1樓:江蘇新東方烹飪學院
南瓜(大) 半顆,高麗菜 1/3顆,鴻喜菇 1包,幹香菇 6朵,五花和陪肉 20克,白飯(隔夜) 3碗。
做法。高麗菜切小塊。 準備一包鴻禧菇切掉根部。
幹香菇用熱水泡開後切絲。 五花肉切片。 隔夜飯撥松。
將南瓜切小塊備用。喚孝蠢加水蓋過高麗菜後開始滾煮至高麗菜軟爛。 保持高麗菜滾爛。
另一煎鍋加入蒜末逼蒜香。 加入五花肉煎至焦黃。之後倒入滾煮的高麗菜鍋中。
用剛剛的慎正五花肉的油繼續炒香菇類至焦黃。 加入高麗菜鍋中。 加入熟南瓜。
等待水滾。 加入撥松的隔夜飯。 滾煮至公尺飯出膠即可用鹽巴、胡椒、油蔥等調味後關火,等待10分鐘即可享用。
2樓:推上豬肉去趕集
做法。切碎,放著乎攔。
南瓜?切片容易熟。
爆香後加入南瓜炒熟。
擺盤上桌。
3樓:小小萍
家裡的十斤大南瓜啥時候能吃完,我覺得我臉都黃了哈哈。
借鑑一下廚友的菜譜,低卡晚餐~
兩人份整體熱量不到200卡哦(´-
用料 南瓜 250克(94卡)
捲心菜 300克(72卡)
鹽 生抽瞎團。
可選:黑胡椒。
可選:蔥花。
消耗南瓜
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