1樓：匿名使用者
花果鯽魚。?
材料。鯽魚1只，菠蘿適量，聖女果適量，彌猴桃適量，番茄醬10克，果汁200克，鹽1大匙。
做法。1.鯽魚去腮，去除內臟和體內的黑膜，清洗乾淨後，抹上料酒、少量的鹽、姜醃製15分鐘。
2.各種水果洗淨後切丁，菠蘿需用鹽水浸泡30分鐘。另外再榨一杯橙汁，如果沒有榨汁機，就買現成的。
3.醃好的魚拍上一層麵粉，平底鍋內熱油，放蔥（家裡沒了就沒放）姜擦鍋，烹入料酒，小火將魚煎至兩面金黃。
4.重新起鍋，放水果丁煸炒，再放果汁、番茄醬、魚兩面都燜至入味，最後大火收汁即可。
2樓：帳號已登出
這做法其實是很多的呀，我覺得來說的話其實是盾的話，也可以放一些熱性的姜，在裡面的話也可以去去腥味的。
3樓：網友
能否指點下花果鯽魚的好吃做法，我覺得花果鯽魚好吃，做法就是燉湯，它的湯燉出來非常的鮮，加上調料很好喝，魚也非常好吃。
4樓：鑼夎帀鑾夝煒
先把鯽魚清洗乾淨，改刀兩側，起鍋燒油，待油溫公升高，放入鯽魚剪成兩面金黃，放入醋，白糖，鹽，十三香，大料花椒等，開水適量，放入薑絲，蔥段，燉熟即可。
5樓：帳號已登出
鯽魚湯面，鯽魚湯燉菜。
鯽花魚怎麼做好吃
6樓：暴躁小李
1、鯽花魚又稱桂魚、鱖魚、季花魚、 花鯽魚。可以補五臟，益脾胃，充氣血，療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。這種魚美味可口。
2、鯽花魚洗淨瀝水，油鍋燒溫熱，把鯽花魚單面煎透。 向魚鍋加適量冷水，大火燒開。加入事先切成塊的嫩豆腐，加鹽、黃酒、薑片去腥，小火慢燉至進味。
小火燉半小時左右。出鍋前撒上黑胡椒粉，加點蔥花配色更漂亮！ 美味又營養的鯽花魚炖豆腐！
此菜老少皆宜，特別適合兒童及產後哺乳的媽媽們。
鯽魚豆腐湯的做法，如何做鯽魚豆腐湯，怎樣做鯽魚豆腐湯，鯽魚豆腐湯的
魯姐美食 鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。 2b的江湖 鯽魚洗淨，鍋下油燒紅，下魚微煎下，下幾片姜，放冷水，蓋上鍋煮開湯白，下豆腐，調味，煮會出鍋，下蔥花。 四姐愛做美食 鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，倒入鍋中煎至雙面淨化撈出...
能否指點下參芪鰷魚湯怎樣做好吃？
材料 鰷魚1條 500克左右 黨參30克，黃芪30克，白朮15克，料酒 精鹽 薑片 蔥段 生油各適量。做法 將藥材洗淨後切片，放入鍋中，加入適量清水，煎煮成藥汁，過濾後待用。鰷魚洗淨，放油鍋中精煎，鍋中再加入適量清水 藥汁 薑片 蔥段 料酒，精鹽，煮至魚肉熟爛，調好口味即成。材料。豬腦1個，天麻，黃...
能否指點下玉公尺午餐肉粒飯的家常做法？
1.把午餐肉切粒成中等大小。2.在煲內，把雞湯及麵粉混合，攪拌至麵粉與雞湯完全混合。然後，倒入牛奶及花奶，不斷攪拌，以免黏著底部。以中低火煮15 20分鐘至醬汁濃稠，加入鹽及胡椒，備用。3.在平底鑊，把午餐肉煎至金黃，再加入玉公尺，並煮多1分鐘。然後，倒入白汁及混合午餐肉，拌勻並煮滾。4.即成！玉公...