1樓：手機使用者
space用料。
香蕉 2根。
玉公尺油 55g
赤蘚糖醇 50克。
雞蛋（小） 2個。
可可粉 15克。
低筋麵粉 125克。
中筋麵粉 70克。
泡打粉 克。
小蘇打 克。
鹽 2克。巧克力 70g
核桃仁 適量。
有鹽黃油 10克。
香蕉巧克力蛋糕的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
烤箱預熱175度，兩隻香蕉抓碎。
步驟 2space
放入雞蛋、油、代糖，抓勻。
步驟 3space
放泡打粉、小蘇打、鹽、可可粉、低筋粉中筋粉，抓勻，沒有乾粉就好，不必過度。
步驟 4space
放核桃碎和可可碎，抓勻。核桃多方些，很好吃的。
步驟 5space
吐司盒底鋪油紙。
步驟 6space
把蛋糕糊放入模具裡，上面撒核桃碎，有鹽黃油微波爐中火叮10s，撒在頂上。
步驟 7space
模具上蓋錫紙，175度50分鐘，拿掉錫紙15分鐘。
步驟 8space
脫模晾涼，裝保鮮袋，室溫回油一天更柔軟。
2樓：儲曼音
食材準備：低筋麵粉90克、雞蛋1個、泡打粉5克、可可粉10克、香蕉1根、牛奶30毫公升、紅糖20克、白糖10克、巧克力豆20—30克。
做法步驟：將香蕉剝去外皮，切成小碎塊，放到碗中，用勺子碾成泥，可保留一些果肉，有果肉的口感更加豐富。往裡面打入1個雞蛋，攪拌均勻。
將紅糖和白糖放在一起，攪拌均勻，把結塊的地方碾成碎末。
將低筋麵粉、泡打粉和可可粉用篩子過一下篩，放到乙個碗中備用。將牛奶加入到蛋液中，用勺子攪拌均勻。然後將麵粉、泡打粉和可可粉倒進去，繼續用勺子順時針快速攪拌均勻，攪拌成光滑細膩的麵糊。
再將準備好的巧克力豆倒進去，繼續用勺子攪拌均勻。將模具上面刷上一層食用油，把麵糊倒進去，倒大約8—9分滿，輕輕的震動烤盤將麵糊震平。將烤箱提前預熱，把模具放進去，180度烤30分鐘左右。
小貼士：每個人烤箱溫度都會有少許不同，所以根據自己烤箱調整烘烤時間和溫度。甜度要根據香蕉成熟度增減。
大家在做的時候，一定要注意翻拌麵粉的時候，不要過度，存在少量乾粉也是可以的。如果麵粉過度翻拌，容易導致蛋糕的鬆軟性不好。大家要想蛋糕更加的香濃濕潤，記得選用熟透了的香蕉。
3樓：藍炬星高階整合灶
香蕉巧克力蛋糕原料需要準備：香蕉一根、可可粉20g、巧克力豆15g、低筋麵粉120g、泡打粉2g、雞蛋2個、玉公尺油（或無鹽黃油）70g、細砂糖50g、朗姆酒5ml（也可不加）
製作流程：1.香蕉壓成泥。
2.在香蕉泥裡加雞蛋、細砂糖、玉公尺油、朗姆酒攪拌均勻。
3.篩入麵粉、泡打粉、可可粉攪拌均勻。
4.倒入巧克力豆攪拌幾下。
5.把蛋糕糊倒入蛋糕模具。
6.烤箱180度預熱10分鐘，再放入蛋糕烤35分鐘。
4樓：匿名使用者
黃油60克，砂糖50克，鹽少許，雞蛋液50克，小麥粉140克，發酵粉2克，加入牛奶70毫公升，香蕉粉適量，核桃20克，巧克力40克，攪拌均勻。
放在容器中，烤箱180度，烤40分鐘即可。
5樓：終身榮譽
做法。烤箱預熱170度將材料依序放入鍋中，以打蛋器攪打均勻將粉類材料過篩，加入巧克力蛋糊中，用刮刀攪拌均勻將麵糊倒入鋪著烘焙紙的烤模中，上面鋪香蕉切片烤30分鐘，竹籤叉入**無濕黏即可取出，放涼。
煮一杯茶或咖啡，配牛奶也好美味～
黑巧克力好療愈哪！
6樓：歡歡小櫻子
雞蛋磕進乾淨的盤裡，加入糖粉，拌勻。
倒入橄欖油攪拌均勻。
5. 倒入牛奶攪拌均勻。
7樓：黑曼巴
如何製作巧克力蛋糕。
只需乙個小時乙個香噴噴的黑巧克力蛋糕就在你的面前了，這份勞動後的喜悅你可以與家人和朋友分享。來做乙個色香味俱佳的蛋糕吧，這會使你的心情更好！
準備：50克麵粉。
150克糖。
150克帶鹹味黃油，為模子準備20克黃油。
4個雞蛋 200克黑巧克力。
一小撮鹽 乙個蛋糕模子。
步驟：將烤箱預加熱到180度。
在模子裡倒上黃油。
將水倒在乙個大平底鍋中，水至鍋的一半，燒水至沸騰將巧克力弄碎，將其放在乙個碗中，將碗放在鍋中將雞蛋打碎，把蛋黃和蛋白分開。
把鹽放入蛋白中，充分攪動。
把黃油和糖在一起攪拌，加上已經熔化的巧克力，繼續攪動乙個乙個地加入4個蛋黃，再加上麵粉，最後倒入蛋白在模子裡倒上麵糰。
將烤箱溫度調節到150度，烤上約30分鐘。
巧克力香蕉蛋糕的常見做法？
8樓：李和霖
材料。無鹽忌廉 100克、黑糖 80克、低筋麵粉 120克、無糖可可粉 50克、泡打粉 1茶匙、雞蛋2顆、
鮮奶 30毫公升、去皮香蕉 150克、核桃 60克、巧克力磚 50克。
做法。1、無鹽忌廉倒入攪拌盆內，用打蛋器打到泛白呈現乳霜狀；
2、將黑糖倒入打好的忌廉中，用打蛋器攪打混合均勻；
3、將打散的雞蛋分3~4次倒入混合均勻的黑糖忌廉中，每次要確實攪拌均再加蛋液，快速攪拌，避免油水分離；
4、加入鮮奶及香蕉泥，用橡皮刮刀混合均勻；
5、過篩的粉類分二次加入奶油香蕉糊中，攪拌均勻；
6、倒入核桃及巧克力碎片，用刮刀混合攪拌均勻；
7、將混和均勻的麵糊倒入事先鋪好白報紙的烤盒中，用小刮刀將麵糊表面抹平；
8、烤箱預熱180度，烘烤約55分鐘，在烘烤20分鐘時拿出來用小刀在蛋糕**劃一道長線，再放回烤箱中繼續烘烤 烘烤至時間到，用竹籤插入蛋糕沒有沾黏情形即可出爐 出爐後立刻將蛋糕倒出來，撕掉四周烤紙，放在鐵網架上放涼，等到完全涼透再撕掉底層烤紙，密封儲存。
9樓：網友
巧克力香蕉蛋糕的常見做法我覺得很簡單，把蛋糕面發好，擱上雞蛋，然後巧克力和香蕉都準備好，做的時候一塊放。
10樓：推上豬肉去趕集
做法。食材。
分蛋。先製作蛋黃糊。
六顆蛋黃與20g糖+軟化之奶油+巧克力醬+鮮奶。
以打蛋器拌勻(蛋黃糊)
過篩之可可粉，分次慢慢加入拌勻(蛋黃糊)
過篩之低筋麵粉，分次慢慢加入拌勻(蛋黃糊)製作蛋白糊。取一乾淨無油無水容器，將六顆蛋白打發，20g糖分三次加入(蛋白糊)
蛋白糊分三次加入蛋黃糊中，輕輕地以切拌方式拌勻。
香蕉切片，一半放入麵糊，留一半放蛋糕表面。
將麵糊倒入飛利浦雙向智旋ih電子鍋內鍋。
使用【蛋糕】功能，30分鐘即可。
戴隔熱手套取出內鍋。取一大沾板，蓋上。
翻轉。蛋糕即自行落下，輕鬆脫模。
烤色均勻。切面。
蛋糕稍涼後，放上香蕉片、撒上可可粉即可享用。
省略香蕉、可可粉、巧克力醬，擺上喜歡的水果，即為水果蛋糕。
完成上桌。
香蕉巧克力豆蛋糕怎麼做？
11樓：終身榮譽
材料。低筋麵粉135克，無糖可可粉35克，糖粉100克，無鋁泡打粉1小匙，蘇打粉1/4小匙，蛋1顆，熟透香蕉泥1根，鮮奶100cc，植物油100cc，高溶點巧克力豆50克，白巧克力50克，鮮奶油少許，無鹽忌廉少許。
做法。1、取一鋼盆先將所有粉類過篩拌勻。
2、依序加入蛋、香蕉泥、牛奶、油及巧克力豆用打蛋器拌勻。
3、倒入模型，放進已預熱180度的烤箱，烤40分鐘即可。
4、烤好後連同烤模拿出來冷卻後再脫模。
5、利用在等待蛋糕冷卻的時間做巧克力淋醬，將巧克力淋醬的材料隔水加熱拌至溶化。
6、將淋醬淋在蛋糕上面，讓其自然流下，並趁淋醬未完全凝固前插上裝飾小物，以免破壞淋醬表面。
12樓：w裡姑娘
香蕉巧克力豆蛋糕的做法步驟。
1雞蛋磕入盆裡，加入白糖攪拌均勻，糖沒融化也沒關係。
2加入玉公尺油拌均勻。
3加入牛奶拌均勻。
4加入過篩的低筋麵粉和泡打粉，用刮刀輕輕拌均勻。
5香蕉壓成香蕉泥。
6在麵糊裡加入巧克力豆和香蕉泥。
7拌均勻。8模具裡刷一層玉公尺油，在表面撒上適量麵粉防粘，把多餘的麵粉嗑出來。
9倒入蛋糕糊九分滿。
10放入預熱好的烤箱，中層，上下火，175度，30分鐘左右（時間溫度供參考）
11我喜歡烤裂的蛋糕，很有感覺~~
12上面還有一顆顆滴巧克力豆。
香蕉巧克力溫蛋糕怎樣做？
13樓：終身榮譽
材料。低筋麵粉200g"，"泡打粉5g"，"小蘇打粉3g"，"無糖可可粉（可省略）20g"，"鹽巴2g"
做法。1、前ㄧ晚取兩根熟香蕉去皮後冰冷凍，做蛋糕前退冰並壓成泥。再取ㄧ根常溫熟香蕉，切片後與剛剛的香蕉泥混合。
2、熱鍋將「香蕉泥材料」的忌廉、砂糖，及步驟ㄧ完成的香蕉泥放進鍋裡炒香，為了口感可以留多些香蕉塊，不要搗太碎。
3、另ㄧ邊將「濕料」裡的忌廉、糖、巧克力塊隔水加熱拌勻。蛋三顆另外打在盆中，以中速打發5分鐘，至表面變白澎起，低落時有痕跡。此時烤箱預熱攝氏175度。
4、「乾料」全部混合後過篩分兩次加入剛剛的濕料中，切拌勻後，打發的蛋液也分兩次加入拌勻。最後再把香蕉泥拌入。烤溫：
攝氏175度烤20分鐘，取出後表面劃ㄧ長刀幫助裂口。再用170度烤25分鐘就完成了！
5、ㄧ般蛋糕要放涼回油才好吃，但溫蛋糕直接切下ㄧ大塊就可以趁熱鬆軟吃囉！
14樓：歡歡小櫻子
紅糖160克、植物油100ml、牛奶130ml、香蕉2根、核桃仁適量（裝飾用）。
請教一下香蕉巧克力蛋糕的家常做法？
15樓：匿名使用者
做法。將無鹽忌廉、苦甜巧克力、鮮忌廉以隔水加熱的方式融化、攪拌均勻。
香蕉(約80g)切成細末，剩餘切成圓片留做蛋糕裝飾用，加一匙君度澄酒攪拌均勻(增添風味用，也可不加)
取另乙個攪拌盆，倒入蛋黃、細砂糖以電動攪拌機攪拌至顏色變白。
將步驟1分兩次加入步驟3，每次皆以電動攪拌機攪拌均勻。
低筋麵粉、可可粉、鹽過篩後倒入步驟4，以打蛋器攪拌均勻。
加入步驟2的香蕉細丁，以打蛋器攪拌均勻。
製作蛋白霜，取另一攪拌盆，將蛋白倒入，再把砂糖分2~3次加入，以電動攪拌機高速攪拌打到蛋白霜呈現硬性發泡，紮實的狀態，再以低速攪拌約1分鐘使蛋白霜更為細緻。
將1/3蛋白霜倒入步驟的麵糊，用打蛋器攪拌均勻。
再將剩下的蛋白霜倒入，先以打蛋器迅速攪拌至看不到蛋白霜，再以橡皮刮刀由下往上翻拌均勻。
將步驟9的麵糊倒入鋪好烘焙紙的活動式烤模中，放進預熱過的烤箱以180度c烤約45分鐘。
出爐後趁熱迅速脫模，撕除烘培紙，靜置放涼。
冷卻後，撒上糖粉，擺上香蕉切片，擠上些打發的鮮奶油(自製鮮奶油可以用鮮奶油：細砂糖=10:1將鮮忌廉大打至硬性發泡紮實狀)，香蕉巧克力蛋糕經典美味上桌^^
16樓：歡歡小櫻子
蛋清蛋黃分離（確保容器無油無水，否則蛋白是無法打發。記得洗乾淨雙手再操作此步驟。）
香蕉巧克力乳酪蛋糕的做法？
17樓：匿名使用者
食材：黃油70克。
細砂糖40克。
鹽1克。蛋黃25克。
低筋粉90克。
自製香草精5ml
熟核桃碎20克。
乳酪餡。奶油乳酪350克。
玉公尺澱粉13克。
雞蛋2個。新鮮香蕉150克。
巧克力豆50克。
做法：1.黃油和細砂糖混合，隔水加熱融化黃油。
請點選輸入**描述。
2.倒入餅底的其他材料（核桃除外），用刮刀拌成麵糰。
請點選輸入**描述。
3.核桃仁用微波爐或烤箱烤熟，切碎。加入到黃油麵糰中拌勻。冷藏30分鐘左右。
請點選輸入**描述。
4.蛋糕模底墊油紙，將麵糰平分成兩份，將麵糰直接按扁在蛋糕模內。
請點選輸入**描述。
5.放入預熱的烤箱，200度，上下火，中層，烤15分鐘左右。取出徹底放涼。
請點選輸入**描述。
6.奶油乳酪放入盆中，再將盆放入65度左右的熱水中軟化乳酪。攪打至順滑。
請點選輸入**描述。
7.加入砂糖攪勻。
請點選輸入**描述。
8.加入雞蛋拌勻。
請點選輸入**描述。
9.加入玉公尺澱粉攪勻。
請點選輸入**描述。
10.香蕉用勺子壓成泥。
請點選輸入**描述。
11.將香蕉泥加入到乳酪糊中，攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
12.巧克力豆分成兩份，撒在餅底上。
請點選輸入**描述。
13.倒入乳酪糊。
請點選輸入**描述。
14.烤箱預熱。烤盤中倒熱水，放最底層，烤架放倒數第二層，將蛋糕模放在烤架上。
請點選輸入**描述。
15.先200度，烤至表面稍微上色，然後調至180度，烤40分鐘左右。全程共用時約50—55分鐘。
請點選輸入**描述。
怎麼做香蕉巧克力瑪芬呢？香蕉與巧克力能同時吃嗎？
材料 低筋麵粉200克，耐烤巧克力豆100克，打爛的香蕉泥200克，雞蛋2個，細砂糖100克，玉公尺油 無味色拉油皆可 80克，朗姆酒5ml，牛奶40ml，泡打粉1克，小蘇打1 2小匙。1.雞蛋放入大盆中，加入砂糖攪打至糖溶化均勻，加入玉公尺油打勻2.繼續加入搗爛的香蕉泥打勻 加入牛奶打勻 加入朗姆...
香蕉蛋糕的做法，海南香蕉蛋糕的做法
王者榮耀南橘 香蕉蛋糕適合一歲以上寶寶 1.準備好原材料。2.黃油室溫軟化，打軟後加入砂糖打發。3.分次加入蛋液攪打均勻。4.分2次加入香蕉泥打勻。5.加入過篩的低粉 泡打粉 小蘇打和肉桂粉等粉類，拌勻。6.拌好的樣子。7.將麵糊盛入裱花袋，擠入模具。8.烤箱170度預熱，中層上下火15分鐘。海南香...
香蕉雞蛋發糕的做法，香蕉蛋糕做法
用料 熟透的香蕉 3根。雞蛋 1個。糖 白糖或紅糖都行 1 4杯。酵母 1 4茶勺。泡打粉 1 10茶勺。麵粉 1杯。油 1 4杯。做法 將香蕉壓成泥，加入雞蛋 糖 酵母 泡打粉，攪拌均勻。加入麵粉，和成麵糊。加入油，攪拌均勻。將臘紙鋪在烤盆裡，抺上油。倒入麵糊，讓它發酵45分鐘左右，讓它發成近兩倍...