1樓:堅高
魚:魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。 全麥製品和糙米:增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。
糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。 大蒜:大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素b1的存在。
大蒜本身並不含大量的維生素b1,但它能增強維生素b1的作用,因為大蒜可以和維生素b1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。 雞蛋:
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等,適於腦力工作者食用。 核桃和芝麻:現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。
因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對於**神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。 水果:
菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人創造能力。 食物中的補腦高手 香蕉含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸,可減輕心理壓力,常吃香蕉補腦很有幫助。此外,牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養,也是補腦的佳品哦!
肥肉:含有豐富的磷脂,是構成神經細胞不可缺少的物質。蛋黃:
含有蛋黃素、蛋鹼等;腦細胞所必須的營養成分,能給大腦帶來話力。魚:含有大量的蛋白質和鈣,特別是含有飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管通暢。
大豆:含有豐富的蛋白質,每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力。胡蘿仁:
含有比較豐富的胡蘿蔔素,能預防和消除大腦疲勞。木耳:含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等,是健腦、補腦佳品。
香蕉:含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,常吃有健腦的作用。牛奶:
含有蛋白質、鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸。大蒜:含有大蒜素,有消炎、殺菌作用,還有一定的降血脂和補腦作用。
參考資料: http://www.
jiaoyou.com/discuss_18674_1.html 根據有關研究,對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種:
脂肪、鈣、維生素c、糖、蛋白質、b族維生素、維生素a、維生素e。所以,富含這8種物質呢的食物都可算作是健腦食物。其中最突出的是這樣一些食品:
1.核桃。它富含不飽和脂肪酸,這種物質能使腦的結構物質完善,從而使人具有良好的腦力。
所以人們都把它作為健腦食品的首選。 2.動物內臟。
動物內臟不但營養豐富,其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。 3.
紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的b族維生素,這些對大腦的發育很有利。 還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等,也是非常好的健腦食品 常吃可以健腦的食物,可以讓你更聰明。
這些食物主要有:魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海蔘等等。 多吃魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。
這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。豬肝有養血補肝、健腦的功效。豬腦具有補腦,止頭昏的效果。
瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。
鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。海蔘含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份,具有補腎益精、健腦的功效
2樓:庹清疏
新鮮的綠色食物..! 比如苦瓜..番茄..芹菜..等..!
吃木瓜對人身體有什麼好處啊?拜託各位了 3q
各類堅果對人身體的好處有哪些?拜託各位了 3q
3樓:寧寧不哭
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質,油脂,礦物質,維生素較高,對人體生長髮育,增強體質,預防疾病有較好的功效。 堅果之王:榛子營養全面,豐富。
常食對心臟病、癌症,血管病有預防和**作用。還可以明目鍵腦。 長壽之果:
松仁的脂肪成分是油酸和亞油酸。具有降血壓、防止動脈硬化,防止因膽固醇增高引起的心血管疾病。 腎之果:
板栗富有柔軟的膳食纖維,鍵脾胃,補腎,強心。血糖指數比米飯低,糖尿病的人可以適當品嚐。每天吃6——7個。
中醫認為,板栗**腎虛,腰腿無力最好。 抗癌堅果:杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質,能選擇性的破壞癌細胞。
南太平洋斐濟人最愛吃杏和杏製品,被稱為“無癌長壽國”,苦杏仁**咳嗽氣喘,有小毒。甜杏仁**體虛滋補,無毒,潤肺滑腸,降低膽固醇。適合老人體弱者。
心臟之友:開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩定,所以,開心果不象其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會。科學家計算,一次吃10粒開心果相當吃了1、5克單不飽和脂肪酸。
此外,葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有b-胡羅卜素,可防止人體**下層的細胞壞死,可使頭髮變的柔軟秀麗。近期醫學專家研究認為,葵花子含有維生素b8,能**憂鬱症和神經衰弱。
吃堅果還要注意,每天適宜吃30克左右,多吃使人發胖。如果不小心多吃了堅果,就要減少一日三餐的用油量和飲食量,不要在吃飽喝足後大吃堅果。
和牛奶對身體有什麼好處呢?拜託各位了 3q
4樓:匿名使用者
牛奶中有鈣,可以促進骨骼生長。牛奶中還有豐富的蛋白質,營養高。
吃木瓜對身體有什麼益處拜託各位了3Q
慕琳軟妹 木瓜富含17種以上氨基酸及鈣 鐵等,還含有木瓜蛋白酶 番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供 整天所需的維生素c。木瓜在中國素有 萬壽果 之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。 可以 有的人說吃木瓜對 沒什麼作用,但是方法正確時的確有效的 把木瓜用鍋蒸好,每天堅持吃,一年後就能從a到b了 勞資 皺皮...
怎樣睡覺對身體有益?拜託了各位 謝謝
睡覺過久的危害 1.睡覺太久,不進食不喝水,容易引起腸胃過度收縮,造成腸胃問題。2.睡覺太久,會顛倒正常的生物鐘,人的生理構造決定了應該晚上早睡白天少睡,因此,長期每天睡得太多,會擾亂生理機能,導致生體機能抵抗力下降。3.最重要的是,女生應該明白乙個道理,晚上是人體新陳代謝的最佳時期,晚上早睡一小時...
吃什麼食物對身體有益,冬天吃什麼食物對身體有益
灰公子 多吃五穀雜糧對身體最好,要以五穀為主食,多吃蔬菜水果,少吃葷的食物 吾愛破解 營養均衡至關重要。所以要什麼都吃,什麼都不能多吃。多吃了要麼無效要麼就會對身體造成傷害。還要注意食物的搭配。比如吃生蘿蔔很有營養但會傷胃,所以同時要吃點花生,既有營養又可以保護你的胃。像這種食物的搭配的例子很多。總...