缺銅應該吃什麼,體內缺銅應該吃什麼補?

時間 2021-05-04 07:33:22

1樓:鬱縈思蓬穆

含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾...

補銅的途徑以食補為主,富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。

日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。

但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。

因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖

體內缺銅應該吃什麼補?

2樓:匿名使用者

人體中的銅藍蛋白減少,會阻礙血紅蛋白的生成,因此要攝入含銅的食物,如牡蠣、動物心肝腎、蝦蟹、核桃、芝麻、果仁等。但注意要和鐵劑分開食用,因為這類食物含有較多鈣磷,會與鐵形成不溶性複合物影響吸收。

銅能促進鐵的氧化、吸收、運輸、利用、參與合成血紅蛋白,缺鐵性貧血患者體內缺鐵往往伴隨缺銅。

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食用過多的果糖會使人體缺銅,導致血液血膽固醇增高,引起冠心病。含糖較高的水果有蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。

而且水果的營養成分比較單一,大部分是水分,還有少量的維生素、微量元素,幾乎不含蛋白質和脂肪。長期以水果為主食,會導致蛋白質嚴重缺乏,很多新陳代謝和酶類都無法合成。

3樓:匿名使用者

含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾...

補銅的途徑以食補為主,富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。

日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。

但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。

因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖

4樓:匿名使用者

找到原因才是關鍵,缺銅跟飲食不均衡有關聯,大部分喜歡吃甜食!長期甜食過量將會導致多種維生素以及礦物質的流失,因為糖代謝會消耗礦物質和維生素。很多食物中都有銅,沒有必要刻意去補什麼,注意飲食均衡即可,聽說豌豆含銅比較高。

缺銅吃什麼食物

5樓:匿名使用者

1、酵母(鮮)

酵母菌是一些單細胞真菌,並非系統演化分類的單元。酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環境中,例如,在水果、蔬菜、蜜餞的內部和表面以及在果園土壤中最為常見。

2、蕎麥(帶皮)

蕎麥又稱為三角麥、烏麥、花蕎.是蓼科蕎麥屬作物,學名fagopyrum mill,一年生草本雙子葉植物綱,蓼科栽培植物。彝族稱為「額」,古代亦寫成莜麥或烏麥。

四川省習慣叫蕎子。又叫「胡蕎麥」。

3、蠍子

蠍子的食用價值:除此藥用價值外,蠍子還醇制保健酒,在北京、天津和廣州等地的高檔賓館有油炸全蠍名菜。

4、生蠔

牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;牡蠣還含有維生素b12,具有活躍造血功能的作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用;

牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味鹹、澀,性微寒;歸肝、心、腎經;具有滋陰,養血,補五臟,活血.充肌之功效。

5、豬肝

豬肝含有多種營養物質,它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,但豬肝食前要去毒。

豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等,都會聚集在肝臟中,並被它解毒、排洩,或經它化學加工後運送至腎臟,從小便中排出。肝臟還會產生炎症,甚至肝癌。此外,還可能有肝寄生蟲等疾病。

6樓:閻輝門曼雲

你好.含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔...日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等.建議尊醫囑適量補充微量元素

7樓:歧興茹淑

低血壓有急慢性之分:

1、急性低血壓是血壓由正常水平或較高的水平突然明顯下降,主要表現為暈厥與休克兩大類臨床症候群。

2、慢性低血壓又分為體質低血壓和體位性低血壓兩種,前者常見於體質弱者,女性較多,並有家庭遺傳傾向,多半沒有自覺症狀,其低血壓只在體檢中偶然發現,沒有重要的臨床意義。一些患者有頭暈、頭痛甚至暈厥、心悸等類似神經官能症的表現,通常是因某些慢性疾病或營養不良所致;後者是從平臥位突然轉變為直立位,或長時間站立時發生低血壓,嚴重者可引起暈厥,其典型症狀是直立時血壓下降,有衰弱感,但無汗,發病機理可能是植物神經系統功能失調,引起直立時小動脈收縮功能障礙所致。由此可見,貧血和低血壓在臨床上是無任何因果關係的兩大類不同的疾病。

飲食調理

**低血壓病,飲食**也是**本病的有力措施之

一,可逐漸提高患者的身體素質,改善心血管功能,增加心肌收縮力,增加心臟排血量,提高動脈管壁緊張度,從而逐步使血壓上公升並穩定在正常水平,消除低血壓帶來的種種不適症狀。低血壓病人的飲食選擇包括下列幾點:

1、暈素兼吃,合理搭配飲食,保證攝入全面充足的營養物質,使體質從纖弱逐漸變得健壯。

2、如伴有紅細胞過低,血紅蛋白不足的貧血症,宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素b12、維生素

c等「造血原料」的食物,諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、鬥奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。

3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養心益血、健脾補腦之功效,可常食用。

4、宜適當食用能刺激食慾的食物和調味品,如薑、蔥、醋、醬油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

5、與高血壓病相反,本病宜選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足

12~15

克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食物,適量常吃,有利於提高血膽固醇濃度,增加動脈緊張度,使血壓上公升。

6、常吃生薑,能促進消化、健胃、公升高血壓。可將薑末撒於菜湯中或用薑末泡水代茶。

7、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、海帶、洋蔥、葵花子等具降壓效應的食品。

8樓:活力達營養師

銅是人體不可缺少的一種微量元素。銅缺乏時,腦細胞中的氧化酶減少,功能受到抑制,會出現記憶力減退、思維混亂、反應遲鈍以及步態不穩、運動障礙等。缺銅也是冠心病的主要原因之一,脂肪的代謝對銅很敏感,缺銅會顯著公升高血漿膽固醇,改變膽固醇與脂蛋白的結合形式,增加動脈粥樣硬化的危險。

老人由於胃腸道消化吸收功能下降,對食物中銅的利用率降低,因此容易發生銅缺乏症。

要預防老人銅缺乏,可從飲食上攝取富含銅的食物,如魚、動物肝臟、豆類及果脯等。食物要嚼碎,以利於銅的吸收,少吃製作過精的食物。飯後不要立即服用維生素c,因為維生素c會妨礙銅的吸收。

含銅的食物:南瓜果脯、松蘑、章魚、牡蠣、鵝肝、杏乾、玉公尺粥、口蘑、豆奶、梨、羊肝、黑胡椒

9樓:匿名使用者

找到原因才是關鍵,缺銅跟飲食不均衡有關聯,大部分喜歡吃甜食!長期甜食過量將會導致多種維生素以及礦物質的流失,因為糖代謝會消耗礦物質和維生素。蕎麥、豌豆、豇豆、口蘑等都含有銅元素。

缺銅的人吃什麼好

10樓:匿名使用者

缺銅的人盡量以食補為主,要多吃含銅的食物,含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。

銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。 但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。 因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖

缺銅吃什麼食物補充最快

11樓:匿名使用者

含銅多的食物主要有堅果類(如瓜子、核桃等)、乾豆、穀類、禽類和一些蔬菜、水果等。食品中以牡蠣中的含量最高,海產品如魚蝦和動物的肝臟中也含有較多的銅。有關學者在調查中發現,經常食用海產品的人,其體內一般不缺乏銅。

12樓:匿名使用者

牡蠣,貝類海產品食物以及堅果類是銅的良好**其次是動物肝、腎,穀類胚芽部分,豆類等次之。

13樓:匿名使用者

1、酵母(鮮)

酵母菌是一些單細胞真菌,並非系統演化分類的單元。酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環境中,例如,在水果、蔬菜、蜜餞的內部和表面以及在果園土壤中最為常見。

2、蕎麥(帶皮)

蕎麥又稱為三角麥、烏麥、花蕎.是蓼科蕎麥屬作物,學名fagopyrum mill,一年生草本雙子葉植物綱,蓼科栽培植物。彝族稱為「額」,古代亦寫成莜麥或烏麥。

四川省習慣叫蕎子。又叫「胡蕎麥」。

3、蠍子

蠍子的食用價值:除此藥用價值外,蠍子還醇制保健酒,在北京、天津和廣州等地的高檔賓館有油炸全蠍名菜。

4、生蠔

牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;牡蠣還含有維生素b12,具有活躍造血功能的作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用;

牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味鹹、澀,性微寒;歸肝、心、腎經;具有滋陰,養血,補五臟,活血.充肌之功效。

5、豬肝

豬肝含有多種營養物質,它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,但豬肝食前要去毒。

豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等,都會聚集在肝臟中,並被它解毒、排洩,或經它化學加工後運送至腎臟,從小便中排出。肝臟還會產生炎症,甚至肝癌。此外,還可能有肝寄生蟲等疾病。

14樓:活力達營養師

銅是人體不可缺少的一種微量元素。銅缺乏時,腦細胞中的氧化酶減少,功能受到抑制,會出現記憶力減退、思維混亂、反應遲鈍以及步態不穩、運動障礙等。缺銅也是冠心病的主要原因之一,脂肪的代謝對銅很敏感,缺銅會顯著公升高血漿膽固醇,改變膽固醇與脂蛋白的結合形式,增加動脈粥樣硬化的危險。

老人由於胃腸道消化吸收功能下降,對食物中銅的利用率降低,因此容易發生銅缺乏症。

要預防老人銅缺乏,可從飲食上攝取富含銅的食物,如魚、動物肝臟、豆類及果脯等。食物要嚼碎,以利於銅的吸收,少吃製作過精的食物。飯後不要立即服用維生素c,因為維生素c會妨礙銅的吸收。

含銅的食物:南瓜果脯、松蘑、章魚、牡蠣、鵝肝、杏乾、玉公尺粥、口蘑、豆奶、梨、羊肝、黑胡椒

兒童缺銅需要吃什麼,青少年缺銅應該吃什麼?

缺銅會導致失眠,血液中膽固醇增高,引起冠心病.心血管功能降低.會出現記憶減退,思維混亂,反應遲鈍等症狀.如果人體缺銅,會造成貧血,動脈硬化,膽固醇公升高,頭髮變白,膚色素脫失 白癜風 等病症.銅與鐵不一樣,人體對銅沒有貯存的機構,所以必須每天從食物中攝取一定數量的銅,以彌補膽汁中排出去的銅.牛乳中銅...

小狗應該吃什麼藥,小狗缺鉀吃什麼藥

狗狗這種情況多半是因為飲食問題造成的嘔吐和腹瀉,幼犬腸道抵抗力弱,腸道發育還不健全,蛋黃有的狗狗能消化,有的狗狗卻不行。建議你先給狗狗禁食一頓,減輕胃腸消化負擔,用益生菌給狗狗調理下。狗狗拉稀的時候盡量讓它空腹,或者少喂些好消化的食物,以免加重腸胃負擔!如果過兩天還沒有好轉,建議去醫院檢查一下,放心...

缺鐵吃什麼

梅子青酒 缺鐵可以吃含鐵質豐富的食物如 動物肝臟 腎臟 其次是瘦肉 蛋黃 雞 魚 蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿 菠菜 芹菜 油菜 莧菜 薺菜 黃花菜 番茄等。水果中以杏 桃 李 葡萄乾 紅棗 櫻桃等含鐵較多。乾果有核桃,其它如海帶 紅糖 芝麻醬也含有鐵.紅棗 花生米 最好是那種顆粒比較小顏色比...