1樓：匿名使用者
香椿（學名：toona sinensis）原產於中國，分布於長江南北的廣泛地區，為楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。
椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾等。
香椿芽煎蛋餅。
香椿炒雞蛋。
20道無油煙小菜。
兩道排毒養顏小菜。
香椿豆腐肉餅。
好吃又**兩道美食。
香椿拌豆腐。
香椿豆腐。香椿厚蛋燒。
春食鮮——香椿。
涼拌雙腐。香椿韭菜炒蛋。
diy菠蘿咕嚕飯。
香椿三吃-食香椿須知。
春芽蝦醬拌豆腐。
香椿豆渣餅。
椒鹽香椿魚。
香椿雞蛋&紅豆粥。
香椿炒雞蛋。
茄紅雞丁茄丁面。
什鮮燒桂魚。
香椿雞脯。香椿餅卷蛋。
diy培根乳酪煙斗面。
香椿炒雞蛋。
盎然豆腐絲。
涼拌香椿+炸香椿魚兒。
香椿炒蛋。香椿素菜卷。
香椿拌豆腐。
16道老北京風味吃食兒。
酥炸香椿。香椿芽拌豆腐。
香椿炒蛋。蔬菜羊肚湯。
椿苗拌三絲。
香椿炒飯。香椿炒蛋vs香椿蛋餅。
香椿雞蛋餅。
2樓：魚姬
個人認為香椿炒雞蛋好吃，把香椿嫩芽洗淨切碎，打三個雞蛋（可以按自己喜好放），兩者混合後再打一會兒，加入適量的鹽，不要放雞精及其他香料，以免奪了香椿特有的味道。熱鍋冷油燒至冒煙後倒入調好的香椿雞蛋液，攤勻，熟了即可裝盤盛出。顏色不怎麼好看，但是很好吃，試試吧！
）（如果能找到金雀花代替香椿來做這道菜，色香味是不可言語的。）
香椿的營養價值和功效？
3樓：匿名使用者
香椿，又被稱為香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭無絲，有濃郁的香味，尤其以山村農家小院中的那種野生頭茬香椿芽為最佳。
香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。
中醫認為，香椿，性涼，味苦平；入肺、胃、大腸經。具有清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲等功效。主治瘡瘍，脫髮，目赤，肺熱咳嗽等症。早在漢朝的時候香椿就已經被全國百姓所接受了。
現代醫學研究發現香椿具有以下功效和作用：
1.開胃健脾。
香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。早在唐代，香椿就列入貢品。那時的皇帝已經懂得用香椿去除油膩了。
2.抗衰美容。
含有維生素e和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有「助孕素」的美稱。
3.美容保健。
香椿含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可**面疾、滋潤肌膚，具有較好的養顏美容功效 提高機體免疫功能，潤澤肌膚。
4.清熱利濕。
香椿能夠起到清熱利濕的作用，同時它還具有利尿解毒的功效，對於腸炎和痢疾以及泌尿系統感染等病症能夠起到一定的輔助作用，所以民間又有乙個這樣的說法，那就是「常食香椿芽不染病」。用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷，對治瘡痛腫毒有較好療效。
5.補虛壯陽。
香椿有補虛壯陽固精、補腎的功效。
4樓：有你的世界丿
香椿葉含有胡蘿蔔素，可潤燥**保護眼睛，能生髮人體的陽氣，溫暖脾胃腎，經常食用可緩解老年人的關節炎，對糖尿病也有一定的**功效。香椿含有鎂元素，可預防和**心血管疾病的作用。香椿葉縣有祛風散寒的功效，能**傷風感冒，和適量的醋沖泡效果更佳，香椿葉含有豐富的維e，維c和胡蘿蔔素，能滋潤**，是美容養顏理想的食品。
香椿子泡水喝有什麼好處？
5樓：依然未央
好多糖尿病患者都說香椿籽泡水可以**糖尿病，其實不然。香椿籽的主要功效是去除風寒，而糖尿病患者則需要少攝入糖分，兩者沒有太大的關係，不過香椿芽倒是具有降脂降糖的作用，不可將二者混淆。糖尿病患者應該遵循醫囑，控制飲食的攝入糖分，搭配膳食纖維來調節，而且要進行運動，不能太依賴於偏方。
單單香椿籽泡水是不可以**糖尿病的。
但是香椿籽有著驅寒的功能，冬天用香椿籽泡水喝可以驅寒保暖並對疝氣痛有著緩解的作用，和鹿銜草搭配泡水喝可以預防風寒感冒，尤其是冬天手腳冰涼的體寒者可以進行嘗試，而且有些中老年人一到陰雨天就關節疼痛，用熱水沖泡香椿籽可以有效地緩解風濕關節痛。
6樓：匿名使用者
香椿嫩葉降血糖的功效更明顯一些。
茴香有哪些營養價值，香椿豆有哪些營養價值？
香椿豆的營養分析 香椿是時令名品，可健脾開胃，增加食慾。抗衰老和補陽滋陰的美食。另外香椿還具有清熱利濕 利尿解毒之功效，是輔助 腸炎 痢疾 泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維c 維e 胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功...
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摘要。親愛的 最後新年啦 願大家脫貧，脫單，不脫髮 生意興隆 財源廣進 福如東海，壽比南山。身體健康，龍馬精神，百事可樂 開門大吉。海屋添壽，松林歲月，慶衍箕疇，篷島春風，壽城巨集開。萬事如意，蒸蒸日上 日新月異，財源滾滾。萬馬奔騰，全家福氣 滿院春光，慶雲躍日 山中月，眼前菊，秋風吹過夕陽斜 葉飄...