1樓:網友
炒饅頭掉地下是不能清洗的,因為饅頭都是發麵的,如果清洗水都會進到饅頭裡,就無法食用了。所以炒饅頭掉地下就不要清洗,也不要吃了。
2樓:牆頭草
炒饅頭掉在地上是不能清洗的,如果洗的話,饅頭會把水吸進去,那樣的話,饅頭更髒,而且饅頭吸飽了水更難吃,建議你掉在地上的饅頭就不要了吧。
3樓:來自白龍寺歡樂的櫻桃樹
炒饅頭掉在地下就不建議你清洗了,因為饅頭是麵食,如果用水清洗的話,會大師也不能吃了,所以炒饅頭掉在地下就扔掉吧 也建議你再吵的時候,小心一點兒,不要掉在地下,浪費糧食。
4樓:趙考英
我認為這個炒縵頭掉地下可以檢起來把皮清洗掉,再來烤得吃,或者炒得吃,或者拿油炸得吃都可以的,不礙事的,沒關係的放心的吃哦。
5樓:江蘇新東方烹飪學院
炒饅頭掉地下最好是不要吃了。
6樓:碎玉軒嬛嬛
炒饅頭掉地下,能清洗嗎?我覺得不能清洗了,饅頭是發麵的,一旦沾水清洗饅頭,就沒辦法再使用了,為了自己的健康,還是不要吃。
7樓:網友
不能的可以用菜刀削去粘地的一面。
8樓:網友
炒饅頭掉地下。能清洗嗎?好嘛呢。我看還是不要清洗了饅頭是無法清洗。
如何做炒饅頭啊放水麼?
9樓:匿名使用者
料:饅頭,雞蛋。
配料:蔥花,鹽。
做法:1、把饅頭切成小塊;
2、把雞蛋打碎,放入切好的蔥花,加入鹽,攪拌均勻;
3、下鍋前將切好的饅頭放入調好的雞蛋裡面。
4、鍋內放油,加熱,將上述調製好的材料倒入翻炒,炒熟就可以出鍋拉!!
5、開吃!!!嚐嚐味道如何?
10樓:匿名使用者
倒入油,加熱後,放入蔥薑蒜,炒出香味,倒入饅頭,翻炒幾次後,倒入少量水 ,大約一次性杯的四分之一,翻炒幾次,就可以出鍋了。
炒饅頭怎麼做
11樓:臺陽曦
將饅頭切成邊長釐公尺左右的小塊,鐵鍋燒油適量,加入生薑,大蒜或青蒜熗香,放入饅頭翻炒,加鹽,花椒粉適量,噴少許水,炒幹後就可出鍋。
12樓:八面來風
把饅頭都把它切成丁,然後配上蔬菜火腿腸最好。再配上一系列起絲雞蛋液澆在上面,這樣炒出來的非常好吃。
13樓:網友
饅頭切丁備用。準備蔥花,醬油,食鹽,白菜切丁。炒熟白菜,放入饅頭。
14樓:初午
大的白麵饅頭切片;放菜油和鹽炒就行。
15樓:辦公室的泥匠
饅頭切成小方塊 雞蛋 火腿 最後燙幾片油菜放上面。
16樓:美食主播杆子哥
炒饅頭來了老鐵們!簡單易學家庭版小主食。
如何炒饅頭,炒成外焦裡嫩口感潤滑~?
17樓:小小蔥素偶
油熱,用洋蔥絲半個熗鍋,炒成金黃有香味,加饅頭丁炒成金黃略焦,適量鹽,起鍋前加一小勺水,再炒一下,大火。這樣饅頭外焦裡嫩哦!
或者,雞蛋打散後與切成碎丁的饅頭攪拌均勻,多放花生油~蔥花爆鍋,翻炒,外酥裡嫩好吃~你試試!
附風味炒饅頭:
1、把鍋裡的油燒熱。
2、放入蔥花熗鍋。
3、把打好的雞蛋(最多2)放入鍋裡翻炒(雞蛋裡最好+點鹽)
4、待雞蛋8成熟後放入切好的饅頭(片,塊均可),翻炒。
5、翻炒1分鐘後放入適量鹽。
6、盛入盤內即可食用。
這就是炒饅頭最普通的做法。
哈哈,如果火候適當,炒出的饅頭超級好吃。
哈哈,祝你炒出好吃的饅頭!
雞蛋炒饅頭。
雞蛋1~2個,饅頭2個(街上買的那種發麵饅頭),蒜若干;
雞蛋中加鹽,打散,先炒出(由於要回鍋,越嫩越好),攪碎待用;
饅頭切成1~2釐公尺的方丁或長條,蒜切片、丁、條均可。
油燒至七成熱,加入蒜爆香,放入饅頭翻炒,同時加鹽(一定要撒均勻),待表面略硬時,加入雞蛋,少許雞精,略加翻炒即可。(切記不要炒焦哦)
依口味還可以加青椒之類的配菜。
饅頭切成2-3cm的小丁,大蔥(也可以是韭菜)切碎,2-3個雞蛋,先大蔥炒雞蛋,油要多放一點,以雞蛋炒完後還留有餘油為好,雞蛋不出鍋,直接下如饅頭丁,炒到金黃,加鹽,如果喜歡蔬菜的,這時候可以加些青菜,青豆,豌豆,胡蘿蔔丁等,喜歡肉的可以加鹹肉,臘腸什麼的,和炒飯一樣,拌勻熟透就可以起鍋了,饅頭丁小,吃起來酥酥的,偷懶的時候可以填飽家人的肚肚哦。
風味炒饅頭。
主料:饅頭。
輔料:火腿、雞蛋、柿子椒、蔥頭、紅辣椒、蔥姜少許。
製作方法:先將雞蛋攤入鍋中,出鍋後切成末,主輔料均切成1釐公尺的丁。熱鍋放入油,加蔥薑末煸鍋,加入紅辣椒,煸出辣味後放入柿子椒丁、蔥頭丁,稍炒片刻後再放入雞蛋丁、火腿丁、饅頭塊等,最後放適量的精鹽、少許味精即可出鍋。
特點:味香色鮮、營養豐富,飯菜合。
一、老少皆宜。
蛋炒饅頭。做法:1、青椒切碎。饅頭切塊,撒少量水,加鹽、雞精攪拌均勻。雞蛋打散,家蔥花攪拌均勻,倒入饅頭中攪拌均勻。
2、鍋燒熱,倒油,倒饅頭翻炒略有金黃表皮後加青椒翻炒,最後出鍋。
18樓:寇鵾
1、把鍋裡的油燒熱。
2、放入蔥花熗鍋。
3、把打好的雞蛋(最多2)放入鍋裡翻炒(雞蛋裡最好+點鹽)4、待雞蛋8成熟後放入切好的饅頭(片,塊均可),翻炒5、翻炒1分鐘後放入適量鹽。
6、盛入盤內即可食用。
19樓:網友
把饅頭切片,油炸之後,在炒,那樣就可以了,只不過你在切的時候切的厚點,這樣 就可以做到外滑,內軟的效果了。
20樓:網友
首先 饅頭必須很乾。
然後切成小塊。
倒油 蔥絲爆鍋 下饅頭 翻炒 外表焦一些了 把鹽化在開水裡 放點醬油 均勻撒在饅頭上 翻炒 悶一下。
應該是這樣的 我也很愛吃炒饅頭!
21樓:網友
油燒熱放入切成丁的饅頭火不要太大,把饅頭炒成金黃色即可,切記油多放一些。
22樓:木木原
用大火。時間做到儘可能的短。
最好用多油。
我爸爸有經驗。
快手炒饅頭怎麼做
23樓:江南一豔花
用料饅頭 1個。
火腿腸 1根。
雞蛋 1個。
番茄沙司 適量。
鹽 適量。五香粉 適量。
饅頭火腿切丁,雞蛋打散備用。
將饅頭丁倒入雞蛋液中攪拌均勻,使饅頭均勻裹上蛋液油鍋中火,下饅頭翻炒至饅頭變為金黃,加入適量鹽、五香粉、番茄沙司翻炒均勻,倒入火腿翻炒即可。
怎樣炒饅頭
24樓:搖一搖
<>炒饅頭。「饅頭是早餐裡最常見的主角,一般都會配上各種粥,什麼白粥啊,八寶粥啊,皮蛋瘦肉粥啊等等,可今天我的饅頭不再配粥啦,而是直接炒著吃,就像炒公尺飯一樣簡單,味道更香更好吃。
這樣一盤金黃誘人的炒饅頭真是人見人愛,花見花開啊,聞一下濃濃的孜然味,瞬間就餓了,再說這營養,蛋白質,碳水化合物,一樣不少,最最關鍵的是特別省時間,這樣做不過5分鐘就能上桌品嚐,早晨也不需要早起,還能享用美味和營養,媽媽們是不是心動啦?快來學習吧。」
用料。主料。
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饅頭1個。<>
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香腸1根。<>
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雞蛋1個。輔料。油。適量。
小蔥。1段。鹽。少許。
孜然。少許。
炒饅頭的做法。
先將所需要的食材準備好,這裡用到的饅頭呈黃色,是因為這個饅頭加入發南瓜泥,<>
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將饅頭切成小丁,別太大,1cm見方為宜,<>
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香腸去皮切成丁,與饅頭丁大小相近,小蔥切成丁,<>
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將乙個雞蛋打入碗裡,加入少許鹽攪拌均勻,<>
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平底鍋裡放入適量的食用油,油熱後改成小火,將饅頭丁倒進去翻炒至饅頭微微發黃,<>
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將饅頭弄到四周,中間再倒少許油,倒入蔥花和香腸丁炒香,再與饅頭一起翻炒均勻,<>
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把找散的蛋液倒入鍋裡,儘量均勻些,讓每乙個饅頭丁都能補蛋液包裹,注意不要著急翻炒,等雞蛋快要成形的時候,快速翻炒均勻,8.
最後撒上孜然,就可以出鍋品嚐了。
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炒饅頭成品圖。
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烹飪技巧。1. 饅頭儘量選用自己家裡蒸的,因為自己蒸的饅頭比較實成一些,下鍋炒的時候不用吸很多油,外面買的饅頭太宣,很容易吸油。
2. 雞蛋中加入鹽了,所以炒饅頭的時候不需要再加鹽了,不然會鹹的。
3. 煎饅頭,炒饅頭全程都要小火,大火容易火太急糊了。
25樓:繪畫者
把饅頭切丁,然後切好要加入的菜和肉,先抄肉,再放菜,最後加入饅頭丁,稍微悶悶就可以出鍋了。
26樓:要做太陽不做光
在鍋中倒入油,油熱之後倒入饅頭,翻炒,再加入調料繼續翻炒一會兒即可出鍋。
正確炒饅頭片
27樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
炒饃片算是兒時的回憶了,因為它的主要材料就是饅頭,而作為北方人呢,饅頭又是我們家中常見的主食。
三伏天悄然而至,天氣格外的炎熱,頭一天買的饅頭吃不完,放到第二天就會壞掉,扔掉怪可惜的,浪費糧食那是大大的不對,那不如換個吃法,換換口味,教你乙個香炒饃片的小技巧,用簡單的食材也能做出誘人的美食。
香炒饃片】具體做法,下面請看我們的操作。
準備涼饅頭兩個,先從中間切開,再切成一釐公尺厚的饃片,放入盤中備用。
洋蔥半個切成條,放入小盆裡面,用手抓散,青椒乙個切成長條,和洋蔥放在一起,西紅柿乙個,切成滾刀塊,一起放入盆中。
小蔥兩根切成段,放入盆中備用。
等食材備好以後,我們開始烹飪。
起鍋添入食用油滑鍋,再添入少許涼油,熱鍋涼油食材不容易粘鍋,然後倒入饅頭片,晃動炒鍋,使饅頭片均勻受熱,再顛鍋翻炒,淋入少許明油,煎至饃片兩面金黃酥脆時,即可倒出控油。
鍋內再添入少許食用油,倒入西紅柿翻炒幾下,再放入青椒和洋蔥,快速翻炒,加入蠔油3克,翻炒化開,加入食鹽2克,胡椒粉1克,繼續翻炒化開調料。
然後倒入饃片,快速翻炒片刻,加入生抽3克調味,繼續翻勻,再倒入蔥段,簡單翻炒幾下,就可以關火起鍋裝盤了。
好了,這道營養美味的家常炒饃片就做好了,這樣稍稍一加工,是不是顏值蹭蹭蹭的往上公升啊?兩面金黃,酥脆可口,味道獨特,令人胃口大增。
不用炒菜,一人一盤就能吃個精光,味道之鮮美,真是拿肉都不換,如果再配上一碗小公尺粥,生活真是特別滋潤!
下面是所用到的食材和調料:
食材:饅頭,青椒,西紅柿, 洋蔥,小蔥。
調料:食鹽,胡椒粉,蠔油,生抽。
28樓:網友
衣食住行是生活的重要組成部分,這其中「食」一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個好身體,身體好了,才能更好地工作和學習,炒饅頭片的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯的。
1、準備好食材。
2、饅頭先切片再切成條,雞蛋打散,蔥切末,青瓜、洋蔥和火腿腸切片。
3、熱鍋放一勺油,放入洋蔥、火腿腸和蔥花中小火煸香。
4、放入切好的饃片,下入適量的鹽,中小火翻炒片刻至表面微黃,最後放入青瓜翻炒一下。
5、倒入打好的雞蛋液、沿著饅頭倒均勻,翻炒一下即可出鍋(這時要小火)6、出鍋裝盤,炒饃片趁熱吃最好吃啦!
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜餚,是否感覺信心大增呢?炒饅頭片的做法十分簡單,多加嘗試一些簡便的做菜方法,你會愛上下廚的。
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