1樓：水滸很好看
食材明細
豆角適量
五花肉適量
生抽適量
鹽適量大蒜適量
大蔥適量
豆角炒肉的做法步驟
豆角洗淨摘成段。
五花肉切片備用。
將蒜拍碎。
大蔥切片。
熱鍋後倒入適量食用油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味。
放入事先切好的五花肉。
快速翻炒。
炒至變色後盛出備用。
再放入一點食用油，下蒜末煸出香味。
下豆角翻炒。
放入適量鹽、一點生抽。
翻炒均勻。
稍微炒兩分鐘後倒入小半碗（吃飯用的小碗）清水悶7、8分鐘。
豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。
好啦，裝盤。
2樓：高雅大氣很有笵
主料 2人份
豆角適量
調料姜適量、蒜適量、蔥適量、色拉油適量、紅尖椒適量、食鹽適量、雞精少許、生抽適量
豆角兒怎麼燉步驟1
豆角兒怎麼燉的做法大全
儘量挑選嫩一點無蟲眼的豆角一般沒有什麼筋，掐頭去尾後用開水灼燙後晾晒在有陽光的地方。（一般早上買回來，晾到中午就差不多了）
步驟2晾晒乾後的豆角變成灰色，沒有完全變硬還保留一點點的水份就可以了。洗乾淨後切末備用
步驟3豆角兒怎麼燉的做法**
比平時炒菜稍微多一點點油，爆香姜蒜末，放豆角末、紅椒末及鹽急火快炒，放生抽兜勻後，放一點點雞精，下蔥末即可盛出
豆角怎麼做好吃，醃製豆角的家常做法
主料豆角 230克輔料油 適量鹽適量酸姜 適量泡椒 適量蒜公尺 適量高度白酒 適量豆豉 適量白糖 適量步驟 1.豆角洗淨後晾乾水分。2.切寸段。長短隨個人心意 3.放點鹽到盆裡。4.用手揉搓，使每根豆角都沾上鹽粒，輕搓至豆角表面稍有點濕潤就行，放置一小時。5.泡薑切細絲。6.泡椒剪成段。7.蒜公尺切...
茄子燒豆角的家常做法大全怎麼做好
食材用料。豆角200克相剋食物。茄子1個相剋食物。小紅杭椒1個。蒜3瓣相剋食物。色拉油適量。鹽適量白糖適量相剋食物。雞精適量。胡椒粉適量。茄子燒豆角的做法。茄子燒豆角的做法 11.準備食材。茄子燒豆角的做法 22.豆角洗淨摘成段，茄子切成條，小杭椒切絲，蒜拍成碎未。茄子燒豆角的做法 33.鍋中放油，...
燉豆角怎麼做好吃，排骨燉豆角的家常做法
才 排骨燉豆角的做法 11.排骨切段洗淨，蔥切碎，薑蒜切片備用。排骨燉豆角的做法 22.豆角去兩端尖 筋洗淨控水。排骨燉豆角的做法 33.坐鍋加涼水，放入幾片薑片 料酒，下排骨焯水，水開後焯1分鐘後，撈出溫水沖淨。排骨燉豆角的做法 44.坐鍋加適量油熱後，下排骨 八角 花椒粒炒至變色，下蔥薑蒜 生抽...