1樓：軌跡方程式
一般是指離子鈉，一般與其他元素結合成化合態，比如說我們常說的緩衝對，磷酸氫二鈉與磷酸二氫鈉。na離子對於維持人體正常的滲透壓有很大作用，一般來說人體細胞是細胞內鉀濃度高，細胞外鈉濃度高，維持一定的穩態，使機體正常工作
2樓：程茜茜
鈉是人體肌肉組織和神經組織中的主要成分之一
3樓：
應該是有很多種存在形式。比如食鹽氯化鈉，比如發酵粉碳酸氫鈉，還有一些有機鈉的存在形式。所以我們說，指的是鈉元素。
4樓：懷懷鹿
鈉鹽的形式存在，如食鹽（氯化鈉）
食品營養成分表中鈉代表什麼，什麼作用？希望能詳細回答。
5樓：文化永生
食品營養標籤中的鈉代表的是鈉含量，鈉含量是控制指標。其作用是通過標識，讓選購者盡量在食品中選擇鈉含量相對較低的產品。
人體內鈉元素在一般情況下不易缺乏，只有在大量出汗或排洩、嘔吐後，身體的電解質損失得很厲害，所以這時必須要補充電解質，例如注射生理鹽水、喝鹽開水等。
在日常飲食中，要補充一定量的食鹽以保證身體正常的電解質需求。但如果攝入過量，會使體液中的電解質過量，體液的滲透壓過大，導致身體組織中的水分大量進入到體液中，使人體呈現脫水症狀，嚴重者可能出現休克甚至死亡。另外，長期高鹽飲食會誘發多種疾病，如高血壓等。
6樓：三多說營養
鈉元素的作用 及其營養成分表如何計算
7樓：張明陽的部落格
成分表的鈉表示的是元素，表示每一百克食物裡含有鈉元素的量，這裡的鈉是可為人體吸收的。鈉可以活化血管，但吃多了有可能會高血壓
食物中的鈉是什麼
8樓：歐陽然然然然然
鈉是一種身體所需的微量元素，它的主要生理作用是維持身體的滲透壓。
食物中鈉主要**於食鹽，但除此之外還包括食品新增劑中的鈉（比如味精=谷氨酸鈉，小蘇打=碳酸氫鈉，保鮮劑=抗壞血酸鈉、亞硝酸鈉等等）和食物中本身的鈉。
拓展資料:
鈉是一種金屬元素，在週期表中位於第3週期、第ⅰa族，是鹼金屬元素的代表，質地柔軟，能與水反應生成氫氧化鈉，放出氫氣，化學性質較活潑。鈉元素以鹽的形式廣泛的分布於陸地和海洋中，鈉也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。
9樓：戀著多喜歡
鈉（sodium）是一種化學元素，它的化學符號是na，它的原子序數是11。鈉單質不會在地球自然
界中存在，因為鈉在空氣中會迅速氧化，並與水產生劇烈反應，所以只能存在於化合物中。
擴充套件內容：
1.鈉為銀白色立方體結構金屬。新切面有銀白色光澤，在空氣中氧化轉變為暗灰色。質軟而輕。
2.鈉密度比水小，在-20℃時變硬，遇水劇烈反應，生成氫氧化鈉和氫氣並產生大量熱量而自燃或爆
炸。在空氣中，燃燒時發亮黃色火焰。
10樓：**機器學習知識點
化學元素之食物靈魂的元素：鈉
11樓：
食物中的鈉，一般是指化合物形式存在的，最簡單就是食鹽，化學成分就是氯化鈉還有就是大小蘇打，是碳酸鈉和碳酸氫鈉。還有就是醋酸鈉。以及作為食品新增劑的比如檸檬酸鈉！
12樓：萌人廚房
1.這三種食物鈉含量特別高，高血壓患者要遠離。
13樓：匿名使用者
平常吃的食鹽化學成分為：氯化鈉。目的就是攝入鈉。
鈉是一種元素，和鉀共同維持著人體體液、細胞液等的濃度平衡。平常汗液中也含有此元素，因此每天都要攝取定量的鈉加以補充。
此外，如其它作料雞精、味精中也含有少量的鈉元素。
14樓：
鈉是一種人體所必需的元素，缺鈉會導致很多種疾病，所以鈉是很重要的，但是也不能食用過多，過多的話會對機體造成大的負擔
15樓：花朵飄
食物裡含有nacl，而納就是含有納離子啊。而食物中含有很多nacl。~-~
16樓：鋼鐵俠
那是一條神奇的天路耶~
17樓：lm愛敏
鈉就是鹽，鹽就是氯化鈉
18樓：忙中偷閒帶寶寶
那就是乙個化學元素跟鹽裡面的鈉鹽鉀鹽就是一樣差不多的。
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