南爪湯怎麼做好吃,鳳爪煲什麼湯

時間 2025-03-29 16:40:16

1樓:jq左

1.南瓜紅棗湯。

材料:南瓜150克,紅棗10顆,適量冰糖。

做法:紅棗用清水浸泡10分鐘,南瓜去皮切塊,在砂鍋中加入適量的清水並放入紅棗煮15分鐘,聞到棗香味之後可以加入南瓜和冰糖繼續熬煮,直到南瓜軟糯即可。

功效:南瓜紅棗湯有補氣血和補虛養身的功效,特別適合老人和小孩,不僅味道清甜,營養也十分豐富。

2.玉公尺南瓜排骨湯。

材料:玉公尺1根,排骨1根,南瓜400克,適量薑片。

做法:先把玉公尺和排骨洗淨並切塊,南瓜切塊,砂鍋中倒入適量的清水,放入洗淨的排骨和薑片,再放入玉公尺和南瓜,先用大火煮,燒開後轉小火燉煮乙個半小時,最後加入適量的食鹽調味即可。

功效:玉公尺南瓜排骨湯營養均衡,可以保護身體,促進體弱者恢復,很適合中老年人。

3.百合南瓜濃湯。

材料:老南瓜500克,幹百合20克,適量杏仁和冰糖。

做法:將幹百合頭一天晚上就開始浸泡,南瓜洗淨去皮切成小塊,把南瓜、百合和冰糖全部放入鍋中,加入適量的清水,熬成濃濃的南瓜湯,裝碗後加入少許杏仁,吃起來就特別香。

功效:百合南瓜濃湯有強身健體和滋陰潤燥的功效,一定要選金黃色的老南瓜,味道又甜又糯。

4.西式南瓜湯。

材料:南瓜300克,土豆2個,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,培根兩條,適量黃油和牛奶。

做法:南瓜、胡蘿蔔和土豆洗淨去皮,切成小塊狀,培根和洋蔥切成小丁,在鍋里加入適量的黃油,熔化後先下洋蔥炒香,再加入培根翻炒,然後把其他的蔬菜也倒進去翻炒,倒入適量的牛奶,再倒入適量的清水,用大火燒開後轉中火再燉煮10分鐘左右,加入食鹽調味,最後將燉好的蔬菜放至稍涼後倒入攪拌機中攪拌成糊狀即可食用。

功效:這款西式南瓜湯營養十分豐富,它含有胡蘿蔔素、多種維生素和一些微量元素,可以保護視力,促進兒童的生長發育。

2樓:**幫幫忙

用料:南瓜一塊、牛奶適量、忌廉適量、鹽適量、糖適量。

南瓜湯做法:

1.南瓜切塊,加入破壁機,點選濃湯功能。

2.時間到,加入牛奶、糖、鹽(很少一點)、淡忌廉(沒有可不加),再打一下就完成啦!

3.非常簡單的做法,再加上乙份拌麵。美好的一天從早餐開始。非常愜意,精神抖擻~

3樓:章曉莫莫

1.準備各種食材,南瓜、小公尺、杏仁。

2.南瓜切小塊,如果是磨的很細膩的機器或破壁機,可以連南瓜籽和囊都一起加入。

3.把南瓜、小公尺、杏仁放入蘇泊爾醇漿機裡,加入700毫公升水。

**。4.選擇粗糧公尺糊模式,32分鐘後完成。

鳳爪煲什麼湯

4樓:無雅詩

雞爪海帶黃豆湯。

做法步驟。步驟 1

所有食材準備。

步驟 2雞爪洗淨,去趾甲,焯燙後洗淨備用;

步驟 3海帶結洗淨、薑切片;

步驟 4黃豆提前一晚浸泡;

步驟 5鍋中放入黃豆、雞爪、薑片,大火煮開,去浮沫,加適量料酒(可不加,根據個人喜好);

步驟 6小火煮1小時,加入海帶結煮20分鐘。

步驟 7出鍋前加鹽調味即可。

步驟 8湯湯水水趕緊做起來槐戚,簡單美味又營養。

雞爪富含膠原蛋白,營養價值很高,有活血養顏的功效,加上海帶和黃豆一起畢明睜煲湯既營養又美味。更重要的是雞爪湯比豬腳湯要好喝得多,不會覺得葷腥哦。

營養價值:1.黃豆含蛋白質40%左右,在量和質上均可與動物蛋白比美,500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦豬肉。

2.黃豆蛋白質中所含必需氨基手歲酸較全,尤其富含賴氨酸,正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷,而黃豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到穀類的補充。

3.黃豆脂肪含量為18—20%,在豆類中佔首位,出油率達20%。另外,比動物性脂肪優越之點是含膽固醇少,而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸,這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用;卵磷脂也較多。

南瓜湯的好吃做法

5樓:向陽

南瓜不是少見的食材,但是有很多的功效。南瓜有很強的'抗壓能力,讓南瓜生命力強,營養價值更好。南瓜在西方的飲食文化中非常重要,下面就介紹下西方非常常見的一種吃法,做南瓜湯吃。

下面跟著我來看看南瓜湯的好吃做法大全。

一、枸杞南瓜湯的做法詳解第一步:先將紅棗浸泡在水中一段時間,讓紅棗可以完全脹開沒有褶皺的縫隙,同時其中的灰塵也別浸泡出來。

第二步:將南瓜洗淨後去掉外皮,之後將南瓜切塊。

第三步:將澱粉放入砂鍋中,加入一比三的清水後開始熬湯。

第四步:將豆漿粉倒入燒開的砂鍋中稍稍用勺子攪拌直到完全攪勻。

第五步:之後湯變得半熟左右放入紅棗,南瓜再繼續煮開。

第六步:南瓜和紅棗都軟爛後,就可以加入調味來讓湯的滋味更加好了。

第七步:枸杞南瓜湯食用前可以撒上些芝麻。

二、紫菜蝦皮南瓜湯的做法詳解第一步:將紫菜,蝦皮浸泡變軟後清洗。

第二步:南瓜切丁和蝦皮一起加水燉煮一直到南瓜變得軟爛。

第三步:用勺子將南瓜碾碎之後加入些紫菜煮開。

第四步:最後和入蛋液,用鹽調味。

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