1樓:枚令慧
黑暗,恆溫條件下可以暫時控制菌袋不出菇。原種儲存應該在2-4度環境下儲存可以在一定時間內不老化。無論什麼原料道理是一樣的。
平菇養料過實菌絲不長怎麼辦?
2樓:小周高等教育**答疑
菌絲體在生長發育階段對營養、水分、溫度、光照、酸鹼度等環境的要求,接種後(平菇菌種接種時的用量是10%-15%為佳),在培養室內2-3天便可觀察到菌種塊向外生長菌絲,7-10天生長3-5厘公尺,20-30天菌絲便可長滿菌袋,35-45天便可正常出菇,如果達不到這個標準,就是菌絲生長緩慢,其原因是:
(1) 培養料原料存放時間過長,酸性大,拌料後能聞到酸味。這就是培養料中的ph值不適宜,過酸,平菇的菌絲生長速度就會明顯受到抑制,解決方法是:配料時可多加一些生石灰,即可有效改變培養料的酸鹼度。
(2) 培養料濕度過大或培養料壓的過實,造成了通氣不良,菌絲生長緩慢;或培養料濕度太小,水分不足,菌絲細弱;平菇菌絲生長階段適宜的培養料含水量是65%左右。但根據中國南北地區的氣溫不同而有所變化,氣溫高的季節含水量應偏低些,氣溫低的季節含水量應偏高些。
(3) 平菇菌絲體生長發育階段以22℃-25℃為最好,要掌握好溫度。發菌溫度過高或過低(如高於36℃或低於10℃)時,都極易出現菌絲生長緩慢或不長的現象;
(4) 特別要注意晚上要保溫,這樣菌絲才可迅速生長。
(5) 菌種衰退,生活力弱。如菌種轉管次數過多,或農藥藥害等。
防治方法:選用優質菌種;合理配製培養料,尤其是含水量和ph值要適宜;裝料時鬆緊要適度;養菌過程中,要創造最適宜的環境條件。
(6)培養料上出現大面積的雜菌汙染,尤其是細菌和酵母菌汙染,不容易看出,有惡臭味,這也是引起菌絲生長緩慢的原因之一。
平菇乙個星期菌絲長成這樣正常嗎?多久能出菇?
3樓:
如果是溫度偏低的情況下。生長成這樣是比較正常的。如果溫度偏高的話。就不正常了。按照目前這種生長狀況。最少需要40天以後出菇了。
4樓:千葉
評估乙個星期菌絲長成這樣挺正常的,大概還需要乙個月的時間出菇。
5樓:
沒有看到圖,不過我認為乙個星期軍師長成這樣是正常的,平谷一般不會出毛病,只要你溫度和濕度按要求給,乙個月左右就能出菇
6樓:匿名使用者
和溫度關係很大。在25度7----10天就能出菇。
7樓:daixsh是我
看著還好,注意保持好溫度和濕度,出菇是沒有問題的。
8樓:陽萱綜合
菌類只要營養跟得上長的很快!
9樓:**訴我
這種食用菌一般情況下他都長得非常快。
10樓:武霽
你好,一般15到20天就會有孢子萌出
11樓:豐秋梵
長得很好。這個具體看情況,仔細留意觀察
12樓:
看著不錯哦,估計再有幾天就能看到了
13樓:扶瀾微步
正常的什麼時候要看天氣
平菇菌絲體長滿後卻遲遲不出菇的原因有幾種?該用什麼方法去處理這些問題?
14樓:匿名使用者
1、菌種不孕,平菇的子實體是由雙核菌絲體形成的;生產中使用的菌種若是未曾配對的單核孢子或其生長的菌絲,就會造成不出菇或產量較低;所以在生產前要做好菌種出菇試驗,避免不正常出菇,造成經濟損失。
2、菌種混雜不出,菇菌種不純,摻雜其它菇種或不同溫型菌種混為一體,互相抑制與栽培環境不適應難以出菇;在生產中一定要使用優良菌種,保證菌種純度,防止菌種混雜不出菇影響栽培效益。
15樓:顧小蝦水瓶
不同原因及處理方法:
一、菌種不孕
平菇的子實體是由雙核菌絲體形成的。生產中使用的菌種若是未曾配對的單核孢子或其生長的菌絲,就會造成不出菇或產量較低。所以在生產前要做好菌種出菇試驗,避免不正常出菇,造成經濟損失。
二、菌種混雜
不出菇菌種不純,摻雜其它菇種或不同溫型菌種混為一體,互相抑制與栽培環境不適應難以出菇。在生產中一定要使用優良菌種,保證菌種純度,防止菌種混雜不出菇影響栽培效益。
三、栽培季節與品種溫型不適應
平菇品種有高、中、低溫型和廣溫型之分。中、低溫型的品種,在春季氣溫回公升到25℃以上時,不能再分化子實體。在低溫季節種植高溫品種也會推遲出菇。
平菇生產中要慎重選擇品種溫型,在栽培前進行品種出菇溫度試驗。
四、栽培料的配方不當
平菇是通過菌絲分解栽培料來獲得營養物質。在栽培料中要用適宜的碳氮比。菌絲生長階段c/n以20∶1為宜,子實體發育階段c/n以40∶1為宜。
當氮源濃度過高,c/n值偏小時,就會影響正常出菇。當栽培料中的含水量低於40%時,也會造成不出菇或轉潮後不正常出菇的現象。生產中要合理配製栽培料,為平菇生長創造適宜的營養條件。
五、光照、通氣不良,發菌不好,難出菇或不正常出菇
平菇菌絲生長不需要光照,而在原基分化時需要一定量的散射光。
16樓:匿名使用者
因為你的栽培料新增了很多營養物質。所以在達到一定的溫度後。因為多種酶的原因。
就會發酸。這與你的培養料配比和石灰的新增量有關。同時與你的發酵溫度控制與翻堆也有很大關係。
如果培養料已經發酸。應該盡快用石灰調酸鹼度。否則栽培料發酸是不能使用的。
平菇菌絲長滿15天了.只有少量出菇.怎麼回事
17樓:匿名使用者
如果你的平菇菌絲體生長沒有異常的話,那麼不出菇的原因有幾種,一是你使用的菌種的出菇溫度與目前的溫度不適應。二是培養料料麵乾燥菇蕾無法發生,三是空氣濕度或者光照不適宜。檢查一下具體原因,對症施治。
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