1樓:帥鍋取名真難
雞精不能多吃。
雞精的主要原料之一是谷氨酸鈉,谷氨酸鈉就是味精。雞精的名字容易讓人誤以為它是從雞肉或雞湯中提取的,其實並非如此。絕大多數雞精中並不含有任何雞肉的成分,更不是從雞湯中提取的。
它通常是在谷氨酸鈉(味精)的基礎上,再新增少量核苷酸、香精等具有鮮味的物質,與味精的成分相差不超過10%。所以,認為雞精比味精更安全、更健康的說法是沒有道理的。
與味精相比,雞精的優勢是鮮味更複雜,口感更豐富,非常適合燉菜等;味精的鮮味則非常單一,適合用於烹調魚類或涼拌菜餚等。當然,人們完全可以根據自己的口味愛好和習慣來選擇用雞精還是味精,或者兩者都不用。
另外,認為味精有害的說法也是站不住腳的。國際權威食品新增劑機構早就得出味精無害的結論。現在的味精通常以玉公尺等糧食為原料,通過發酵或生物工程技術製取,其主要成分是谷氨酸鈉。
鈉是食鹽的組分之一,谷氨酸則是人體所需的一種氨基酸。「吃味精會掉頭髮」「兒童吃味精長不高」「吃味精易痴呆」等各種關於味精有害的傳言都是沒有根據的。
當然,不論雞精還是味精,畢竟都是食品新增劑,合理應用、不要過多新增才是明智的做法。二者都含有一定量的「鈉」,過量攝入對控制血壓不利,且新增較多時,餐後會有口渴、口乾的感覺。一般認為,菜餚中味精的新增量為0.
2%左右(500克菜餚加1克味精)為宜,雞精的用量與此相仿。
健康飲食早中晚搭配菜譜
2樓:在萬壽園做瑜伽的蘆薈
早上吃得飽;中午吃得好;晚上吃得少;最好飯後再來乙個蘋果最好了
3樓:聿羊
早中晚中兩頓有油就足夠了。
健康合理的飲食,早中晚吃什麼,吃多少
4樓:陳啟琦
按早吃好,午吃飽,晚吃少的原則分配飲食較合理!因此,每天以蛋白質類20%,70%碳水化合物、10%其它物質如鹽、酵母類……等,每天需另加1斤果蔬類。
我答怎樣?
5樓:匿名使用者
吃多少,取決於你消耗了多少。對於普通人,一般的規律是早中晚依次減少,每頓都不要吃到十分飽,但這只是普通情況。如果消耗大,就要及時補充,比如晚上要健身,那麼就要多補充蛋白質類,結束後可適量補充碳水化合物。
至於吃什麼,記住食品營養沒有好與壞,營養,只有均衡不均衡。量少品種多是最好的,只是比較難做到。
早中晚三餐健康比例
6樓:愛就乙個字
早中晚三餐的比例應為3:4:3
一般來說,起床後2030分鐘再吃早餐最合適,這時人的食慾最旺盛,消化吸收狀態也在最佳水平。早餐前最好攝入至少500毫公升水,既可幫助消化,又可為身體補充水分、排除廢物,降低血液黏稠度。如今,很多人已經習慣了「早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的飽」的倒金字塔式的飲食方式。
而且不少家庭的晚餐菜餚豐盛,雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌,這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物,會使血脂的凝固性增強,極易沉積在血管壁上,促使動脈硬化和血栓的形成,還可導致肝臟製造更多的低密度和極低密度脂蛋白,把過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來,造成「雪上加霜」的局面。隨著年齡的增長,人體處理糖的能力下降。每天的熱量**集中在晚餐,會加速糖耐量的降低,加重胰島負擔,促使胰腺衰老,最終發生糖尿病和各種心腦血管疾病。
7樓:荷蘭近衛擲彈兵
2:3:1.
5(不加班就1)晚飯一定要比任何一餐少,菜一定跟著飯量來,不要以為晚飯少就可以多吃點菜。人體生物鐘一般9點就開始幹嘛幹嘛的,晚飯跟早飯相等根本沒那個條件。 早上經過一晚的消化,身體處於甦醒狀態,晚飯有這與早飯相等的條件嗎?
早中晚三餐需要如何飲食才最健康哪?
8樓:匿名使用者
早餐可以選擇雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等蛋白質豐富的食物,麵包、饅頭、花卷等富含碳水化合物的主食,還有果汁、蔬菜、水果等維生素豐富的食物。如果早上沒有胃口的話,可以吃點有助開胃、增加食慾的食物,如番茄汁、小醬菜等。別吃油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食品,以及漢堡之類的「垃圾食品」。
早餐的最佳時間為7時—8時。早晨7時左右起床,20時—30分鐘後再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。
上午加餐宜安排在10時左右,可以吃點全麥麵包、小蛋糕、蘇打餅乾等。從三餐中「勻出」的部分食物最適合作加餐。比如可將早餐的煮雞蛋放至加餐時吃。
午餐所提供的能量應佔全天總能量的35%。最好吃一些綠葉蔬菜、魚蝦、瘦肉、豆類製品等,也可以選擇喝一些粥或者湯,如皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅棗銀耳蓮子羹、西紅柿雞蛋湯等。別吃炸肉、炸雞等油炸食品,以及高脂、高膽固醇的動物內臟和肥肉。
這樣可以保證你在下午的工作中精神抖擻,而不是昏昏欲睡。
下午餐在下午3時左右比較合適。低能量的果蔬是很好的選擇,如黃瓜、西紅柿、西瓜、獼猴桃、葡萄、香蕉等,也可以吃一些蘇打餅乾、甜餅之類的小糕點。
晚餐中一定要注意絕不能吃高脂肪的食物,尤其是忌廉蛋糕這樣的甜食。應該多注意葷素搭配,適量攝入粥類或湯類食物。而且同樣要多吃綠葉蔬菜。
如果晚上入睡較早,夜宵就免了。「睡前餐」只適合老年人和需要熬夜工作的人,睡之前喝一杯奶,半杯清水,吃上一片麵包即可。
9樓:匿名使用者
呵呵 早上要吃好 中午要吃飽 晚上要吃好 這個是我以前知道的
要多吃蔬菜水果 魚 和核桃 對腦袋也有好處 飲食搭配均衡
多運動呵呵
10樓:文明家常事
健康的小夥伴們一定要養成三餐的健康飲食習慣哦!
適合12歲兒童的一日三餐食譜。 健康的,早.中.晚,寫詳細,
11樓:匿名使用者
星期一:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條�星期二:豆漿、燒餅、煮花生公尺、醬牛肉、公尺粥�星期三:
牛奶、麵包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋�星期四:豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、公尺粥�星期五:牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳�
星期六:豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲�
星期日:牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大公尺粥� 下面向您推薦幾種營養早餐搭配:
周一:全麥麵包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。
周二:椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿蔔汁。
週三:奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆漿、海公尺油菜。
周四:小蛋糕、鹽水肝、鹹鴨蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉鬆、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。
週六:雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。
週日:小餛飩、火燒、拌芹菜、胡蘿蔔和煮熟的黃豆。
)按照我國學生每日膳食營養素供給量的基本要求,一般早餐食譜中的各種營養素含量應佔全天供給量的30%左右。但根據學生的生理活動和學習需要情況,對在中、晚餐中可能供給不足的營養素如能量、維生素b1等,其設計量可增加到35%。
12樓:匿名使用者
如果規劃十二歲孩子吃的問題我不能做出好的會答,但是我覺得一些東西是沒有最好的,要順其自然,孩子才能健康快樂的成長、、、
乙份早中晚的食譜及其營養價值。。。。
13樓:潔白的雲
星期一 早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐:公尺飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二 早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷蛋1個、豆腐乳 中餐:公尺飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐:幹煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個) 中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐:炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個 中餐:公尺飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。 晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶) 中餐:公尺飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。 晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六 早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個 中餐:公尺飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯。 晚餐:饅頭,玉公尺粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個 中餐:公尺飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。
14樓:渾書凝
每天都是不同的,只要搭配均衡,不要喜歡吃什麼就一直吃,為了健康適當作些調整。
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自家種的菜,絕對吃得健康放心 多吃粗糧,少吃垃圾食品。都不知道你要問什麼。安全飲食,健康你我它。500 人的一生中,要靠飲食來供給營養,促進新陳代謝,維護生命健康。飲食的好壞直接關係到人的身心健康,關係到家庭和社會的安全穩定。飲食安全,人人有責。在我們的日常生活中,總有這樣那樣的人不注意飲食安全。一...
飲食健康知識 30,健康飲食知識
既然大家都說了合理飲食,我就說一下不合理的飲食吧,可以避免一下。1.油炸類食品。2.醃製類食品。3.方便類食品。4.加工類食品 香腸,肉乾等 5.汽水可樂類食品。6.燒烤類食品。7.冷凍甜食類食品 雪糕,冰淇淋等 8.罐頭類食品。9.餅乾類食品 不包括烘烤全麥餅乾 10.話梅蜜餞類食品。以上是傳說中...
怎樣飲食更健康,怎樣的飲食才健康?
想要更健康的飲食方式,就要遵循 早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少。同時要少鹽少糖,每餐吃清淡的飯菜。外賣,街頭小吃之類的要少吃。加上適當的休息和運動,會越來越健康的。一匙蜂蜜一杯水,早起喝完再動嘴。一匙陳醋三片姜,一日三餐吃得香。兩杯鮮奶乙個蛋,每天都吃雜糧飯。一塊海帶一把菇,半斤鮮果一斤蔬。一把...