1樓：pan小
1.首先選擇個頭超大的雞爪，在剔之前把指甲都剪掉，剪掉指甲後下鍋煮熟。2.
在煮的過程中不要選太大的火，並且不要關火，要一直煮，不然雞爪不容易煮爛。3.雞爪充分煮熟之後，最好加最大火燜五分鐘，再轉小火燜煮15分鐘左右，這個過程可幫助雞爪與雞骨分離，煮完的雞爪要迅速的拿到冷水中冷卻。
4.把煮好的雞爪取下來，讓其掌心向下放在案板之上，用乙個小刀在各個指甲以及趾背位置劃一道，然後左手拿起雞爪。5.
右手捏住雞爪的趾骨位置由左至右的推送，就會把整個小骨頭取出來，依次按這種方式把所有的骨頭全部取出就可以。
2樓：貓巷小小心
雞爪可以直接啃，那樣是又快又簡單的去除骨頭的方法，還有一種小技巧就是把雞爪煮到熟爛，然後兩頭使勁一堆就可以把骨頭弄出來，然後把小抓用筷子一堆就可以堆掉了。
3樓：情感導師小晴晴
第乙個先把雞爪冷水下鍋煮15分鐘；第二個把焯水的雞爪放在冰水泡幾分鐘；第三把雞爪掌心向下背上和關節劃一刀，；第四就可以快速去骨。
4樓：網友
雞爪想要去骨其實很簡單，首先先把雞爪煮熟，煮到泛白，然後撈出用涼水沖洗，然後用剪刀剪去雞的指甲，順著腳筋劃開，就可以把雞骨頭完整的取出了！
5樓：逐鹿之城
將雞爪燙過後迅速用冷水放涼，順著雞爪的掌心寶向下劃開，之後再一點點將骨頭抽離就可以了，雞爪上方的位置也要用小刀劃開。
6樓：桃花
用小刀根據雞爪的骨結構，將小骨頭乙個個挑出來，新手可能要四五分鐘挑乙個，熟手一分鐘兩三個是沒問題的，多練習。
簡單 快速學英語的方法有哪些，簡單 快速學英語的方法有哪些？
可以報一下是哪個年級的麼？覺得熟背還是最簡單快捷的。要是知道你的年級，我就能推薦書了.好.推薦你可以去spiikrre英語 夫下英語中心問看看，他們是快速英語速成教材，一對一家教式教學，還使我擁有了美國人的思維，而且糾正了我的發音，特別是口語和聽力，最好能是外國人教學。興趣和方法 是最好的東西 所有...
簡單又好吃的美食，有哪些簡單又好吃的食譜？
雞蛋羹。簡單。又方便。還有營養。滴一滴香油。簡直好吃的不要不要的。拍蒜長豆角超級美味好吃。其實做拔絲菜很簡單只要方法得當百分之百成功。簡單又好吃的美食就是泡麵 陽春麵 火雞面這些速食快餐了。簡單又好吃的美食，那我感覺就是速食麵，你喜歡什麼口味的就吃什麼口味的。蝦仁蒸雞蛋美味，營養又好吃。有哪些簡單又...
簡單的手工有哪些，好看又簡單的手工作品都有哪些？
愛生活的密碼君 做乙個簡單的禮品袋啊。 手工製作專案如剪紙 手工布藝等，中國剪紙包括單色剪紙 彩色剪紙 立體剪紙，中國古代的民間布藝主要用於服裝 鞋帽 床帳 掛包 揹包和其他小件的裝飾如頭巾 香袋 扇帶 荷包 手帕等 玩具等。1 中國剪紙從具體用途看大致可分四類 張貼用，即直接張貼於門窗 牆壁 燈彩...