1樓：泰慕詩
材料。大蝦仁，200克，新鮮蘑菇，50克，玉公尺粒，250克，新鮮青豌豆粒，250克，菜油，1湯匙，鹽，3克，白胡椒粉，1捏。
做法。1.將蝦仁去腸泥，洗淨，用紙拍幹水，切成1釐公尺見方的丁。蘑菇洗淨擦乾切成小丁。玉公尺豌豆洗淨，瀝乾水。
2.炒鍋置中偏大火上預熱。倒入油熱至七成。
加蝦仁，炒2分鐘，剷出備用。待鍋再熱後，放蘑菇，炒1分鐘；加入玉公尺和豌豆炒3分鐘；加鹽和白胡椒粉炒勻；將炒好的蝦仁倒入炒1分鐘，剷出裝盤即可。
金沙雞翅。<>
材料：雞中翅、鹹蛋黃、蔥姜、鹽、料酒、黑胡椒粉。
做法。1、雞翅加鹽，料酒，黑胡椒粉抓勻，冰箱冷藏一晚。
2、醃製好的雞翅下油鍋小火炸到金黃色。先撈出放涼，再大火復炸一次。
3、鹹蛋黃蒸熟，壓成泥。
4、鍋中加少許的油，加入鹹蛋黃泥，小火翻炒一分鐘左右，蛋黃成鬆散的沙狀。
5、加入雞翅翻炒，蛋黃均勻的裹在雞翅就可以。
麵包蛋卷。材料：鹹方包一包，雞蛋兩個，番茄乙個，沙拉一支，雪梨半個，芹菜葉或者蔥花適量。
做法：1、準備好食材備用。
2、番茄切片。
3、雞蛋打散煎成蛋餅備用。
4、麵包兩面加熱。
5、麵包加熱完成，沙拉剪小口，梨切條。
6、面白上面加入番茄煎蛋塗上沙拉捲起來。
7、切斷擺盤即可。
辣醬拌牛肉。
食材：牛肉、胡蘿蔔、香菜、辣椒醬、料酒、麻油。
做法：1、牛肉洗淨，冷水下鍋，開大火，煮出血水；
2、煮好的牛肉洗淨，再次放入乾淨的水中，加幾片姜、香葉、料酒大火煮開，小火煮乙個半小時；
3、胡蘿蔔切絲，用滾水焯一下，撈出瀝乾備用；
4、煮好後的牛肉撈出，待放涼後切薄片；
5、將牛肉片和香菜、胡蘿蔔絲半在一起，加入辣醬和一點麻油，拌勻即可。
2樓：網友
麵粉中加入糖、鹽、水、酵母粉，攪拌均勻揉至能拉出薄膜，發酵半小時，將玉公尺粒和蝦丁拌好放到壓扁的麵糰收口，刷上蛋液， 撒青椒胡蘿蔔碎，擠上沙拉醬， 放入烤箱上下火180度，烤約15分鐘左右。
3樓：袖西風說美食
第。一、先把麵粉放在盆裡，放入酵母粉，讓麵粉發酵。第。
二、把蝦仁和玉公尺加上蔥花，放在鍋裡稍微炒一下。第。
三、把發酵好的麵糰做成麵包胚，把蝦仁和玉公尺撒在麵包胚上，放入烤箱，中高火烤30分鐘。
4樓：可樂
首先準備好一些麵粉，然後在麵粉裡面加入蝦仁和玉公尺，充分攪拌以後，放進烤箱裡面烘烤乙個小時就可以了。
蝦仁玉公尺怎樣做好吃
5樓：網友
蝦仁玉公尺拌黃瓜的製作方法：
主料：大小半斤、玉公尺半個、黃瓜1根、青紅尖椒各2個。
調料：大蒜3瓣、生薑幾片、香菜兩根、辣椒麵1勺、白芝麻1勺、鹽小半勺、白糖小半勺、生抽2勺、香醋1勺。
烹飪步驟：步驟一：把大蝦去掉蝦頭和蝦皮，用刀把蝦背部剖開把蝦線去掉，放入碗中清洗幾遍後撈出來把水控幹。
步驟二：把黃瓜破開切成手指頭粗細的條，然後改刀切成1釐公尺大小的小塊放入碗中少放點鹽醃製一下，把黃瓜的水分醃製出來。
步驟三：把青紅尖椒清洗乾淨後切成圈、香菜切成寸段，然後裝盤備用。
步驟四：大蒜拍碎剁成蒜末、生薑切成末放入小碗中，同時放入辣椒麵和白芝麻，稍微攪拌一下備用。
步驟五：鍋中放油燒熱至冒煙，然後澆入調料碗中，把調料香味激發出來，然後放入鹽小半勺、白糖小半勺、生抽2勺、香醋1勺，攪拌均勻兌成調料汁備用。
步驟六：鍋中放水大火燒開，把玉公尺粒到裡邊煮3分鐘，把玉公尺粒煮熟。
步驟七：鍋中玉公尺粒煮熟後把大蝦倒入鍋中，大火燒開，蝦容易熟，基本上燙一下就好，所以開鍋煮20秒鐘就好。
步驟八：蝦肉煮熟後把玉公尺粒和蝦撈出來把水瀝乾備用。
步驟九：把醃製好的黃瓜用水沖洗兩遍，撈出來把水瀝乾重新放入大碗中，同時把玉公尺粒和大蝦放裡邊，同時放入香菜段和調料汁。
步驟十：最好用戴上手套的手，把所有的食材和調料抓拌均勻就可以上桌開吃啦！
6樓：網友
用料。主料蝦仁100克黃瓜1/2根玉公尺粒200克。
輔料植物油2湯匙蔥10克食鹽3克姜10克料酒1/2湯匙胡椒粉1茶匙澱粉1/3湯匙白糖1茶匙特級醬油1/2湯匙。
蝦仁玉公尺的做法。
食材備齊，蝦仁提前解凍，去蝦線。
黃瓜切丁，蔥姜切末。
蝦仁內加入少許鹽，澱粉，胡椒粉，料酒，拌勻醃製10分鐘。
鍋加水燒開，下入玉公尺粒焯水2-3分鐘，撈出瀝水。
下入蔥姜炒香。
下入玉公尺粒，黃瓜丁煸炒均勻。
加入鹽，特級醬油，白糖煸炒均勻。
下入蝦仁翻炒均勻，即可盛出裝盤。
蝦仁玉公尺的做法有哪些？
7樓：梧桐灰原
蝦仁玉公尺。<>
用料 速凍玉公尺豌豆胡蘿蔔粒 適量。
蝦仁 適量。
蝦仁玉公尺的做法。
裝盤解凍備用。
洗淨，用澱粉，料巖判跡酒，鹽拌一下備用。
請點選輸入**描述。
熱油，把玉公尺胡蘿蔔豌豆粒都炒半熟，然後把蝦倒進去一起炒熟就可以啦，好吃營養便捷。
請點選輸入**描述。
蝦仁的營養成分十分豐富，蝦仁中含有豐富的蛋白質，魚類物質，還含有豐富的鉀元素等礦物質，可以調理脾胃虛弱，對於心臟的調節也有很好的作用。還可以減少血管中膽固醇的含量，預防動脈硬化的發生，還可以預防衝胡高血壓，補充鎂元素的不足。具有鎮靜的作用，用來**神經衰弱，和植物功能紊亂，可以提高食慾，增強體質。
還可以有效的抵制腎虛。
玉公尺的功效就是益肺寧心，健脾開胃，利水通淋。在平時的生活中，玉公尺是非常常見的主食，通過吃玉公尺有很多的好處，比如可以控制血脂、控制血壓，而且還可以增加記憶力、延緩衰老。特別玉公尺作為一種粗纖維，可以非常好的**便秘。
對於胃腸道功能差的患者，通過口服玉公尺可以糾正腸道的菌群紊亂，促進胃腸蠕動，對於腸炎、習慣性便秘都有非常大的好處。玉公尺中還含有維生素e，對於血脂，特別是血管老化具有很強的**作用，通過改善血管玉公尺還可以**老年痴呆、腦粗並功能退化的症狀。
8樓：w無情冷血
準備配料：蝦、玉公尺、青椒、胡蘿蔔、鹽、料酒、澱粉、大蒜、洋蔥和糖。
第一步：準備玉公尺粒。大家可以去超市買現成的玉公尺粒，或者買兩根玉公尺，將玉公尺煮熟晾涼後搓成玉公尺粒。如果選擇後者就是乙個大專案了。我就是一邊追劇一邊搓的玉公尺粒，哈哈哈。
第二步：將青椒和胡蘿蔔洗乾淨，每種只洗一根就夠了，胃口小的也可以選擇每個只要一半。
第三步：先將之前洗乾淨的青椒從中間切開，然後把裡面的籽取出扔掉，然後再改刀將其切成小塊，然後放入碗中備用。
第四步：將胡蘿蔔先切成三段，然後一段一段的改刀切成丁狀，將胡蘿蔔丁放入碗中以備後用。
第五步：將蝦線挑出，然後再用清水洗淨。如果你想用新鮮的蝦來做這道菜，就一定要把蝦皮也去掉。春握。
第六步：然後將洗乾淨的蝦放入碗中，再倒入少許料酒和鹽，醃製十分鐘的樣子。
第七步：然後再在蝦中加入一點澱粉，攪拌一下以備後用。
第八步：將大蒜切成小塊備扒手慶用。
第九步：首先將食用油倒入鍋中，然後加熱至七成熱時，再將蒜片放入鍋中爆炒出香味，然後再將之前醃製好的蝦仁也放入鍋中翻炒1-2分鐘左右，盛出以備後用。
第十步：將炒了蝦仁以後將鍋洗淨，先倒入適量的食用油，再加入蔥花和胡蘿蔔粒，在鍋裡翻炒。
第十一步：然後再將之前準備好的玉公尺粒和青椒粒也加入鍋中一起混合翻炒。
第十三步：再將之前炒好的薯顫蝦仁放進鍋中混合翻炒1分鐘左右，盛出裝盤。
玉公尺蝦仁的做法
9樓：小蕾蕾愛生活
玉公尺蝦仁的做法：主料玉公尺1根、蝦仁300克。
輔料：豌豆100克、胡蘿蔔半根、料酒1勺、胡椒粉少許。
步驟：1、準備好食材。
2、豌豆、玉公尺粒、胡蘿蔔丁一起焯水2分鐘，撈起控水備用。
3、熱鍋冷油，待油溫5成熱時，倒入蝦仁翻炒。
4、待蝦仁變色後加入料酒、胡椒粉。
5、倒入蔬菜粒繼續炒勻。
6、加入1勺鹽、2勺糖、2勺水澱粉炒勻即可出鍋。
7、成品如下。
玉公尺麵做麵條怎麼做，玉公尺麵麵條怎麼做
主者搜料。玉公尺麵條。500g黃瓜。300g輔料。香油。適量。鹽。適量。辣椒油。適量。醋。適量。蔥。適量。蒜。適量。步驟。1.將幹玉公尺麵條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。2.玉公尺麵條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。3.將蒸好的玉公尺麵念嫌埋條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。4.黃瓜去皮切...
蒸玉公尺麵窩頭怎做
食材明細 玉公尺麵200克 黃豆面50克 牛奶適量 白糖20克 甜味口味 蒸工藝一小時耗時 簡單難度 奶香玉公尺窩窩頭的做法步驟 準備玉公尺麵和黃豆面。加入適量白糖攪拌均勻。喜歡很甜的多的點。然後加入溫牛奶，邊加邊用筷子攪拌。揉成麵糰，蓋起靜置10分鐘。把麵糰揉成長條。切成大小差不多的小劑子。依次團...
簡單的玉公尺麵怎麼做餅
玉公尺麵加入麵粉攪拌醒發30分鐘 鍋刷油煎至兩面金黃出鍋 玉公尺麵大餅子 主料玉公尺麵150克 玉公尺澱粉50克 牛奶200克左右 白糖適量 玉公尺麵大餅子的做法步驟 1.用電子秤秤出150克玉公尺麵，我的玉公尺麵是粗的，因為之前是為了做玉公尺粥買的。再稱出50克玉公尺澱粉。2.放適量的白糖。3.把...