做法,藍莓土豆泥怎麼做好吃,藍莓土豆泥的家常做法

時間 2023-08-20 05:06:35

1樓:陌上_卿名酒酒

主料。土豆。

1個。輔料。

純牛奶。適量。

白砂糖。適量。

藍莓果醬。適量。

步驟。<>

1.準備所需材料。

2.土豆去皮洗淨切成片。

3.放鍋內蒸熟。

4.把蒸熟的土豆取出。

5.將土豆放入料理機內,加入適量的白砂糖。

6.加入少許的純牛奶。

7.把土豆打成土豆泥。

8.然後裝入裱花袋裡。

9.再把土豆泥擠入小碗內。

10.最後把藍莓果醬淋在土豆泥上即可。

2樓:我的瞎子會轉彎

藍莓土豆泥的做法。

1.準備食材:土豆去皮切塊。

2.盤子上覆蓋保鮮膜上鍋蒸熟。

3.用擀麵杖把土豆搗碎成土豆泥。

4.加入兩勺煉乳。

5.兩勺自製酸奶。

6.攪拌均勻。

7.把拌好的土豆泥放入裝有八齒裱花嘴的裱花袋裡。

8.在容器中擠出花型。

9.藍莓果醬加少量清水稀釋一下。

10.淋到土豆泥表面即可。

11.成品圖。

3樓:匿名使用者

材料。土豆,藍莓醬,鹽,白糖,牛奶。

做法。1.土豆削皮後切成薄塊,這樣蒸的時間比較短,省火,用蒸鍋蒸熟。

2.把土豆碾成泥,一邊碾一邊新增牛奶,根據個人喜好加入適量的白糖,加一點點鹽,可以讓土豆呢更甘甜。

3.用模具把土豆泥整理成形狀,沒有模具堆在盤裡面也可以的。

4.上面淋上藍莓醬即可。

藍莓土豆泥簡單又好吃的做法**

4樓:生活小常識

藍莓果醬是很多人的最佳選擇,顏色 自然 ,帶半透明感,有特徵的水果噴鼻氣和味道,和土豆一起做成藍莓土豆泥也可以給寶寶做 輔食 。想要了解更多藍莓土豆泥的做法,那就和我一起來看看吧!

製作藍莓土豆泥的 食材。

藍莓土豆泥簡單又好吃的步驟。

1.準備所需材料。

2.土豆去皮洗淨切成片。

3.放鍋內蒸熟。

4.把蒸熟的土豆取出。

5.將土豆放入料理機內,加入適量的白砂糖。

6.加入少許的純牛奶。

7.把土豆打成土豆泥。

8.然後裝入裱花袋裡。

9.再把土豆泥擠入小碗內。

10.最後把藍莓果醬淋在土豆泥上即可。

新鮮藍莓儲存方法。

真空冷卻。真空冷卻是果實通過表面水分蒸發散熱冷卻的方式。這種方式冷卻速度快,20~30分鐘即可完成。

冷水冷卻。用冷水浸漬或用噴淋冷水方式。這種方法與冷空氣冷卻相比,效率更高、速度更快,但易造成果實腐敗。

冷風冷卻。即用冷凍機製造冷風冷卻果實的方式。採用這種方式冷卻果實利用價值高。

分為強制冷卻和差壓冷卻,強制冷卻即向預冷庫內強制通入冷風,但有外包裝箱時冷卻速度較慢,為了盡快達到熱交換,可在外包裝上打孔;差壓冷卻在預冷庫內所有外包裝箱兩側打孔,採用強制冷風將冷空氣匯入箱內,達到迅速冷卻的目的。

冷凍儲存。果實採收分級包裝後,可速凍貯存,加工成速凍果。速凍果可以有效控制腐爛,延長貯存期,但生食風味略偏酸。

冷凍的溫度要求-20℃以下。聚乙烯袋包裝大小有10kg和裝。運輸過程中也要求冷凍條件。

加工冷凍果。

是漿果類果實利用的乙個趨勢,黑莓、樹莓、士多啤梨等均可加工冷凍果,但以上三類漿果冷凍時容易出現變色、破裂等現象,而藍莓果實冷凍後則無此現象。相對士多啤梨、樹莓等果實,藍莓果實質地較硬,適合冷凍果加工。

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請介紹下藍莓土豆糕的做法?

5樓:匿名使用者

主料2人份。

土豆1個。輔料。

純牛奶30克。

白砂糖1小勺。

藍莓果醬2湯匙。

步驟1<>

準備所需材料。

步驟2<>

土豆去皮洗淨切成片。

步驟3<>

放鍋內蒸熟。

步驟4<>

把蒸熟的土豆取出。

步驟5<>

將土豆放入料理機內,加入適量的白砂糖。

步驟6<>

加入少許的純牛奶。

步驟7把土豆打成土豆泥。

步驟8<>

然後裝入裱花袋裡。

步驟9<>

再把土豆泥擠入小碗內。

步驟10<>

最後把藍莓果醬淋在土豆泥上即可。

成品圖。<>

烹飪技巧。藍莓果醬本身就是很甜的,在給土豆加糖的時候應當注意少加,適當的新增一點調一調味即可。純牛奶不要一次加太多,可分次加入,看土豆泥的濃稠度來新增,如果加太多會變稀,擠出來就沒紋路了。

如果藍莓果醬太濃稠,可以放微波爐裡叮幾秒讓它變稀,再淋入土豆泥。

6樓:推上豬肉去趕集

材料。土豆1個,山藥半根,白糖,藍莓醬。

做法。1、土豆洗淨削皮,切塊,山藥削皮洗淨切段,(用冷水洗手哈,不能用熱水,會發癢的哦)上蒸鍋蒸熟。

2、再把土豆和山藥,放點白糖一起用擀麵棒壓成泥狀,用磨具裝成形。

3、再把藍莓放在糕糕上即可。

怎麼做藍莓奶香土豆泥呢?

7樓:穿牙雞社

藍莓奶香土豆泥。

主料 熟土豆 260g

輔料 煉乳 適量 自製酸奶 適量 藍莓果醬 適量 水 適量。

1.小土豆蒸熟去皮。

2.放入保鮮袋壓搭爛成泥。

3.加入約兩大勺的煉乳。

4.加入自製的原味酸奶。

5.和成土豆泥。

6.放入裱花袋子中。

7.擠在盤中,花形隨意。

8.藍莓醬用礦泉水稀釋一下。

9.澆在土豆泥上即可。

材料亂培。低筋麵粉 250g,無糖優格 250g,雞蛋 1個,無鹽忌廉 125g,糖 125g,泡打粉 1t,小蘇打粉 1/2t,鹽 1/2t,新鮮藍莓 適量。

做法。1、無鹽忌廉,無糖優格,雞蛋請先回溫後再使用,這點很重要,請務必留意。

2、低筋麵粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽過篩後備用。

3、將回溫後的無鹽忌廉以打蛋器打散後加入糖攪勻,再加入雞蛋攪勻後,分2-3次加入無糖優格混和均勻。

4、將粉類加入優格蛋液中,以刮刀順時鐘輕輕混和,請勿過度用力避免出筋,通常最多15下左右即可混和完成。

5、加入適量新鮮藍莓後,以冰淇淋挖勺將麵糊置入模具,置入份量約模具的2/3滿。

度烤25-28mins左右即可。

材料。高粉250克,奶粉10克,雞蛋30克,牛奶60克,水75克,酵母4克,糖30克,鹽3克,奶油25克。

做法。1.後油法揉麵至完全階段。

2.放入盆中發酵至原來的倍大。

3.發酵完成後取出麵糰輕壓排氣。

4.平均分割成3份,滾圓鬆弛15分鐘。

5.整形。6.放入吐司知陪漏盒進行第二次發酵。

7.發至土司盒約8分滿。

8.烤箱預熱180度,下層上下火約35分鐘,出爐後需立即脫膜。

8樓:三熙

材料。2杯中筋麵粉。

1/2杯黃油(1根)

1/2杯牛奶。

2個雞蛋,放至室溫。

1杯新鮮藍莓(blueberry)

1/2杯白糖。

2茶勺泡打粉(baking powder)

1/2茶勺蘇打粉(baking soda)

1/4茶勺鹽。

1/2茶勺香草精(vanilla extract)

小提示。無論是麥芬,蛋糕還是pancake,泡打粉是非常重要的。在不打發蛋白的情況下,糕體發泡蓬鬆主要是靠泡打粉,而泡打粉開封以後,會漸漸失去效力,雖然包裝上寫的保質期很長,但是我每2個月左右,會重新更換家裡的泡打粉。

推薦買無鋁的泡打粉,可以在wal-mart烘焙用品的地方買到。

做法<>

烤箱預熱到375f/191度。

麵粉,泡打粉,蘇打粉和鹽,混合均勻。為了混合均勻,我通常會用篩子篩一下,不篩也沒關係,麥芬蛋糕不需要像別的蛋糕那麼講究。

黃油和白糖放在乙個大碗裡,用雹消歲打蛋器中低速打發,大概三四分鐘的樣子,白糖溶化,黃油體積變大,顏色變淺,打蛋器的轉頭所經過之處,留下的痕跡會呈羽毛狀。

加入1個雞蛋,打勻後,再加入第2個雞蛋和香草精,再度打勻,然後把牛奶分三四次倒入,每一次要打勻了再加。

麵粉倒入黃油糊裡,用橡皮刮刀拌勻,拌到沒有乾粉在外就行,不要過度攪拌,然後加入藍莓,拌勻源睜。因為整個麵粉比較厚,藍莓橋逗不會沉底,所以不用事先用麵粉把藍莓裹上,別的蛋糕另當別論。

在烤盤裡放好麥芬蛋糕的小紙杯,盛入麵糊,每個紙杯九分滿的樣子,一共可以裝12個紙杯。

送入烤箱,烤25分鐘或者到蛋糕表面金黃為止。

的做法,土豆泥怎麼做好吃,土豆泥的家常做

主料 土豆150克 輔料青椒10克 洋蔥10克 火腿腸80克 黃油50克 鹽1勺 牛奶50毫公升 步驟1.連個土豆去皮洗淨切成小塊 2.入水煮熟備用 3.火腿腸 洋蔥 青椒都切成小丁 4.黃油切成小塊備用 5.煮熟的土豆瀝乾水分撈出 6.搗成泥,然後趁熱加入黃油搗一下,至黃油完全融化7.加入牛奶,搗...

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酸菜土豆泥的做法步驟圖,酸菜土豆泥怎麼做好吃

陳璐燕 土豆切成大片蒸熟或煮熟 酸菜切碎,最好切的塊小點,吃起來口感好 待土豆蒸軟或煮軟後,碾成泥 鍋內倒油,加熱,放入花椒或者花椒末炒香 放入酸菜翻炒,炒香,不要時間太長,不然會酸酸菜炒好後放入土豆泥,翻炒均勻,倒入適量水和鹽,繼續翻炒,待水炒幹後即可出鍋 裝盤,撒些許蔥花予以點綴,酸菜土豆泥就做...