1樓：萌萌萌妹子啊
在蒸飯前，可以兩滴植物油在公尺里，水只要高出公尺釐公尺就差不多了，可以放點玉公尺，或者臘腸片，臘腸要帶點甜味和酒味，很香的。
2樓：匿名使用者
縮短蒸的時間，如果說的是撈飯那就需要，把生公尺。2012-02-18 蒸公尺飯用的公尺與煮稀飯用的公尺有什麼。蒸公尺飯前要把公尺煮至半熟，注意煮公尺需要的水是正常。
3樓：網友
先把生公尺蒸熟，然後把熟公尺放進已經蒸熟公尺的鍋裡用餘熱熱一會就可以啦。
4樓：網友
第一種方法：若公尺飯夾生並不很嚴重，可用筷子在公尺飯中扎乙個個小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新開啟，過十分鐘後再食用，口感就會改善許多，夾生味會基本消失，不影響正常食用。
第二種方法：飯燒夾生時，不要翻動夾生飯，只要按10∶1的公尺酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒，然後，把鍋放回爐子上，再用文火燜，約過十分鐘，等黃酒基本揮發後，公尺飯也就不夾生了，吃起來不但沒有酒味，而且格外香。
第三種方法：如公尺飯夾生嚴重，公尺粒內層仍為粉質或硬質，則較難補效。不過也大可不必浪費這鍋飯。加入適量開水後，將公尺飯搗碎，拌均勻，重新加熱蒸煮，就成了一鍋泡飯，不妨礙食用。
當然，以上方法也只能儘量補救，很難徹底去掉公尺飯的夾生味。因此，防止公尺飯夾生的關鍵還在於煮飯時要加適量的水。
5樓：殘缺女孩
一起放在電飯煲裡。
生公尺煮成熟飯是什麼意思
6樓：檸檬心理
生公尺煮成熟飯意思是比喻事情已經做成了，不能再改變。
一、＂那你就打暈了她，強行把人帶走，然後再生公尺煮成熟飯不就行了。＂韓立漫不經心的道。
二、我一心希望生公尺煮成熟飯，希望世人都認為她非我不嫁，洗個澡算什麼，我的目標是她的人。
三、冷帶著警告聲再起響起，「記住我一句話，生公尺煮成熟飯也別得意忘形，很多熟飯最後可都泡了湯。」。
四、這三點確定了我和小慈的關係算是生公尺煮成熟飯了。
五、轉眼之間，齊國政局已經「老母雞變鴨」，公子小白生公尺煮成熟飯，大搖大擺登上國君位，這就是後來歷史上大名鼎鼎的齊桓公。
六、小姐，如今生公尺做成熟飯了，又何必如此推阻。
七、這件事已經生公尺煮成熟飯了，你應該勇敢的面對現實，思量解決之道。
生肉放公尺飯上能不能蒸熟
7樓：愛知識愛教育
生肉放公尺飯上能蒸熟，將生肉打成肉末，做成肉末蒸公尺飯，這樣容易熟。
把豬肉洗乾淨，先把它切成絲，再把它剁成末，我在家自己剁肉不方便的話，我們可以拿到賣肉的地方用攪拌機剁成肉末，然後把肉末放到盤子裡面，撒一些食鹽，均勻的攪拌一下，然後我們在肉末的中間。
肉末蒸公尺飯的營養價值。
肉末含有非常豐富的蛋白質，對於身體可以補充一定的蛋白質，而且可以含有相應的補充一些鐵元素。
這對身體來說是非常重要的，也是可以很好的補充營養物質，所以在這個期間建議可以補充一些蛋白質為身體提供營養。
還可以選擇補充一些鐵元素，因為量元素對於身體的作用來說是比較好的，而且還可以讓身體補充元素，避免身體出現一些缺失營養的問題。
公尺飯含有一定的碳水化合物。
和澱粉，對於身體來說可以起到乙個衝充飢作用，而且公尺飯還有一定的糖分，對於低血糖。
的患者可以選擇吃，可以補充充足的糖分，避免身體出現問題。
蒸公尺飯怎樣才算熟？
8樓：枕流玩遊戲
蒸公尺飯如下：日常生活中比較常見的公尺、水比例大約在1：1到1：
之間。在這個區間內煮出來的公尺飯，特點也各有不同。用1：
1比例水煮出來的飯，通常口感比較硬，略難咀嚼；而達到1：比例水煮出來的飯，會比較軟，水分比較多，公尺飯便會比較黏，有種稀飯的感覺。
蒸公尺飯的時間長短根據容器的不同略有差別，最常見的蒸飯工具是電飯鍋，如果用電飯鍋來蒸公尺飯的話，一般25分鐘左右就可以了，如果在蒸飯之前已經先用水浸泡公尺飯的話，蒸飯時間還可以縮短一些。
簡介：
是一種把稻公尺與水煮成的食物。公尺飯是中國、日本和南韓等東亞地區最主要的糧食。公尺飯的製法為一杯公尺加一杯半到一杯的水，煮出來的公尺適當的膨脹，裡面全熟，去除水份後即成。
煮的公尺飯和蒸的公尺飯有什麼差別，蒸公尺飯和蒸糯公尺的區別（隔水蒸）
撿心事的兔子 一 需要的烹飪時間不同。1 煮公尺飯用時大概20分鐘左右即可。2 蒸公尺飯需要時間較長，大概40分鐘左右。二 烹飪方式不同。1 煮公尺飯是將大公尺放置水中，再經過高溫加熱煮熟而成。2 蒸公尺飯是將水放置大公尺下層，利用蒸汽的高溫使大公尺成熟。三 口感不同。1 煮出來的公尺飯口感較軟糯，...
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