1樓：生活小管家顏姐
你好！很高興為您解答這個問題。
吃大白菜可以有助於排毒，因為它具有高的纖維含量、低的脂肪含量，以及豐富的礦物質和維生素，這些成分都有助於將毒素從肝臟中排出體外。另外，大白菜還富含類胡蘿蔔素，這會改善人體的免疫力，從而更有效地清除毒素。
此外，大白菜也含有具有抗氧化作用的物質，可以保護人體免受自由基損害。自由基是一種致癌物質，可與人體內細胞發生反應，導致疾病。通過抑制自由基形成，大白菜可以延緩衰老、緩解一些癌症症狀，並促進人體健康和活力。
總之，大白菜無疑是一種可以幫助排毒的食物，而且還有其他很多健康益處。最重要的是，要注意營養平衡，並選擇新鮮的大白菜，才能獲得最大的健康益處。祝您健康快樂！
2樓：帳號已登出
多吃蔬菜，補充纖維素，對我們人體是非常有好處的。
白菜營養豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽醃、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，具有一定的藥用價值。
從營養學的角度分析，大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。而且，大白菜的維c含量高於蘋果和梨，與柑橘類居於同一水平，而且熱量還要低得多。
清代《本草綱目拾遺》記載說：「白菜汁，甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，和中止嗽」，並說「冬汁尤佳」。
白菜還是**蔬菜，因為白菜本身所含熱量極少，不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體儲存多餘水分，可以減輕心臟負擔。中老年人和肥胖者，多吃大白菜還可以**。
所以吃大白菜能排毒養顏，也能讓我們的身體更健康。
3樓：匿名使用者
大白菜，以葉為主(少量菜幫)加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生薑(生薑皮性寒，薑肉性熱)。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點。
這種吃法排毒效果奇佳，對便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個月能堅持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以後會排出宿便，剛開始黑色，吃的時間長的會排出果凍一樣的宿便，堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便，那是把五臟的毒都清了。
4樓：陽光燦爛
大白菜沒有排毒的效果，但是大白菜的營養價值還是很高的，大白菜含有維生素很豐富的，多吃大白菜是有利於身體健康的。
5樓：涼木超
白菜是人們冬天經常食用的一種蔬菜，白菜中含有豐富的維生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。此外，白菜富含膳食纖維，能清腸排毒，白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。
6樓：帳號已登出
親 很高興為您解答。
可以排毒的，因為大白菜：所含的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用，能促進人體對動物蛋白質的吸收。所含的矽元素能迅速排除人體內超標的鋁元素(老年痴呆症的罪魁之一)。
7樓：許靈利
能，但效果有限。
大白菜有豐富的膳食纖維，含水量多能夠促進人體代謝，對於便秘有好處。
8樓：網友
大白菜具有清熱解毒 美膚養顏 養胃** 潤腸通便 大白菜含有維生素b1 維生素b2 維生素c胡蘿蔔素 粗纖維以及蛋白質 脂肪 鈣磷鐵等 經常吃白菜可防止維生素c缺乏症和壞血病。
9樓：平凡雙
確實如此，很多蔬菜都具有排毒的功能。。。特別是綠色蔬菜可以多吃。
10樓：112好尷尬
我猜能吃飽，並不能排毒。
11樓：匿名使用者
水煮大白菜有一定的清腸作用。
12樓：我的嗎
只能說可以養胃吧，也不能說那麼準確的，可以說排毒什麼的。
13樓：樂觀寬容
北方的冬天，大家的餐桌上一定少不了一道菜。它就是白菜，「百菜不如白菜」「冬日白菜美如筍」，都說白菜價，大白菜**便宜，在冬天吃更是好處多多。
冬天吃大白菜的3大好處
1.滋陰潤燥。冬天天氣乾燥，多吃大白菜，能滋陰潤燥，護膚養顏。
乾燥大風，人體更容易缺水。缺水會導致身體出現一些不適，例如**乾裂，粗糙的**還更讓人顯老憔悴。大白菜維生素和水分含量豐富，可以除煩解渴，養胃生津，滿足人體所需營養。
2.補鈣。冬天太陽照射時間少，人體光合作用合成的維生素d也變少，人體對鈣的吸收減弱，大白菜中鈣質含量豐富，能彌補身體所需的鈣質。
3.潤腸通便。入冬後，很多人都感覺食慾大增，對肉的需求量也會增加，但是吃太多對身體也不好。大白菜含有大量的粗纖維，能促進腸胃蠕動，助消化，幫助我們排出體內堆積的毒素。
對於大白菜，中醫認為，其性味甘平，能消熱除煩、解渴利尿，能消除身體腫脹，保持清秀姿容。大白菜的維生素c含量比蘋果和梨要高，和柑橘類水果處同一水平，且熱量要低很多。
大白菜怎麼吃最好？
人們對大白菜也是情有獨鍾，煎炒、烹煮、涼拌、做餡都適宜。這裡要提到乙個家常菜就是「白菜燉豆腐」。
魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。這是民間大家常說的俗語，其實是很有道理的。大白菜搭配豆腐，豆腐蛋白質含量豐富，和白菜相佐，可以說是相得益彰。
此外，大白菜搭配肉類也是很不錯的，它不僅可以增加肉的美味，還能讓肉類消化後的廢棄物在大白菜的高纖維幫助下排出。
為了更大程度的保護大白菜中的維生素c不被流失，首先大家要盡量選擇新鮮白菜，因為白菜儲存時間越長，被氧化的維生素c可能就越多；其次，在加工時，最好是先洗乾淨再切，切成大塊最好或是手撕，減少和空氣的接觸，切完後就別再入水洗滌了，一些水溶性維生素c可能會通過切口流失；在烹調上，建議用旺火急炒，還可以加上醋保護。
14樓：aa我愛我家
如果白菜能排毒，那麼白菜**會比**、鑽石還貴。身體自身有排毒的機制（主要是肝臟解毒），除非是食物、植物（主要是中藥中）、環境中的很嚴重的毒性物質進入體內引起嚴重中毒的，就需要進行緊急搶救。
當然，有些來自環境、食物、中藥等的毒性物質，肝臟無法解毒或解毒不完全（大分子物質），會在肝臟腎臟等部位儲留，，慢慢侵蝕器官，這些毒素沒有辦法排出體外。
世界上沒有能排毒的食物、中藥。菜帶有豐富多彩的膳食纖維、維他命、礦物和營養元素，可以促進消化、促進消化。但光吃白菜，不給油鹽、不要吃其他的食材，肯定是不合理的。
平常人依照這一食用方法，幾日的時間便會因缺鹽導致含鈉量過低，身體電解質溶液減弱，產生食慾不佳、四肢無力、眩暈等狀況，對心肺功能也是影響。
15樓：嗯嗯
，可以排毒。
白菜營養豐富，除含醣類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2外，尚含豐富的維生素，微量元素鋅高於肉類。
白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排洩，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。白菜的膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。
三天只吃水煮白菜的這種吃法，排毒效果極佳。可以吃三天休息兩天，吃點兒水果，排毒又**。
擴充套件資料：白菜的選購方法：
白菜古時又叫菘，有「菜中之王」的稱號，其含有豐富的粗纖維、維生素等營養元素，水分的含量也非常大，有很好的補水滋潤、護膚養顏的功效。在挑選白菜的時候，可以從以下幾個方面入手：
看外表：優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結實，無病蟲害。
看黑點：挑選時，可以想辦法看看裡面的幾片葉子，看看有無黑點，如果有，不宜購買。
一般來說，9月-10月上市的白菜屬早熟品種，為白口菜，粗纖維較少，口味較淡，宜隨吃隨買；11月份上市的白菜屬晚熟品種為青口菜，初期食用菜質較粗，但儲存後，口味會變好；中熟品種，為青白口菜，質量介於早熟品種和晚熟品種之問。
白菜耐儲存，所以中國的老百姓特別是中國北方老百姓對白菜有特殊的感情。在經濟困難的時期，大白菜是他們整個冬季唯一可吃的蔬菜，一戶人家往往需要儲存數百斤白菜以應付過冬，因此白菜在中國演變出了燉、炒、醃、拌各種燒法。
冬季在最低氣溫為-5℃左右時，大白菜完全可以在室外堆儲安全過冬，外部葉子乾燥後可以為內部保溫。如果溫度再低，則需要窖藏。
不過在過於寒冷的北方還有另外幾種冬季儲存白菜的方法，如在朝鮮北方和中國東北東部醃製朝鮮冬菜，在中國東北西部、內蒙東部和河北北部寒冷以前又缺乏食鹽的地區習慣用漬酸菜等方法儲存白菜。
16樓：品法留白
白菜裡面含有豐富的植物纖維，可以促進腸胃消化和順暢排便，但是因此就說吃大白菜能排毒，的確是誇大其詞，其實並沒有明顯的排毒效果，不要盲目相信這種假科普。
17樓：金色碩果
吃大白菜真的能排毒嗎大白菜含有粗纖的然後肯定腸胃不動並且含有豐富的維生素和水分-說句吃大白菜真的能排毒。
18樓：陽光燦爛
吃大白菜對排毒有一定的功效，因為白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排洩，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。白菜的膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸胃的疾病也有一定的功效。
大白菜真的能防癌嗎
立鶴尾 大白菜的營養價值很高，含蛋白質 脂肪 膳食纖維 水分 鉀 鈉 鈣 鎂 鐵 錳 鋅 銅 磷 硒 胡蘿蔔素 尼克酸 維生素b1 維生素b2 維生素 c還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富，味道清鮮適口，做法多種，又耐貯藏，所以是我國人們常年食用的蔬菜。nextpage 大白菜還有一定的藥用功效，本草...
大白菜能生吃嗎大白菜生吃的方法
可以，並且益處多多，只是要清洗乾淨。加熱過久反而破壞其有效成分。大白菜對癌症 心腦血管病等很多現代生活疾病有預防及輔助 功能，並且具有抗衰老的作用。從做法上來說，大白菜生吃食療效果最好，可以用來涼拌 做沙拉或榨汁。1 白菜含有豐富的維生素c 維生素e 茁 胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因...
吃蘑菇可以吃白菜嗎，大白菜蘑菇可以一起吃嗎
你好。白菜和蘑菇可以一起吃，兩者沒有相剋的成分，一起食用不會對人體造成不利的影響。但是需要注意白菜不適合與兔肉 豬肝 黃瓜等食物一起吃，香菇不能和河蟹 胡蘿蔔 鵪鶉蛋等食物一起吃，否則可能會引起身體出現不適的症狀。白菜和蘑菇能一起吃。白菜和蘑菇可以一起吃，白菜的主要成分是纖維素 蛋白質 脂肪 維生素...