1樓：一葉小船
選擇吃西葫蘆對我們健康是非常有好處的，能夠起到乙個不錯的養生作用，而且西葫蘆的食用療效是很明顯的，首先，它本身可以清熱止渴，是夏季聖品，還可以利尿消腫，輔助**相當多的疾病，不過在吃西葫蘆的時候還所以傲適量才行，這樣才會喲租戶於我們的健康。同時除此之外，西葫蘆對於保心護心也是很有效果的。西葫蘆當中的鉀元素含量非常高，一杯西葫蘆榨汁的鉀元素含量高達295毫克，所以每天吃一些是完全沒壞處的。
我們只要適量的去吃西葫蘆，那麼對健康就會有好處。
但是吃西葫蘆的時候也要小心了，如果吃得太多必然會消化不良，加重腸胃負擔，引起腹脹腹瀉。即便是西葫蘆容易消化，但是如果一頓飯吃得太多的話腸胃也是沒辦法承受的，所以，一定要保持西葫蘆的食用量，一旦西葫蘆吃的太多了，那麼反而是會影響我們健康的，所以說吃西葫蘆的時候必須要控制好量。此外，如果吃過多的炒西葫蘆，會增加癌症患病機率。
近幾年有相關研究證明，西葫蘆如果烹炒時間過長，就會產生含量不低的致癌物質，所以過量服用也是不妥當的，適量的去吃些西葫蘆對健康是有幫助的。
西葫蘆是很適合我們在平時去多吃的，常吃這種食物的對我們健康也是會有好處的，能夠起到乙個滋補的作用，但是吃西葫蘆的時候必須要控制好量，如果吃西葫蘆太多對健康沒有什麼好處，所以說吃西葫蘆的時候還是應該注意適量才行。
2樓：匿名使用者
你好西葫蘆炒著吃沒有什麼危害的，放心吧，可以炒著吃，不用擔心的。
3樓：來自江郎山美目盼兮的小蒼蘭
西葫蘆高溫加熱後釋放出的丙烯醯胺最多，平均每公斤高達360微克，僅低於零食類的薯片和炸薯條。而且炒菜時間越長、溫度越高，產生的致癌物質就會越多！
一、炒菜前先用水焯1分鐘，縮短炒製時間，不過經過兩次加熱，維生素損失會比較多。
二、最好低溫烹調，控制鍋中食物的溫度，也可降低致癌風險。
三、在加工時盡量別切成薄片，因為越薄受熱越快，越容易釋放出丙烯醯胺，最好把菜切成大一點的塊狀。
西葫蘆需要削皮吃嗎 西葫蘆要削皮嗎
西葫蘆要削皮嗎？西葫蘆的皮可以吃嗎？西葫蘆要削皮嗎。西葫蘆是我們餐桌上較為常見的蔬菜之一，一般我們在吃西葫蘆的時候都是不去皮的，這也是吃西葫蘆的一種特點，不需要去皮就能夠做出很好吃的味道來。西葫蘆富含蛋白質 礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸 腺嘌呤 天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱...
西葫蘆的皮可以吃嗎，西葫蘆的皮吃了好不好
地方歇後語 西葫蘆的皮能吃嗎？西葫蘆是一年四季常見的果蔬，清香爽口，用西葫蘆做菜時，有人一定要削皮，有人連皮帶籽吃，那麼，西葫蘆皮到底能不能吃呢？西葫蘆的皮能吃嗎 一說 一般我們在吃西葫蘆的時候都是不去皮的，這也是吃西葫蘆的一種特點，不需要去皮就能夠做出很好吃的味道來。另一 由於現在，菜地打農藥，所...
西葫蘆和南瓜能一起，吃嗎，西葫蘆和南瓜的關係？
南瓜和西葫蘆是我們常見的食物，這兩種食物同時吃的話是沒有任何影響的。南瓜和西葫蘆當中含有豐富的維生素和礦物質，我們經常會用南瓜來煮粥喝小公尺南瓜粥就是比較常見的一種粥品。而西葫蘆炒菜吃是最好不過的，既可以清炒又可以來燉菜吃。 琴騫 西葫蘆具有清熱利尿 除煩止渴 潤肺止咳 消腫散結的功能。可用於輔助 ...