1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
所需食材：紅薯粉絲、五花肉、芹菜、大蒜、生薑、香腸、鹽、雞精、生抽、蠔油、老抽、香油。
製作步驟：第一步：紅薯粉條提前用溫水浸泡開；五花肉切成片後改刀切成肉丁，然後用刀稍微剁一下（不要剁的太碎）；芹菜、大蒜、生薑切成末；香腸切成小顆粒。
第二步：把鍋充分燒熱加入一勺油，下入切好的肉末，煸炒出裡面的豬油，炒至肉末微微發黃，然後下入準備好的姜蒜末，炒香後下入香腸丁，再加入少許花雕酒去除腥味。
第三步：往鍋中加入清水，再調味少許鹽、雞精、生抽、蠔油，再加入少許老抽調色，攪勻後開大火燒開。
第四步：往鍋中下入浸泡好的紅薯粉條，蓋上鍋蓋燉煮10分鐘；然後開蓋，用鍋鏟稍加攪動，讓粉條把湯汁吸收進去，然後下入準備好的芹菜末，再加入少許香油，翻炒均勻。
2樓：訾展
清淡瘦肉煮粉條怎麼做最好吃？先把粉條用溫水泡一晚上在煮，開鍋在放肉。
豬肉燉粉條怎麼做才好吃
3樓：陳其喜
豬肉燉粉條。
豬肉燉粉條，是四川菜也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜，薛仁貴被**發配到東北後，他也把四川菜帶來東北，並根據當地的風格將其發展成了東北菜系。
主料〗五花肉500g,紅薯粉條50g,京蔥1根、蒜瓣3瓣。
配料〗八角1顆、桂皮少許。
調料〗料酒1小勺、生抽2大勺、抽1小勺、冰糖10g,〖做法〗把所有材料準備好，粉條提前用溫水泡軟，五花肉洗乾淨，切成塊。
2.鍋中注入適量清水，大火煮開後，倒入切成塊的五花肉，氽燙至水開，取出，瀝乾水分備用。
3.京蔥洗乾淨，切片，八角、桂皮用清水泡洗乾淨，蒜瓣去衣備用。
4.鍋洗淨燒熱，下小許油，放入冰糖，小火炒成焦糖色。
5.倒入瀝乾水分的五花肉，快手翻炒，加入1勺老抽給肉上色，6.然後加入白菜翻炒出水分，可適量加入水放入鹽八角老抽，蓋上鍋蓋。
7.大火燒開轉小火慢燉20分鐘、加入泡好的粉條再燉5分鐘、加入味精等調料，出鍋。
粉條 肉 怎麼做好吃
4樓：初味派
粉條肉的檔桐做法和製作晌拍流程全在視宴蠢羨頻裡。
5樓：網友
主料。酸菜。
300克。五花肉。
150克。輔料。油。適量。
鹽。適量。黃酒。10克。
幹辣椒。2個。
胡椒粉。2克。蔥。適量。
姜。適量。粉絲。適量。
步驟。<>
1.酸菜切絲備用，粉絲提前泡軟備用，蔥切段，薑切片蔥切段，五花肉切片備用。
2.鍋裡燒開水，水開加入肉片，大火煮十五分鐘，使湯有香氣，蓋鍋蓋。煮好後衫頃渣備用（也可用油偏肉片乎畝，這樣油會多些，兩種方法隨意）
3.大火將鍋燒熱，倒油，放入幹辣椒。
4.放酸菜絲炒出香氣。
5.將肉片和或悄湯一起倒進酸菜鍋中。放適量蔥姜鹽，黃酒和胡椒粉。
6.大火燒開，加入泡好的粉絲，小火燉十多分鐘。
7.燉熟出鍋。
6樓：林夕的微笑
食材明細。豬肉。
200克。粉條。
100克。彩椒。
30克。蔥。
10克。姜。5克。蒜。
20克。花生油。
30毫公升。鹽。
2克。料酒。
15毫公升。老抽。
15毫公升。甜麵醬。
30克。白糖。
25克。胡椒粉。
2克。味精。
2克。澱粉。
4克。香油。
10毫公升。酸甜。口味。炒。
工藝。三刻鐘。
耗滾茄時。普通。
難度。肉末粉條的做法步驟。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：1 1先將豬肉切末，加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：2 2粉條洗淨，過熱水淖一下。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：3 3盛到涼水裡浸泡。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：4 4蔥、姜、蒜切末。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：5 5彩椒切成小丁。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：6 6鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：7 7放入肉末翻炒。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：8 8翻炒至變色。
飛禽走獸】肉芹散末粉條的做法步驟：9 9放入料酒、老抽、白糖、甜麵醬翻炒均勻。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：10 10新增適嫌備氏量水，放入粉條翻炒均勻。燒製湯汁濃稠。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：11 11放入彩椒丁翻炒。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：12 12放入味精、香油調味即可。
飛禽走獸】肉末粉條的做法步驟：13 13盛入盤中，即可享用。
7樓：日照趕海找鐵哥
豬肉粉條怎麼做頌備好吃？首先把配態瘦肉末野賣毀炒香，然後加入各種調料，放進粉條，加水再勾芡，最後撒蔥花即可出鍋。
8樓：雙龍美食美味人生
粉條絕帆鋒這麼炒太好吃了，吃轎伍了好幾碗並晌大公尺飯。
9樓：狂暎
肉末亮改粉純鍵老條做公升。
10樓：美食青風
粉條如臘這樣做一輩扮橡枝子吃不夠廳敏。
11樓：卻如松
粉條美食洞衡消納知攔配教程。
瘦豬肉燉粉條怎麼做
12樓：小管家美食
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。
13樓：波哥來趕海
豬肉燉粉條怎麼做？先把白菜手撕，油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉條，燉15分鐘即可。
14樓：小廚神美食
豬肉燉粉條，做法簡單，超級下飯！
豬肉燉粉條做法,粉條,怎麼做更好吃?
15樓：布齊宮致
主料五花肉400g
粉條100g
輔料豆油1大勺。
花椒粒10粒。
大料2個。糖1大勺。
鹽1小勺。醬油1大勺。
蔥段適量。薑片適量。
蒜末適量。水1湯碗。
步驟1.準備400克五花肉。
2.五花肉連皮切成小塊。
3.準備適量蒜末，適量蔥段，適量薑片。
4.五花肉過熱水汆燙去掉血水。
大勺豆油燒開後放入五花肉翻炒。
6.放入蔥姜翻炒。
7.放入糖翻炒。
8.放1大勺醬油翻炒。
9.倒入1湯碗清水。
10.加入一小勺精鹽及花椒10粒、大料2個，大火燒開小火燉大概1小時。
11.待五花肉熟爛後加入100克泡好的粉條繼續燉煮。
12.待粉條燉熟變透明，加入蒜末炒出香味便可出鍋。
小貼士粉條也可以不用泡，五花肉稍燉一會便可以放入，這樣更有利於粉條入味兒。
煮肉燉粉條做法
16樓：人生工作室
豬肉洗淨切片，粉條放清水中浸泡半個小時以上。鍋內放少許油，把豬肉片放入鍋中翻炒，加入蔥姜，十三香，胡椒粉，醬油少許，生抽少許，鹽少許。翻炒一分多鐘，鍋內加水，然後把粉條放入鍋中。
燉制15分鐘以上即可出鍋，出鍋的時候加少許蒜加味精即可使用。
17樓：網友
用料。主料五花肉500克紅薯粉150克。
輔料油6克鹽2克蔥6克姜5克蒜6克冰糖6克八角2克桂皮2克料酒8克生抽8克老抽3克香菜5克。
經典豬肉燉粉條的做法。
紅薯粉條提前用溫水泡軟。
五花肉汆水後，撈起洗淨備用。
鍋中加入少許底油，放入蔥薑蒜、桂皮、八角，慢慢炸香。
等炸出香味後，倒入五花肉。
肉出油後加入冰糖，翻炒至冰糖融化，五花肉上色均勻後加入生抽、老抽和料酒。
加入熱水，沒過肉塊約一指高。
蓋上鍋蓋，讓程式自動執行。
烹飪時間剩餘10分鐘時，放入泡軟的粉條繼續燜煮，時間到後程式會自動斷電，出鍋前撒上香菜。
煮粉條的做法，煮粉條怎麼做好吃，煮粉條的家常做法
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粉條怎樣做最好吃？粉條怎麼做好吃法大全
香芹炒粉條。用料 香芹一把 適量 粉條適量 蔥薑蒜若干 生抽適量 老抽適量 胡椒粉適量 鹽適量 雞精少許 香油適量 食用油適量 做法。粉條提前用溫水浸泡至無硬芯。香芹摘洗乾淨，芹菜莖切斷豬肉切絲，加生抽 老抽 胡椒粉抓勻，再加少許食用油抓勻，醃製十五分鐘左右。開水加幾滴食用油，放入香芹，焯兩分鐘撈出...
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美食青風 粉條這樣做一輩子吃不夠 藕夾 主料 土豆1個 粉條50克。輔料 雞蛋2個 鹽適量 糖少許 八角1顆 甜麵醬25克。步驟 1 土豆去皮洗淨切小丁，雞蛋打散，粉條剪成長短合適的段2 炒雞蛋盛出備用。3 鍋留底油，爆香八角，洋蔥絲或蔥花，倒入甜麵醬，小火翻炒片刻，倒入土豆丁。4 翻炒片刻後，加入...