1樓:林夕的微笑
炒茭白炒茭白的做法
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健康功效:
茭白:除煩、利水、清熱解毒
醬油:升壓、補血、護齒
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
食材用料:
茭白[圖]茭白4個相剋食物
木耳[圖]木耳8朵相剋食物
瘦肉100克
食用油[圖]食用油適量
鹽適量醬油[圖]醬油適量
蔥[圖]蔥適量相剋食物
姜[圖]姜適量相剋食物
味精[圖]味精適量相剋食物
菜譜做法:
炒茭白的做法**11.取4個茭白,剝皮洗淨。
炒茭白的做法**22.將茭白切成薄片備用。
炒茭白的做法**33.木耳泡發。
炒茭白的做法**44.肉切薄片。
炒茭白的做法**55.蔥姜切碎,鍋加熱,放入食用油,下蔥姜爆香,先炒肉,變色後,下木耳和茭白翻炒,加鹽,成熟後,加適量味精。
炒茭白的做法**66.出鍋裝盤。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
炒茭白要掌握火候,不能輕,也不能過火。
2樓:
主料豬肝250g茭白1根輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量生抽適量料酒適量糖適量老抽適量
步驟豬肝炒茭白的做法步驟11.豬肝250克豬肝炒茭白的做法步驟22.切片
豬肝炒茭白的做法步驟33.茭白洗淨,切片
豬肝炒茭白的做法步驟44.鍋內燒水,加蔥,姜,水開後放入豬肝焯1分鐘,撈出,涼水洗淨,瀝乾水
豬肝炒茭白的做法步驟55.熱油鍋,放入蔥,姜,蒜爆香,倒入豬肝翻炒豬肝炒茭白的做法步驟66.加料酒,生抽,老抽,糖,翻炒豬肝炒茭白的做法步驟77.再加入茭白翻炒
豬肝炒茭白的做法步驟88.加鹽炒勻,茭白斷生出鍋小貼士豬肝焯一下能去掉腥味
炒茭白怎麼做好吃,芹菜炒茭白的家常做法
3樓:檸蔭
材料bai
主料:茭白100g、芹菜
du80g;
輔料:油適量、鹽zhi適量、味dao
精適量、料酒適量
芹菜內炒茭白
1芹菜去葉子容,切段
2茭白洗淨切絲
3芹菜下鍋裡淖過,然後用涼水衝一下
4鍋內放油,倒入茭白絲炒
5倒少許料酒
6炒二分鐘後,倒入芹菜炒
7加適量的鹽
8加適量的味精提鮮,可裝盤
小貼士1.芹菜淖一下再過涼水,可以使芹菜口感嫩一些,顏色也好看些。
2.因為芹菜淖過,放鍋裡略炒就可。
4樓:gaby婷
放油,蒜頭拍碎,熱油爆香!然後加入茭白,炒到快熟時加入雞蛋,出鍋前可以加點芹菜調味!記得放鹽和味精
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5樓:匿名使用者
爆炒來茭白源
主料午餐肉
一罐 茭白適量
爆炒茭白的做法步驟bai
1. 午餐肉切好,蒜頭拍好du
備用。zhi
2. 茭白隨意切塊,切片也行dao,自己喜歡就好。
3. 鍋燒熱下油,放入午餐肉翻炒片刻,爆香變色後先盛起來備用。
4. 再熱油下蒜頭爆香放入茭白翻炒,適時加些水,不然茭白較幹會焦的。
5. 茭白三分熟時放入先前爆香的午餐肉一起翻炒,可用鍋蓋蓋一下,注意別幹水哦!
6. 八分熟時加入蔥段,加少量細鹽翻炒均勻,最後加醬油調味上色出鍋!
7. 成品!香味絕對誘人!一流的米飯殺手!
小貼士最好選用罐裝午餐肉,比袋裝火腿腸好吃多了!
茶樹菇炒茭白的做法,茶樹菇炒茭白怎麼做好吃
6樓:再涼過人心
主料茭白120克茶樹菇50克輔料油適量鹽適量鮮湯素適量步驟茶樹菇炒茭白的做法步驟11.茶樹菇若干洗淨備用茶樹菇炒茭白的做法步驟22.切成小段。
茶樹菇炒茭白的做法步驟33.茭白切絲備用
茶樹菇炒茭白的做法步驟44.鍋內放油,倒入茭白絲炒一分鐘茶樹菇炒茭白的做法步驟55.倒入茶樹菇略炒茶樹菇炒茭白的做法步驟66.
加適量的鹽調味茶樹菇炒茭白的做法步驟77.倒入適量的鮮湯素提鮮。炒勻就可以裝盤。
7樓:year幸運寵兒
主料茭白120g、茶樹菇50g
調料調和油適量、食鹽適量
茶樹菇炒茭白步驟1
茶樹菇炒茭白的做法大全
茶樹菇若干洗淨備用
步驟2茶樹菇炒茭白的家常做法
切成小段
步驟4茶樹菇炒茭白的簡單做法
茭白切絲備用
步驟5茶樹菇炒茭白怎麼吃
鍋內放油,倒入茭白絲炒一分鐘
步驟6茶樹菇炒茭白怎麼做
倒入茶樹菇略炒
步驟7茶樹菇炒茭白怎麼炒
加適量的鹽調味
步驟8茶樹菇炒茭白怎麼煮
倒入適量的鮮湯素提鮮。炒勻就可以裝盤
做法,茭白炒香乾怎麼做好吃,茭白炒香乾的家常做法
8樓:檸蔭
茭白炒香乾的做法步驟
1. 兩樣材料切好備用
2. 油熱下茭白翻炒一下
3. 加入豆乾繼續翻炒
4. 適量老抽鹽糖 加清水調和 倒入炒勻收汁出過
茭白炒雞柳的做法,茭白炒雞柳怎麼做好吃,茭白
主料土雞 1000克 茭白400克輔料油 適量鹽適量生抽 適量冰糖 適量紅辣椒 適量大料 適量大蒜 適量步驟 1.土雞切塊 2.鍋燒熱,倒油,放雞塊,翻炒,炒乾,加各種調料翻炒3.砂鍋裡水燒開,加炒好的雞塊,燉1 2個小時4.茭白去皮洗淨 5.切塊,加入砂鍋,載煮20分鐘 6.出鍋 步驟雞塊燜茭白的...
炒肉片的做法,茭白蠶豆炒肉片怎麼做好吃
nice愛來我身邊 食材主料茭白300克里脊肉250克蠶豆100克 輔料油適量鹽適量甜麵醬20克糖2克料酒5毫公升生抽5毫公升澱粉適量香油適量雞精適量 步驟茭白蠶豆炒肉片的做法步驟11.準備好所有的食材。茭白蠶豆炒肉片的做法步驟22.茭白洗淨切片,豬肉切片,蔥薑切碎。茭白蠶豆炒肉片的做法步驟33.蠶...
膠白怎麼做好吃,茭白怎麼炒出來好吃
何焱宇杰龍 你好,以下為您推薦三種茭白的做法 第一道 茭白燴蝦仁 主料基圍蝦200克 茭白3根 輔料植物油2湯匙 食鹽1 2茶匙 水適量 茭白燴蝦仁的做法 1.基圍蝦剝成蝦仁,放入食鹽醃20分鐘左右,鍋中放入植物油,油溫高放入茭白煸炒 2.煸炒一會,放入適量食鹽和水 3.放入蝦仁,一起煸炒 4.煸炒...