裡加入一些淡奶去魚腥味。
木瓜鯽魚湯是用木瓜、鯽魚製作的一道家常菜，屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈後滋補。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
木瓜煲鯽魚湯的做法
9樓：落雨看卿
食物的種類有很多，不同的食物營養物質是不一樣的，我們可以根據自己的體質來選擇適合自己的食材，比如說木瓜，很適合女性們吃，可以美容養顏，還可以提高體質的呢，木瓜如何食用呢，今天介紹木瓜鯽魚湯的做法，可以有健脾養胃美容養顏的效果，來看看木瓜鯽魚湯的做法。
營養價值：蛋白質、膳食纖維、多種維生素和礦物質、各種酶元素。
適宜人群：一般人群皆可食用。
木瓜鯽魚湯。
所需材料。木瓜300克，鯽魚500克，姜2片。
木瓜鯽魚湯的做法。
1木瓜洗淨，切塊；鯽魚洗淨。
2起油鍋，入薑片，將鯽魚煎至金黃色。
3將適量清水放入瓦煲內，煮沸後加入木瓜和鯽魚，大火煲滾後，改用小火煲兩個小時即可。
木瓜鯽魚湯的功效與作用。
木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養顏美容和催乳的功效。鯽魚具有清熱解毒、清心潤肺、利水消腫、和中補虛、溫胃進食、益氣健脾的功效。木瓜鯽魚湯此湯具有較強的滋補作用，可潤腸通便、清心潤肺、健脾益胃、美容養顏，也適合給7個月以上的寶寶餵食湯汁，增強寶寶抵抗力，使寶寶身體強壯。
木瓜和鯽魚一起吃，可以補充豐富的蛋白質和礦物質，可以促進食慾，還可以有養胃的效果，對於提高代謝，幫助寶寶增強體質有一定的小姑，還可以潤腸通便的哦。
木瓜鯽魚湯的美食禁忌
10樓：深藍丶憰
1、木瓜不宜與油炸物、胡蘿蔔同食。
2、鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用，吃魚前後忌喝茶。
鯽魚湯怎麼做鯽魚湯的家常做法，鯽魚湯怎麼做？
鯽魚湯的做法 材料 鯽魚2條。輔料 雞蛋2個，韭菜，姜，玉公尺油，鹽，胡椒粉。步驟 1.鯽魚洗淨，準備蔥 姜 雞蛋。2.熱鍋倒入適量玉公尺油，中火煎荷包蛋。3.煎荷包蛋，備用。4.將鯽魚放入鍋中煎至兩面變色。5.將鯽魚放入砂鍋中，加入蔥和姜。6.加入荷包蛋，倒入開水。7.大火燉15分鐘左右。8.加鹽...
做鯽魚湯怎麼做，鯽魚湯怎麼做
鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃 腎，具有和中補虛 除羸 溫胃進食 補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛，全國各地水域常年均有生產，以2 4月份和8 12月份的鯽魚最肥美，為我國重要食用魚類之一 想在家做出濃白好喝的鯽魚湯，一定要先郵件一下鯽魚 鯽魚湯怎麼做？鯽魚表面的粘液擦乾，打上花刀，留熱下鯽魚，加入...
病人的鯽魚湯怎麼熬 給病人做鯽魚湯怎麼做？
病人喝的鯽魚湯要少鹽，可以先用油把魚的兩邊煎一下，然後放入水煮，最後加豆腐還有蔥蒜薑等調料，盡量少放鹽。親 給病人的鯽魚湯的做法如下。新鮮的鯽魚取出膽後，鍋放少許油加姜煎一下，兩面都煎出微黃後，瓦煲同時放水放鯽魚，大火燒開，加豆腐，三至四粒紅棗，煲五分鐘左右，再小火煲五分鐘左右，放少許枸杞即可。鯽魚...