1樓:
一、.治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數。
1.斂肺平喘,減少痰量:適用於咳喘氣逆,痰多之症,無論偏寒,偏熱均可。
2.收澀止帶,除溼:用治白濁帶下。無論下元虛衰,白帶清稀,或溼熱下注、帶下黃濁者,隨症配伍,均可使用。
3.祛痰定喘:用於**喘咳痰多,能消痰定喘。
4.收斂除溼:可**赤白帶下,小便白濁,小便頻數、遺尿。
二、**肺結核。
對改善症狀有一些作用。服藥後部分病人的發熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食慾不振等,可見不同程度的好轉。用法:
在中秋節前夕,將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,隨即浸入生菜油內,浸滿100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減),飯前服,視病情連服1~3個月。
食用白果,養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液迴圈,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和**效果。
2樓:網友
白果可以拿來燉雞 , 燉豬蹄,都是不錯的選擇, 營養很高的~ 但最適合清燉哦~ ,祛溼 , 治咳嗽, 哮喘~ 自己手寫的, 原版, 請支援吧~
白果怎麼吃 白果是什麼
3樓:向陽
1、白果就是指的銀杏果。我們經常使用的一種食材還是一種中藥材。白果最常用的方法就是去殼搗碎,然後洗乾淨,生著吃是可以的,也可以蒸著吃,煮熟了吃。
2、還有一種方法就是炒著吃,炒白果也是很好吃的,白果的另乙個吃法呢就是像烤地瓜一樣放到烤箱裡,或者說是烤爐裡來烤著吃。
3、但是吃白果的時候需要注意兩點。第一就是不能過量的服用,第二就是使白果儘量作熟了。如果食用方法不當,可能會引起白果中毒。
4、銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、南韓、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。銀杏的自然地理分佈範圍很廣。
從水平自然分佈狀況看,以北緯30度附近的銀杏,其東西分佈的距離最長,隨著這一緯度的增加或減少,銀杏分佈的東西距離逐漸縮短,緯度愈高銀杏的分佈愈趨向於東部沿海,緯度愈低銀杏的分佈愈趨於西南部的高原山區。
白果是什麼東西?
4樓:格調
銀杏的果實像白色的杏子,故稱之為銀杏。
本草綱目》之「銀杏」條雲:「白果」,鴨腳子。李時珍曰:
原生江南,葉似鴨掌,因名鴨腳。宋初始入貢,改呼銀杏,因其形似小杏而核色白也,今名白果」。 二更開花隨即謝落」,「雌雄同種,其樹相望乃結實」。
銀杏樹的種子俗稱白果,因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢,壽命極長,自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年,四十年後才能大量結果。
因此又有人把它稱作「公孫樹」,有「公種而孫得食」的含義,是樹中的老壽星,具有觀賞、經濟、藥用等價值。
白果有什麼用?
5樓:網友
白果又稱銀杏、公孫樹子。個如杏核大小色潔白如玉,其味甘、苦、澀,過食易引起腹洩。
炮製】 1、白果仁:取原藥材,除去雜質,去殼取仁。用時搗碎。
2、炒白果仁:取淨白果仁,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至深黃色,有香氣,取出晾涼。用時搗碎。
成品性狀】 1、白果仁:本品略呈扁橢圓形。表面黃白色或淡黃棕色,平滑。
種仁寬卵形,一端有淡色內種皮,種仁淡黃色或黃綠色。斷面白色,粉性。味甘微苦。
2、炒白果仁:表面深黃色,略有焦斑,具有香氣。 【炮製作用】 1、白果仁:
味甘、苦、澀,性平,有毒。歸肺經。具有斂肺定喘、止帶、縮尿的功能。
生白果有小毒,內服用量宜小,能降濁痰,殺蟲。用於疥癬、酒皶、陰蝨。 2、炒白果皮:
炒後可降低毒性,增強收澀之性,長於溫肺定喘、縮尿、止帶。用於氣逆咳喘或久嗽,帶下,白濁,腎虛尿頻,小兒腹瀉。
6樓:李樂
白果是銀杏的果子,具有安神健腦、補氣血的功效,但每次只能吃4到5顆,多吃有血暈頭昏的症狀。
7樓:圓陀角
白果是銀杏的俗稱,白果的功效與作用被稱作為是植物中的活化石。白果以果仁供熟食,可炒、可燉、可燒,熟後果仁似綠寶石,入口香糯,可製成多種甜、鹹菜等。
它可以入中藥, 主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數、遺尿等症。
它性味甘苦澀、平,有毒,人肺、腎二經,主要功用是斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便。
白果怎麼食用
8樓:黑貓劍客
第一, 用溼毛巾包住在微波爐中轉兩分鐘,白果爆開即可食用。生的或不熟的白果不能食用。
第二, 作為菜餚中的拌料。除盡種皮的白果仁,無論是燒雞、燭鴨,或者燒肉、婉蹄膀,都能作為拌料。這時放入的白果肉,食用時味道特別醇厚,可以及時消除吃肉時常見的油膩感,使人食慾大增,起到調節胃口的作用。
第三, 作為糕點中的重要拌料。
第四, 作為小吃。廣東省街頭,長期以來就有買白果羹的習慣,清香可口的白果羹,不僅可以充飢,而且能夠治病,所以,一直盛行不衰。蘇州街頭則常能聽見 " 香炒熱白果 " 釣叫賣聲。
第五, 捻碎成糊後加糖沖服。有人將白果去除種胚後,研碎,衝開水,再加糖直接飲用或與牛奶一起飲用。據說,這種吃法,只要堅持每天服用 20 粒,具有極其明顯的滋補養身作用。
由於白果的澱粉質地細膩,衝開水後,極易形成糊狀。這種吃法也是比較流行的。現在已經有一些飲料企業利用這種食用方式將白果製作成了白果飲料。
分別命名為白果露,白果乳,或白果汁。
白果同杏仁一樣,生食有微毒,熟食則無毒。同杏仁露的加工一樣,用淨水浸泡多日,並經常換水,可以得到脫毒的白果仁。凡是以脫毒後的白果為原料,經過高溫殺菌的白果深加工工食品,並經過衛生防疫站的檢測合格後,人們都可以放心地食用。
適用人群:老人、女性、身體虛弱者及哮喘病人。
不適用人群:嬰兒。
白果怎麼吃,白果要怎麼吃
沒書不睡覺 白果燉雞,或燉肉。這樣吃的時候,不要加n多醬油,白果的清香就吃不到了。直接衝牛奶或豆漿 把白果剝開,放到牛奶或豆漿裡 冷熱均可 一 白果湯 每天早晨用7粒白果,敲開後用來搗碎,放點白冰糖或少許香油,用開水沖服。治感冒和咳嗽 二 白果粥 白米粥做好後,把白果搗碎後放入鍋中,喝時放點白糖。e...
白果仁是什麼,白果仁怎麼吃
白果仁怎麼吃 白果仁可以製作成白果蝦仁食用。白果蝦仁的製作方法如下 主料 白果仁克,蝦仁克。輔料 食用油適量,食用鹽適量,青椒適量,白砂糖適量,雞蛋個,澱粉適量,紅椒g 步驟。一 準備好克白果仁。步驟。二 鍋里加入適量清水煮沸,下白果仁把表皮煮至脫落後撈出。步驟。三 鍋內加入適量的白砂糖,放入脫好皮...
白果炒熟了吃有什麼好處,炒白果怎麼吃
1.白果果仁含有多種營養元素,除澱粉 蛋白質 脂肪 醣類之外,還含有維生素 c 核黃素 胡蘿蔔素 鈣 磷 鐵 鉀 鎂等微量元素,以及銀杏酸 白果酚 五碳多醣 脂固醇等成分。具有益肺氣 治咳喘 止帶蟲 縮小便 平皴皺 護血管 增加血流量等食療作用和醫用效果。2.種仁中的黃酮甙和苦內脂對腦血栓 老年性痴...