1樓：皮兔仔
一、空腹不可以：
1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
二、睡前可以：
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好
喝牛奶不會長胖。其實牛奶的水分很多,脂肪並沒有很大的量。所以,喝牛奶有好處,可以增加鈣質,對健康有利。所以,喝牛奶不是造成肥胖的食物
2樓：周若兔
睡覺前喝牛奶不僅不助眠還會讓血液中的鈣濃度在深度睡眠的時候達到高峰
3樓：魯蘭英桂卿
什麼東西都要有個度，晚上喝牛奶建議是睡前半小時或一小時，牛奶是有助於睡眠，想保護腸胃就喝酸奶
4樓：奕讓端雪
晚上睡前喝牛奶有助於睡眠，不要空腹和牛奶主要是指早上。我在懷寶寶的時候就是把牛奶當水喝的，一天有時候都不止2升呢
！@呵呵但是平時還是不喝太多啦，因為人體吸收營養並不是吃多少就吸收多少的，一般一天500ml左右就可以啦！
5樓：厙潔中丁
空腹是指早上，晚上最佳喝牛奶時間在睡前的半小時，牛奶是熱的最好，另奶不能當水喝，因為人體吸收不了那麼多的營養，一般一天早晚各一杯就夠了。晚上喝牛奶的好處就是能保持睡眠質量，可以改善失眠等
6樓：霍桂花賈綾
牛奶明顯不能當水喝了，因為現在的牛奶都不是有機奶啦，都有什麼重金屬還有什麼農藥還有什麼我忘了，但是一天一杯也就夠了，你又不是特缺鈣的人群，空腹指的是12小時沒進食，你晚上和沒事的，但是晚上喝還是有好有壞，好是有助於睡眠，壞好像我給忘了，適量，定時，早上吃東西容易吸收，還是建議你早上喝好了，哈哈
7樓：歸蘭英瑞水
牛奶要適度喝，多喝了也吸收不進去的。人體每天需要吸收的營養是定量的。
最好呢，是睡覺前1小時喝比較好，不然對身體不好，而且早上起來還會有眼袋。
還有喝牛奶是要和酸奶一起喝，不然鈣不會被人體所吸收。
8樓：
喝牛奶確實可以安眠，我一失眠就喝牛奶，很有效哦：）
不過每天晚上都喝，確實是會長胖的，呵呵
9樓：匿名使用者
晚上喝牛奶不到不回增肥,還可以**.而且可以增加抵抗力,尤其睡覺前喝更有效果,不過別喝的過量啊,要不也回有反作用的,一杯(250ml)就可以了.我也是個胖胖的女孩,不過我確實體驗過.
很有效果.!不過我是和袋裝的,也沒有加熱過,加熱後的牛奶很容易破壞營養的.
睡前喝牛奶好
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的...
晚上喝牛奶有什麼壞處，睡前喝牛奶利與弊
老耆 網上有兩類意見 一，可促進睡眠，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸 另睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，而睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血...
睡前喝牛奶好還是早起喝牛奶效果好
睡前喝牛奶，還有早晨起來喝牛奶，效果都是很好的，因為早晨喝牛奶，牛奶還有蛋白質提供一天活動的能量，晚上喝牛奶有安神的作用也挺好的。相對來說，晚上睡覺前喝牛奶比早上喝牛奶效果更好，因為晚間喝牛奶，體內的鈣處於乙個比較低的水平，吸收率會比較高一些，如果條件允許，建議早晚喝一杯牛奶，補充體內的蛋白質。都可...