貧血的人吃什麼好

時間 2022-06-01 11:55:06

1樓:佳龍嘉熙紫菡

補血的話建議您試試德蒲故雪和茶,是調理和改善氣血不足症狀很好的方式。補血吃6種食物:

1、胡蘿蔔,含有很高的維生素b、維生素c,還含有胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素對補血極其有幫助。

2、龍眼肉,含有豐富的鐵質,還含有維生素a、維生素b和葡萄糖、蔗糖等,可以補血,還可以**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。

3、雞蛋。取雞蛋2個,將蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次,這可以補鐵,適用於缺鐵性貧血。

5、蘿蔔乾,含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高,含量是除了金針菜之外超過一切食物,對補血有很大的幫助。

6、黑豆,可以讓人頭髮變黑,也可以生血。建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰。

貧血吃什麼:2款補血食譜

1、蘿蔔燉牛肉

材料:白蘿蔔450克,牛肉(瘦)100克,料酒10克,大蔥15克,姜15克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

做法:首先,將蘿蔔、牛肉分別洗淨,均切成2厘公尺見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出。接著,鍋內加油燒熱,放大蔥段、薑塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉到直至熟爛。

然後,再放入蘿蔔塊,燒開,撇去浮沫,直至蘿蔔塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要。再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內就可以了。

2、清燉排骨

材料:豬排骨(大排)300克、鹽3克,小白菜50克、花生油20克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,姜3克。

做法:首先,將排骨洗淨,剁成四厘公尺長,三厘公尺寬的段,下沸水鍋焯燙後撈出,沖洗乾淨。接著,將小白菜洗淨,去根部,一切兩段,而蔥切段;姜切塊,用刀輕輕拍鬆。

然後,在鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,薑塊熗鍋,烹紹酒,下排骨,添湯。用旺火燒沸,撇淨浮沫,倒入陶器,轉小火慢燉至接近成熟。最後,下小白菜放精鹽、味精調口,再燉至排骨酥爛脫骨就可以了。

2樓:荊州海之聲

多吃補血的東西,紅棗,等

貧血的人吃什麼好,貧血的人吃什麼食物比較好?

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胡蘿蔔 胡蘿蔔含有很高的維生素b c,同 檢視圖冊 時又含有一種特別的營養素 胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。髮菜 髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高...

請問貧血吃什麼食物效果好,貧血的人吃什麼食物好呢

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