1樓：沐清禾
1.乾炸平菇
2.涼拌手撕平菇
3.幹煸平菇
4.平菇炒雞蛋
5.平菇炒辣椒
6.平菇肉片豆腐雞蛋湯
7.平菇燉雞肉
8.平菇粉絲湯
2樓：易書科技
平菇豬肉湯
原料:鮮平菇100克，豬瘦肉100克，鹽、蔥薑絲各適量。
做法：豬瘦肉洗淨切片。鮮平菇洗淨，撕成條。湯鍋內加適量水，放入肉片、平菇煮製成湯，撒入蔥薑絲，加鹽調味即可。
清湯平菇
原料:平菇250克，青菜心50克，冬筍50克，精鹽、味精、雞湯、紹酒各適量。
做法：平菇洗淨，切成片，入沸水鍋中略燙，撈出，瀝去水分。青菜心洗淨，一切為二，用開水燙一下。
冬筍去皮洗淨，切片。鍋置旺火上，倒入雞湯、紹酒、味精、精鹽，下入平菇、筍片、菜心，煮沸5分鐘左右，撇去浮沫，倒入湯碗即成。
排骨平菇湯
原料:大排骨500克，鮮平菇50克，番茄100克，紹酒15克，鹽5克，味精3克。
做法：鮮平菇洗淨，撕成條，入沸水鍋中，加適量鹽熬煮成湯。大排骨用刀背拍鬆，敲斷，加紹酒、鹽醃製15分鐘。
鍋置火上，加入沸水，放入大排骨煮開，撇去浮沫，加紹酒，小火燉25分鐘，加入平菇湯，再高火燉8分鐘，放入味精調味，投入番茄片，煮沸即可。
平菇配什麼菜炒出來好吃？
3樓：兵鴿葡萄乾
蘑菇青菜 原料：鮮蘑菇250克，青菜心500克。 做法：
將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片，另起油鍋煸炒，並加入鹽和味精等調料後食用。能清熱平肝，降脂降壓。適用於高脂血症高血壓及冠心病等。
燒蘑菇： 原料： 各種蘑菇，洋蔥，黃油，香葉，幹白，番茄醬，羅勒，奶油，鹽 做法：
1、各種蘑菇切塊，洋蔥切塊 2、先用黃油炒洋蔥，香葉，炒香後加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒乾 3、加入一些幹白，煮製大概1分鐘左右 4、然後加入一些番茄醬，炒透後，加一些雞水，加一點羅勒。 5、煮一小會兒以後，加入奶油，鹽，調口。 雞茸蘑菇湯 配料：
黃油，麵粉，牛奶，三花淡奶，雞丁，火腿丁，胡蘿蔔丁，蘑菇丁，鹽，胡椒粉 做法：黃油熬化，加入適量幹麵粉炒勻，倒入少許淡奶油，牛奶250克煮開，雞丁，火腿丁，胡蘿蔔丁，蘑菇丁放下去煮5分鐘，如果覺得煮幹了可以加適量的開水，等菜煮熟了加鹽，胡椒調味 蘑菇燉小雞 最佳答案 主料：小仔雞750克-1000克、蘑菇75克 調料：
蔥、姜、乾紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油 做法： 1．將小仔雞洗淨，剁成小塊； 2．將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗淨待用； 3．坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、 乾紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右後倒入蘑菇， 中火燉三四十分鐘即成。 特點：
鹹、鮮味，酥爛
4樓：老東北美食
尖椒炒肉，尖椒，平菇，五花肉，菌類，金針菇，杏鮑菇，香菇，榛蘑，家常菜，特色菜，農家菜，吃播，下飯菜，小吃，吃貨，食譜，美食教程，過癮，美味，素菜，青菜，vlog，日常，生活，技巧，竅門，家庭做法，時令菜
5樓：
平菇肉片，
五花肉在開水裡面煮一會，
撈起來然後切成薄片，
然後和平菇炒
平菇配什麼菜炒好吃，平菇怎麼炒好吃呢？
一 萵苣炒平菇。1 材料的準備。萵苣炒平菇是一道比較簡單且非常美味的家常小炒，可作為體弱病人的營養菜式，此菜餚所需要準備的材料有主料萵苣以及平菇和胡蘿蔔，輔料鹽 黃酒和糖。2 菜餚的烹製。首先，將萵苣 胡蘿蔔去皮，並且切片 平菇放置淡鹽水中浸泡十分鐘左右，再洗乾淨用手撕成小片，待用。然後坐鍋熱油，放...
家常菜平菇跟什麼做菜好吃，蘑菇和什麼東西炒在一起好吃
平菇本身沒有特殊味道，可以與豬肉 尖椒同炒，味道不錯。家常菜做法簡單，蔥薑熗鍋，下肉片翻炒變色，放焯好的平菇，放鹽 醬油 調味料粉 放切好的尖椒翻炒片刻，勾芡出勺。可不放醬油，顏色綠白相間，蘑菇味道更鮮一點。蘑菇和什麼東西炒在一起好吃 蘑菇炒雞胸肉 第一步，把蘑菇用水煮一下 放些鹽，煮開即可 這樣就...
用彩椒可以炒什麼菜啊，炒蘑菇配什麼菜好，如何做？
彩椒共有七種顏色，一般是作為輔料搭配的，它可以生吃蘸醬，還適合肉炒 蛋炒。菜名 七彩紅腰豆 特點 甜面中帶點清脆。製作方法 首先，將彩椒切成菱形丁 塊 狀，與紅腰豆大小一致。其次，將超市或菜市場上買來的紅腰豆與彩椒放在一起，過水。最後，用蔥薑來爆鍋，放入鹽 味精 白糖等，將紅腰豆與彩椒混炒。彩椒肉丁...