1樓：fir航星
土豆白菜湯的做法
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土豆白菜湯
三高調養 ****
土豆；手撕大白菜葉子；大蔥；
食鹽；這道素湯突出的是白菜和土豆結合的本純鮮美的味道，個人感覺除了鹽和味精，真的無需新增其他任何調料了。
土豆白菜湯做法和步驟
1土豆削皮，切成小拇指粗細的土豆條，沖洗瀝乾備用；取白菜頭，手撕成片，大蔥切絲備用；
2起油鍋，油熱後，下入蔥絲小火煸炒至微黃，撿出蔥幹；下入土豆條中火煸炒至土豆變色變軟；新增沒過的熱水，大火燒開，轉小火燉煮至湯濃；
3下入白菜葉子，繼續燉煮至白菜和土豆軟爛；調入適量鹽和味精，出鍋即可。
4這道素湯突出的是白菜和土豆結合的本純鮮美的味道，個人感覺除了鹽和味精，真的無需新增其他任何調料了。
土豆白菜湯飲食特點
大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用。
土豆白菜湯飲食禁忌無
2樓：張和平
先把水燒開，然後放入豬油和白菜，煮五分鐘左右，放入鹽和味精就可以了。
飯後喝湯好嗎
3樓：阿亮體重管理
一般建議餐前喝湯，有利於控制飲食，穩定餐後血糖，但如果可以做到定量飲食，並保證每餐吃飽，餐後喝湯也是可以的
4樓：隗淑蘭司釵
科學的方法是一邊吃飯一邊喝湯或先喝湯後吃飯.
原因:一邊吃飯一邊喝湯可以不斷濕潤食道,幫助吞嚥.
先喝湯後吃飯可以開胃,也有俗語說:「飯前先喝湯，一輩子不受傷」.
另外,先吃飯後喝湯隨無大礙,但卻會因沖淡胃酸影響消化.
(部分胃酸會在大腦收到"飽了"的訊號後才被分泌出來)「藥補不如食補,食補不如水補.」適當地喝湯,健康終會到來！
5樓：匿名使用者
不好 容易得胃炎 應該飯前喝湯 加速蠕動 幫助消化
6樓：
飯前喝湯還有乙個好處,就是可以控制食量,對於那些想吃不敢吃的人,應該有幫助的
7樓：
飯前喝湯好，還是飯後好？當心養生不成反傷身！答案令人意外
飯後能喝湯嗎?有什麼好處或者壞處呢?
8樓：匿名使用者
飯前喝湯，身體健康。而長期飯後喝湯對胃不好，有損健康
9樓：蒼鷹飛舞
可以喝，但不要過量。
飯前吃湯好還是飯後吃湯好
飯後能不能喝湯
10樓：匿名使用者
1、空腹喝牛奶不好！因為由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的�0�4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃公尺或麵食50克，再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
二、睡前可以：
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。
此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好 ★眸！ 2008-07-25 22:13
飯後多久才能喝湯?
11樓：匿名使用者
人的消化系統就象乙個有著細密分工合作的大機器，在吃飯前這個機器處於停滯狀態，要使它協調運作就必須讓其有乙個啟動過程。主食如公尺飯、麵食、肉食等含澱粉及含蛋白質成分，需要在胃裡停留一兩個小時甚至更長時間才能被消化，起不到啟動作用，而湯、冷盤等則可達到效果。湯易消化，可以啟動消化系統，除此湯可以適當稀釋胃酸，這樣能降低酒的濃度，保護胃。
如在吃主食後喝湯就會沖淡胃酸，不利於食物的消化。水果雖然也易吸收，但飯後吃水果效果更佳。不過無論是湯還是水果，都應是少量的，否則會影響人正常的進餐。
歸結到我們日常用餐，採取湯－飯菜－水果的順序就可以了。
吃飯喝湯有什麼好處，三餐怎樣搭配湯有營養？
12樓：番茄醬駕到
俗話說 「 飯前先喝湯，勝過良藥方 」，由此可見喝湯對人體健康的好處有多大。
開胃：飯前先喝少量湯，好似運動(運動產品，運動資訊)前的熱身運動，先使消化器官活動起來，促使胃酸分泌足量，為吃正餐做好準備。
西方人對飯前喝湯特別重視，他們視湯為胃口的調節劑，可謂開胃湯，所以餐桌上的第一道菜必先上湯。因為他們認為，湯含有多種營養，英國人的家庭90%有喝湯習慣，認為湯可增強人體「火力」，預防流感、**，並且還是最容易消化的食品。
**：午飯用湯佐餐，可以減少56卡熱量。因此，以營養豐富的湯代替部分正餐，確可**。
因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽脹感，從而反射性地興奮飽食中樞，抑制攝食中樞，降低食慾，減少攝食量。若每週堅持四至八次以湯代飯，大約經過10～12周，就能減掉將近20%的多餘體重，不但不會影響營養吸收和健康，還能收到**效果。
有一種乳白色的湯是怎麼做出來的
13樓：姬覓晴
乳白色的不是骨頭和魚肉的湯，常見的有冬瓜湯，做法如下：
準備材料：冬瓜、高湯、香菜、鹽、花椒、枸杞。
一、冬瓜切片。
二、香菜切段。
三、加入高湯1l，大火煮沸。
四、倒入冬瓜，放鹽、花椒、枸杞，攪拌均勻。
五、大火煮沸，盛出即可。
六、裝碗即可食用。
14樓：匿名使用者
是不是和做羊肉湯鍋一種原理啊·····熬好湯了，然後加一大勺鮮奶·····
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怎樣熬出色澤奶白的骨頭湯，如何做，才能煮出奶白的骨頭湯呢？
老媽熬高湯那可真是一把好手，無論是骨頭湯，排骨湯或者是魚湯都能熬出濃濃的乳白色。而且不像外面飯館裡的骨頭湯放了牛奶的，真是自己純純的熬出來的而且不用特別長的時間。味道很是鮮美，無論是煮麵，做火鍋底料都是超級棒的。我們首先準備豬骨頭二斤，最好是小排骨或者尾巴骨，如果你追求更高的營養價值就選擇牛骨頭，蛋...
奶白三文魚頭湯怎麼做如何做好吃，三文魚頭湯怎麼做好吃
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