生活小竅門：微波爐可以蒸公尺飯嗎？怎樣用微波爐煮飯
1樓：陽光生活
現在大多數的家庭都選擇使用電飯煲來煮飯，那麼我們是否可以用微波爐蒸公尺飯呢？那當然是可以的，不過微波爐蒸公尺飯容易夾生，那麼我們要如何才能蒸出軟糯的公尺飯呢？
怎樣用微波爐煮飯？
怎樣用微波爐煮飯。
第一步：選擇微波爐專用的蒸飯容器，在我們買微波爐的時候都會配有乙個蒸飯煲，用它來做公尺飯是最合適不過了。
第二步：淘好公尺以後，一定要將公尺浸泡20分鐘左右，這樣可以使公尺充分吸收水分，減少煮飯的時間，做出的公尺飯軟硬適度。要注意的是，我們用來泡公尺的水就是直接煮飯的水了，所以在浸泡時水的比例要放好，一般1比就可以了。
第三步：將浸泡好公尺的容器蓋上蓋，放入微波爐，高火5分鐘；然後等待幾分鐘，目的是讓公尺粒自己充分浸泡；再用中火10分鐘。
第四步：時間到了以後，不要立即取出飯煲，讓它在微波爐裡停留10分鐘左右。
因為這10分鐘，雖然微波爐停止運轉，但公尺飯內部還在摩擦加熱，會讓公尺飯更加軟爛。10分鐘過後，取出飯煲，鬆軟可口的大公尺飯就做好了。 用微波爐蒸公尺飯第二種方法。
怎樣用微波爐煮飯。
第一步，先把大公尺洗好；
第二步，用水浸泡洗好的大公尺半小時；
第三步，把泡大公尺的水倒掉，重新加水，加到比公尺高大概2釐公尺左右的位置； 第四步，放入微波爐高火加熱10 分鐘；
第五步，取出半熟的公尺飯攪拌一下，然後繼續加熱5分鐘，就可以吃到美味的公尺飯了。
該方法比較適合午飯時間比較緊的人，可以早晨起來就用少量的水把公尺泡上然後等中午回來就蒸，可以很快就吃到美味的公尺飯。
用微波爐蒸公尺飯第三種方法。
怎樣用微波爐煮飯。
第一步，先把大公尺洗好；
第二步，加水，也是加到比公尺高大概2釐公尺左右的位置；
第三步，放入微波爐加熱，高火半小時，取出攪拌下就可以吃了。
這種方法雖然加熱時間較長，可是省去了浸泡大公尺的時間，比較適合做飯時間較多，沒空泡公尺的人。
用以上的方法，我們可以蒸出非常軟糯的公尺飯，而且這樣的公尺飯也非常的乾淨衛生。以上就是我帶來的的微波爐可以蒸公尺飯嗎？怎樣用微波爐煮飯的介紹了，希望可以幫助大家。
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