1樓：點焊揚
芹菜含鐵量很高，缺鐵性貧血應該多吃芹菜。芹菜還含有鋅元素，兒童最好多吃芹菜，可以補鐵、補鋅，健腦。
2樓：細水長流蔭遠堂
好處有**降壓，安神消腫，補鐵養血，清熱解毒等。
3樓：養生有約
芹菜味道不好，營養卻高，能平肝清熱，祛風利濕、利尿降壓。
吃芹菜有什麼好處
4樓：歡迎褐噸
芹菜葉適合人群：
一般人群均可食用。
1. 特別適合高血壓和動脈硬化的患者、糖尿病、缺鐵性貧血患者、經期婦女；
2. 脾胃虛寒者慎食；芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎；芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用；計畫生育的男性應注意適量少食。
芹菜葉食療作用：
芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經。 具有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用；
主治高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰癧、痄腮等病症，對血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助**作用。
吃芹菜有什麼好處
5樓：獨角戲49蜛
經常食用芹菜確實可以起到降血壓的作用，如果患有高血壓，或者有高血壓家族病史的朋友，您不妨在日常食譜中多增加一些用芹菜做的菜餚。除此之外，芹菜還有一些其他的營養價值。
芹菜有**貧血、美容養顏以及鎮靜安神等保健作用。其實，芹菜除了是一種常見蔬菜外，它還是一種非常重要藥材，關於這一點，歷代醫學文獻都有記載。傳統中醫認為，芹菜有「甘涼清胃，止咳利尿」的功效。
現代中醫在總結前人的基礎上，發現芹菜具有廣泛的藥用價值。
6樓：聆聽故事的鑫鑫
芹菜具有清熱解毒，健脾益胃的功效，可以緩解乾燥，上火，食慾不振的症狀。芹菜中含有大量的纖維素，進入腸胃後會抑制細菌，減少致癌物，可以有效清除腸道中的毒素和垃圾。芹菜是一種低熱量的食物，攝入後具有飽腹感，可減少其他食物熱量的攝入。
具有補血益氣，****的作用。
吃芹菜有什麼好處
7樓：網友
芹菜的功效與作用。
1、降血壓。
芹菜的降壓作用**於其中含有的芹菜素，具有短時間的降壓作用，研究表明其降壓作用可能與頸動脈體化學感受器的反射作用有關。
2、養血補虛。
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
3、**。芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到**的效果。
4、清熱解毒。
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
吃芹菜有什麼好處？
8樓：匿名使用者
當然有好處了！！！
芹菜營養十分豐富，據測定，100克芹菜中含蛋白質克，鈣8. 5毫克，磷61毫克，鐵8.
5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多種疾病。嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓；糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用，有降血糖作用；經常吃鮮奶煮芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對**痛風有較好效果；若以150克連根芹菜同250克糯公尺煮稀粥，每天早晚食用，對**冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。
值得一提的是，不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素c的含量是莖的1 3倍；維生素b1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍。
可見，芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。
9樓：幹甜
通大便的治便秘，女孩吃好的，美容養顏。
男人少吃點，殺精的。
10樓：公尺糠桃花魚
芹菜含豐富膳食纖維，能促進新陳代謝，而且還能刮洗腸壁，消減脂肪，讓排便更順利。芹菜還是低熱量食材，能夠**。
11樓：匿名使用者
降血壓，明目，補維生素。。。
12樓：睿爸育兒記
吃芹菜有什麼益處？#星知計畫#
芹菜食用的好處有哪些，吃芹菜有什麼好處和壞處？
j芹菜含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 纖維素 維生素 礦物質等營養成分。其中，維生素b p的含量較多。礦物質元素鈣 磷 鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值。歷代醫學文獻都有論述，認為芹菜有 甘涼清胃，滌熱祛風，利口齒 咽喉，明目和養精益氣 補血健脾 止咳利尿 降壓鎮靜 等功...
吃芹菜對身體有哪些好處，吃芹菜對身體有什麼好處？
睿爸育兒記 吃芹菜有什麼益處？星知計畫 卜穎穎 芹菜的營養是很豐富的，尤其是其中的膳食纖維含量特別的高，經常吃芹菜不僅可以潤腸通便，便秘，並且對於高血壓高血脂疾病還有一定的預防作用。 類宸譙紫絲 夏季天氣炎熱，人們失水多易上火，容易造成鈉鉀失衡，造成大便乾燥。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維...
芹菜有哪些優缺點？芹菜對人體有哪些好處和壞處
了解營養，把握火候，針對性補充人體所需要的營養成分。吃芹菜的好處還是有的，因為畢竟是健康綠色蔬菜嘛，要不然人們幹嘛還要當你這麼多的關於芹菜的吃法呢，比如說芹菜炒肉 芹菜粉條 芹菜炒香乾等等。反正是芹菜炒的東西我都愛吃，可以說是個人口味吧，感覺芹菜特別的香，而且十分的脆，很好吃。芹菜最明顯的好處就是可...