1樓：德智教育謝老師
蘆筍凍了還可以吃的，只要凍的時間不是特別長，水分沒有被吸收掉還是可以吃的，這樣能更好地起到保鮮作用的，炒起來鮮，脆，好吃的！
所以蘆筍凍了還能吃！希望能幫到您，望，謝謝！
2樓：韓露露
可以吃。蘆筍放冰箱儲存不會造成營養流失，只是在冷藏之前要做一些處理，這樣才能保持蘆筍的新鮮口感。第一種方法是保持蘆筍乾燥，上面最好不要有泥水，然後用保鮮袋或者紙袋包裹好，然後根部朝下放於冰箱中。
第二種方法是將蘆筍洗淨，在鹽水中焯水去青後，再用涼水沖洗或者讓它直接放涼，之後放於保鮮盒中。
它的新鮮度可是很快就會降低的，組織變硬之後也會失去大量營養，因此建議買回家的蘆筍應該及時吃掉，不宜久藏，如果不能馬上食用，也要用正確的方法放入冰箱，或者將蘆筍的根直立泡在水中，就像養水仙一樣，但要注意避免陽光和高溫，儲存時間不要超過一週。
注：新鮮的蘆筍長度約為20釐公尺，且上下粗細相當，根部的直徑大概在1釐公尺，用手掐一下根部時會掐出水來，否則蘆筍就不新鮮，同時蘆筍頂端的花苞要保證沒有開，顏色也是翠綠的，沒有變黃或者變黑。
3樓：韋永祥
蘆筍凍了還可以吃的，只要凍的時間不是特別長，水分沒有被吸收掉還是可以吃的，這樣能更好地起到保鮮作用的，炒起來鮮，脆，好吃的。
4樓：樂運凱
蘆筍凍了不能吃，炒菜的時候有可能會炒成糊狀。
蘆筍冬天會不會凍死
5樓：匿名使用者
植物為什麼會在冬天凍死呢。其實並不是所有的植物都會死。例如松樹一年常青。
那麼究竟為什麼有的會死呢？我們知道。植物和人一樣生存需要水，到了冬天。
由於天氣寒冷。水分減少。植物為了保護自身而將葉子脫落(防止蒸騰作用使水分散失),這時候植物就進行所謂的"冬眠".
但有時冬天由於氣溫太低或水分太乾。導致植物沒有水來用。就會乾枯死亡(就和人長期不喝水一樣).
但這種時候較少。一般來說植物冬天所謂的死並不是真正的死。到了來年就會再次春暖花開。
蘆筍冷凍後還能吃嗎
6樓：血刺熊貓
蘆筍冷凍後沒有變質可以食用，但是不建議將蘆筍直接放冰箱冷凍。蘆筍的冰點只有度，不耐低溫，將蘆筍放入冰箱的冷凍室，會將蘆筍凍傷。最好將蘆筍放在冰箱的冷藏室儲存，保持冰箱鎮唯的溫度在0到2℃，溼度控制在90%—95%。
蘆筍冷凍後沒有變質可以食用，但是不建議將蘆筍直接放冰箱冷凍。蘆筍的冰點只碧行有度，不耐低溫，將蘆筍放入冰箱的冷悔旅譁凍室，會將蘆筍凍傷。最好將蘆筍放在冰箱的冷藏室儲存，保持冰箱的溫度在0到2℃，溼度控制在90%—95%。
竹筍凍了還可以吃嗎
7樓：皮蛋瘦肉周
竹筍冷凍時間較短是可以食用的，只是口感上較新鮮竹筍稍差一些；如果新空巨集唯鮮竹筍放入冰箱冷凍幾個月不建議繼續食用，冷凍的環境會讓竹筍細胞死亡，解凍後會很快腐敗，再食用沒有任何的營養價值。竹筍最好放在冰箱中冷藏絕數儲存。
竹筍凍了還可以吃嗎短時間冷凍竹筍可以食用。
如果竹筍放入冰箱中冷凍的時間比較短，那麼是可以食用的，只是冷凍過後的竹筍在解鬥培凍會後比較軟，口感相對新鮮竹筍來說會差一些。如果大家不介意，完全是可以食用的。
長時間冷凍竹筍不建議食用。
如果竹筍放入冰箱中冷凍時間達到幾個月，那麼不建議繼續食用。冷凍環境並不是完全無菌的，只是可以抑制細菌的生長。長期處在冷凍環境中的竹筍細胞會死亡，取出解凍後很快就會腐敗，這種竹筍再食用沒有任何營養價值。
竹筍最好冷藏儲存。
新鮮竹筍如果想要儲存，可以竹筍的表面清洗乾淨並瀝乾水分，在竹筍表面抹上食鹽，然後裝入保鮮袋中，放入冰箱冷藏儲存，這種方法可以儲存五天左右，不適宜長期儲存。如果想長期儲存，可以將冬筍煮熟並放入保鮮袋中冷凍儲存，可以儲存乙個月左右。
蘆筍放久了能吃嗎
8樓：森森的美麗日記
蘆筍存放時間為7天左右，沒有辯氏腐爛變質，就可以繼續食用；若發現根部或頭部有腐壞跡象，就不能繼續食用，其中已經滋生大量細菌，食用後可能引起身體不適。
蘆筍：直立草本，高可達1公尺。根粗2-3公釐慎灶臘。
莖平滑，寬滑上部在後期常俯垂，分枝較柔弱。葉狀枝每3-6枚成簇，近扁的圓柱形，略有鈍稜，纖細，常稍弧曲，長5-30公釐，粗公釐；鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距。花每1-4朵腋生，綠黃色；花梗長8-12（-14）公釐，關節位於上部或近中部；雄花：
花被長5-6公釐；花絲中部以下貼生於花被片上；雌花較小，花被長約3公釐。漿果直徑7-8公釐，熟時紅色，有2-3顆種子。
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