1樓:義逸焮
姜性溫,能益脾開胃、溫經散寒,對胃寒者有好處。
2樓:拜樂欣
姜還有健胃增進食慾的作用。氣候炎熱時,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾 ,如果在吃飯時食用幾片生薑,可增進食慾。 姜的吃法很多,例如喝薑湯,吃薑粥,炒菜熱油時放點薑絲,燉肉、煎魚加薑片,制扁食、水餃餡時加點薑末,既能使味道鮮美,又有助於醒胃開脾,提神,促進食慾,幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。
不過,姜既然有藥理作用,就應該注意它的一些用法和禁忌,以下幾個問題是應該注意的: 1.不要去皮。
有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗乾淨後即可切絲分片。 2.
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。 3.從治病的角度看,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用於**中暑。
服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他型別的嘔吐則不宜使用。 4.不要吃腐爛的生薑。
腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的。 5.
吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱,人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多,生薑性辛溫,屬熱性食物,根據“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
3樓:匿名使用者
養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是暖胃養胃,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功.丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取稀健丁香茶3~5g茶葉反覆沖泡飲用即可。
丁香葉總黃酮有極強的抑菌作用,丁香葉中含有的丁香油酚,可抑制幽門螺旋桿菌,對慢性胃炎、胃潰瘍有重要意義。目前市面上比較好的,人們常喝的就是稀健丁香茶,長期喝對胃作用好。
吃生薑有什麼好處
4樓:小雨腹美萊
生薑對身體有什麼功效?
5樓:睿爸育兒記
吃生薑有什麼好處?#星知計劃#
6樓:豐慧雅貝量
吃薑的好處:
1.生薑:除炮製藥材外,以除風邪(即受菌體感染如感冒前的症侯),為嘔家聖藥即生薑正嘔吐的效能。如妊娠嘔吐等。
2.幹生薑:治因寒冷引起的咳嗽。或入山中含一片姜則可避免受到溼氣、山中瘴氣的侵襲。
3.乾薑治體虛常於寒冷時引起胃痛。
4.炮姜:即乾薑炒黑,姜的效能改變,可止痛、止痛、止血,所以民間上生產後的婦人,常服生化湯,其中含炮姜,就是這個意思。
5.其他如姜皮可以利水、消腫。
6.臨床上,姜對於消化不良、腹脹、提神、風溼痛、下痢及解有毒植物半夏、烏頭、鬧羊花的毒性,鍼灸隔姜灸可使內毒外發,又腋下狐臭、**癬類均可用薑汁頻塗。
還有說法是:早上吃薑吃補,晚上吃薑相當吃砒霜
7樓:包亙衛桃
我查了一些資料,發現很多人都說到這麼兩句諺語,“朝(zhāo)吃生薑夜吃卜(卜即蘿蔔),急得郎中雙腳跳(因為郎中沒人光顧了)”,“**蘿蔔下床姜”。這兩句話的意思都是說生薑適宜早上吃,蘿蔔適宜晚上吃,時間不能顛倒。為啥這麼說呢?
早上空腹人體處於甦醒狀態,新陳代謝還沒有得到恢復和平衡,而蘿蔔是順氣、清熱性食物,在早上人體狀態沒有恢復情況下食用,會導致體質衰弱而偏向於陰溼症狀。如果在晚上吃薑,因為姜有活血功能,吃完姜,人面臨的就是入睡,而姜的功能依然在發揮作用,對睡眠不利,且睡眠後代謝減緩,容易導致上火,對人非常不好。
2也有好處:
可以驅寒
有利血液迴圈
最好把生薑煮湯喝比較好
8樓:說生活出品
生薑除了拿來吃,妙用這麼多,都來學學吧
9樓:強初鄢明
姜乃辛辣之品味溫故顆散寒解表,用於風寒感冒!
10樓:太史向卉覃青
避寒,預防感冒的
建議把姜切成沫,放入煮好的紅糖水中再趁熱吃,這樣避寒的效果更好!
吃薑對胃有好處嗎?
11樓:緱仁板子
生薑的最主要功效,是溫中止痛,降逆止嘔,所以對有胃寒症狀的胃病,是有好處的,反之,如果本身就有胃熱的表現,就不宜過多食用。
12樓:患難與共與夢想
有因為姜富含的薑辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增加食慾功能。
13樓:水若煙
有好處.但是注意用量.吃太多的姜會刺激胃.尤其是胃潰瘍患者應該慎用.
14樓:匿名使用者
從來都沒聽說過吃薑對胃不好的,姜本身是可以驅寒的,自然是可以驅除胃裡的寒氣!所以對胃是沒有傷害的!
15樓:匿名使用者
有好處姜,性味辛熱,入脾、胃、肺經,功擅溫中驅寒.
16樓:雜燴湯
特別好我舅媽常常吃滴
17樓:百金超市
有好處生薑中bai的薑辣素du
能刺激舌頭上的味覺
zhi神經,刺激胃黏膜上dao的感受
專器,通過神經反射增強胃腸屬蠕動,促進消化液的分泌,增強消化功能。生薑還能刺激小腸,使腸黏膜的吸收功能增強,從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。
18樓:山與海
生病了還是去醫院好!
經常吃生薑對身體有什麼好處,常吃生薑對我們的身體有什麼好處?
能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能 生薑又稱鮮薑,黃薑,有獨特的辛辣芳香,是一種常用的調味品,它能使各種菜餚鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜,都能改善食慾,增加飯量,所以俗話說 飯不香,吃生薑 營養功效 生薑的辣味成分主要有薑酮 薑醇 ...
吃生薑多了對人體有害嗎,吃薑對人體有好處嗎
清溪看世界 1 影響消化器官 根據科學研究發現,大量進食生薑是引發燒心 腹瀉 胃脹氣等情況的主要原因。因此,對於有胃潰瘍病史的人 有腸道疾病和消化系統不佳的人來說,限制生薑的攝入量非常有必要。2 引起低血糖 生薑抑制血糖上升的效果已被研究確認,也出現過有糖尿病患者大量進食生薑導致血糖過度降低的案例。...
常吃生薑對身體有很多好處,但哪種姜吃不得
生薑這個食物作為我們日常生活炒菜所必不可少的一位調料被大家所熟知。因為生薑這個食物有著調味的作用,所以說在日常的炒菜和做飯之中都會時不時的放上一兩片起到調味的作用。但是大家真的瞭解生薑對人身體有什麼作用嗎?下面我就來為大家簡單的說一說經常吃生薑對人身體的好處。相信大家都知道生薑是一種暖性食物。它可以...