1樓：匿名使用者
芝士雞肉千層餅的做法
1.芝士雞肉千層餅vy.jpg
雞脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料醃製20分鐘入味。
2.芝士雞肉千層餅qs.jpg
洋蔥絲和土豆絲也用適量【酷客壹佰】烤肉料略拌入味。
3.芝士雞肉千層餅wd.jpg
取一個烤箱模具，模具底抹上黃油，將醃好的雞脯肉鋪在模具最底層，上面撒上馬蘇裡拉。
4.芝士雞肉千層餅zz.jpg
然後鋪上一層洋蔥絲和土豆絲，在洋蔥絲和土豆絲上撒一層馬蘇裡拉。然後鋪雞脯肉，依次重複至鋪滿整個模具。
5.芝士雞肉千層餅cn.jpg
最上面一層用雞脯肉覆蓋，撒上馬蘇裡拉即可。
2樓：鬼迷心竅了丶
步驟1.將雞腿去骨，肉剁碎
2.將蔥洗淨切成蔥花
3.將雞肉和蔥花裝入碗中
4.放入花椒粉
5.加入食鹽
6.放入熱油，攪勻
7.麵粉中放入溫水揉成麵糰，在一旁放置10分鐘8.將麵糰擀成薄片
9.將餡料抹勻
10.將面片捲起成一個長條
11.然後將長條盤起來
12.用擀麵杖擀成大薄片（一定要小心擀，以免將皮擀破）13.油燒熱，將擀好的面胚放入鍋中煎制
14.將兩面煎至金黃即可
15.切塊即可
千層餅的做法,醬香餅的醬怎麼做，做千層餅，和做醬香餅的做法一樣嗎
請叫我蘑菇娘娘 口口酥脆，滿滿濃郁，帶你暢遊醬香餅的世界 性俊譽 你好，曾經我擺攤也是做著個的。我把方法交給你。買豬肥肉和瘦肉。肥瘦分開。先把肥肉沫炸至7分熟接著把瘦肉末放進去炸至金黃。以上備用。接著我們調料，需要 姜 蒜 洋蔥 豆瓣醬 辣醬粉 花椒粉 八角粉 千里香 白糖 胡椒粉 白醋 番茄醬 生...
千層餅去哪裡培訓？千層餅哪裡學
學千層餅，可以選擇到烹飪學校學習，學校有千層餅的培訓課程，而且學習起來也比較簡單。千層餅又稱拿破崙餅 香草薄餅 巧克力薄餅 奶油薄餅或者蛋奶薄餅，它是一種多層酥餅，餅間夾有甜的餡料。經典的味道是奶黃味，有時也有泡打奶油和果醬味。在它的上面通常裹有棕色與白色相間的梳狀條紋，這是由糖衣或者方旦糖製作成的...
如何製作千層餅，千層餅的製作方法？
回答1.麵粉放入盆中，加入開水，邊加邊用筷子攪成絮狀，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒40分鐘，中間揉上兩次，揉到麵糰光滑。2.碗中加入麵粉80克 芝麻20g，五香粉5g，鹽10g，將加熱到冒煙後的100g花生油，稍微晾涼後倒入，攪拌均勻，即成油酥。3.將麵糰擀成薄片，大概2mm左右，厚了層次不分明，薄...